Farmers Relations with Input Suppliers - Some Evidence from the Dairy Sector in Poland

• Autorzy: Agata Malak-Rawlikowska , Dominika Milczarek-Andrzejewska

Warianty tytułu

Relacje rolników z dostawcami środków produkcji - na przykładzie sektora mleczarskiego w Polsce

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The paper aims at improving our knowledge about farmers' relations with input suppliers and analyses the backward vertical spillovers between the "boundary" chains. It uses a micro-data on dairy sector in Poland to elicit farmers' opinions on their cooperation with feed suppliers and confront them with farmers' actual behaviors. We find that dairy farmers have on average a long and stable cooperation with feed suppliers. A great majority of the respondents perceive their relationship with feed supplier as either good or very good. The relation between farmer and feed supplier is usually not formal (over 90% of farmers do not have any written contract). Price level and the quality of feed is the most important feature of the relation mentioned by farmers. However, we observe significant differences in the farm characteristics, obtained discounts, possibilities of the price negotiations, etc. depending on the channel of the feed supply. Despite no significant difference in farmland size, farmers who purchase feed directly from feed producer have a significantly larger milk production and receive significantly higher discount from the feed supplier than farmers purchasing feed from an intermediary. This group of farmers is also more active in price negotiations and more often considers changing their supplier. (original abstract)

W artykule podjęto próbę rozpoznania charakteru relacji pomiędzy rolnikami a dostawcami środków produkcji. Na podstawie badań ankietowych przeanalizowano opinie producentów mleka na temat ich współpracy z dostawcami pasz. Subiektywne oceny respondentów porównano z ich rzeczywistym postępowaniem. Wyniki badania wskazują, że współpraca rolników z dostawcami pasz jest z reguły długoterminowa i stabilna. Zdecydowana większość respondentów postrzega swoje relacje z dostawcą pasz jako dobre lub bardzo dobre. Relacje między rolnikiem i dostawcą paszy mają zazwyczaj charakter nieformalny (ponad 90% rolników nie zawiera pisemnej umowy na dostawy). Jako najważniejsze cechy relacji rolnicy wymienili poziom cen i jakość oferowanych pasz. Zaobserwowano jednak istotne różnice dotyczące: wybranych cech charakteryzujących gospodarstwo, otrzymywanych przez rolników rabatów oraz możliwości negocjacji cen w zależności od kanału dostaw pasz. Pomimo braku istotnych różnic w powierzchni gospodarstw, rolnicy, którzy kupują pasze bezpośrednio od producenta, prowadzą znacznie większą produkcję mleka i otrzymują większy rabat od dostawcy paszy niż rolnicy zakupujący paszę u pośredników. Ta grupa rolników również częściej negocjuje ceny i częściej rozważa zmianę dostawców. (abstrakt oryginalny)

Słowa kluczowe

EN

Milk production; Supply chain; Supplier-recipient relations; Vertical integration

PL

Produkcja mleka; Łańcuch dostaw; Relacje dostawca-odbiorca; Integracja pionowa

• Czasopismo: Wieś i Rolnictwo
• Rocznik: 2016
• Numer: nr 2 (171)
• Strony: 159--172

Twórcy

autor

Agata Malak-Rawlikowska

• Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

autor

Dominika Milczarek-Andrzejewska

• Instytut Rozwoju Wsi i Rolnictwa PAN

Bibliografia

• Briones, R.M. (2015): Small farmers in high-value chains: Binding or relaxing constraints to inclusive growth? World Development, 72, pp. 43-52.
• Dries L., Fałkowski J., Malak-Rawlikowska A., Milczarek-Andrzejewska D. (2011). Public policies and private initiatives in transition: evidence from the Polish dairy sector. Post-Communist Economies, 23 (2), 219-236.
• Dries L., Gorton M., Urutyan V., White J. (2014). Supply chain relationships, supplier support programmes and stimulating investment: evidence from the Armenian dairy sector. Supply Chain Management, 19 (1), 98-107.
• Jarzębowski S. (2013). Integracja łańcucha dostaw jako element kształtowania efektywności sektora przetwórstwa rolno-spożywczego. Treatises and Monographs, no 422, Wydawnictwo SGGW, Warszawa.
• Kuijpers R., Swinnen J. (2016). Value Chains and Technology Transfer to Agriculture in Developing and Emerging Economies. Paper presented at the 2016 Allied Social Sciences Association (ASSA) Annual Meeting, San Francisco, CA, January 3-5, 2016, pp. 6.
• Milczarek-Andrzejewska D. (2014). Zagadnienie siły w ekonomii - na przykładzie sektora rolno-spożywczego [Power in economics - the case of the agro-food sector in Poland]. Warszawa: Instytut Rozwoju Wsi i Rolnictwa PAN.
• Piwowar A. (2013). Rynek pasz przemysłowych w Polsce w latach 2005-2011 [Feed industrial market in the years 2005-2011]. Journal of Agribusiness and Rural Development, 3 (29), 111-119.
• Vorley B., Fearne A., Ray D. (ed.) (2007). Regoverning Markets. A Place for Small-Scale Producers in Modern Agrifood Chains. Aldershot: Gover Publishing.

Identyfikatory

DOI

10.7366/wir022016/07