Działalność produkcyjna zakładu przetwórstwa owocowo-warzywnego "Pudliszki" SA

• Autorzy: Anna Kowalska

Warianty tytułu

Productive Activity of Food and Vegetable Processing Works "Pudliszki" SA

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Pudliszki są obecnie jedną z najsilniejszych firm spożywczych w Polsce, a marka ta jest jedną z najlepiej rozpoznawanych marek w kraju. Zakład znajduje są w grupie liderów na rynku keczupu, przecieru pomidorowego i przetworów warzywnych. Spółka osiągnęła również spory sukces w produkcji i sprzedaży wyrobów gotowych, bo zdobyła ok. 30% udziału w tym segmencie. Od roku 1995 zakład ma dział marketingu, który zajmuje się promocją wyrobów i badaniem rynku. Przedsiębiorstwo uzyskało dla swoich wyrobów certyfikat jakości ISO 9001, a w ramach istniejącego systemu zapewnienia jakości funkcjonuje w zakładzie system kontroli potencjalnych zagrożeń produkcji, tzw. HACCP - (hazard analysis and critical control points), czyli kontrola punktu krytycznego. Pozycja Pudliszek umocniła się po zakupie Zakładów w Międzychodzie i Wodzisławiu od "Kuchni Polskiej" Dom Inwestycyjny w Poznaniu. Połączenie zakładów uratowało je przed bankructwem i wycofaniem ich marek z rynku. Straty Wodzisławia i Międzychodu na koniec 2000 r. wyniosły odpowiednio 4,8 mln zł i ponad 17,3 mln zł straty netto. Koncern postanowił spłacić całkowicie zadłużenie polskich spółek ze względu na wysokie koszty pozyskiwania kredytów i płacone odsetki. Przejął też finansowanie Pudliszek. W roku 2000 Heinz zainwestował w Pudliszkach 26 mln zł, a wpływy ze sprzedaży za rok obrachunkowy 2001/2002 (kończący się w kwietniu) wyniosły ok. 260 mln zł i były o 20% wyższe w porównaniu z rokiem 2000/2001 oraz o ponad 70 mln zł wyższe od prognozy na 2002 rok (planowano osiągnąć 187 mln zł). (fragment tekstu)

EN

Pudliszki it is one of the oldest processing works in Poland. In September 2001 took place fusion. As a consequence of it rose one works Pudliszki SA. It has own stock, technical and technological base. Nowadays, the firm is specializating in producing vegetable products, souses, meat and vegetable products and processed food. Trade mark of the firm is one of the most recognizable trade marks in Poland. Last year Pudliszki achieved about 260 mln PLN sales achievements. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Przetwórstwo owocowo-warzywne; Przedsiębiorstwo produkcyjne

EN

Fruit and vegetables processing; Production enterprise

• Czasopismo: Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu. Technologia
• Rocznik: 2004
• Tom: 11
• Numer: nr 1018
• Strony: 154--162

Twórcy

autor

Anna Kowalska

• Akademia Ekonomiczna we Wrocławiu

Bibliografia

• Kramer T., Podstawy marketingu, PWE, Warszawa 2000, s. 35, 54.
• Podstawy marketingu, red. J. Altkorn, Instytut Marketingu, Kraków 2000, s. 13-14, 30-31, 87.
• www.pudliszki.pl.
• www.rzeczpospolita.pl.