Warianty tytułu
Preferencje klientów a rozwój kanałów dystrybucji produktów ekologicznych
Języki publikacji
Abstrakty
The objective of the paper was to know preferences of consumer from Małopolskie Voivodeship as a fundamental factor of growth and functioning of distribution channels of organic products. A fast development of the organic products market as well as growing requirements of the society with regard to the quality of sale and form are observed. More and more often consumer pay attention to the Skurce of goods and the form in which the product is offered to them. Research and analyses are a precious source of information for agricultural producers on account of production orientation and the form of sale. It will also facilitate development of existing distribution channel and formation of new ones. Research results indicate that consumer are interested in the purchase of products in small packaging or loose. Sums which they spend on organic food do not exceed PLN 400 per a month.(original abstract)
Celem pracy było poznanie preferencji konsumentów z terenu województwa małopolskiego jako podstawowego czynnika rozwoju i funkcjonowania kanałów dystrybucji produktów ekologicznych. Obserwujemy szybki rozwój rynku produktów ekologicznych, jak też rosnące wymagania społeczeństwa co do jakości i formy sprzedaży. Coraz częściej konsumenci zwracają uwagę na źródło pochodzenia towaru oraz postać w jaki produkt jest im proponowany. Prowadzenie takich badań i analiz jest cennym źródłem informacji dla producentów rolnych pod kątem ukierunkowania produkcji oraz doboru odpowiednich form sprzedaży. Ułatwi to również rozwój istniejących już kanałów dystrybucji oraz łatwiejsze tworzenie nowych. Wyniki badań wskazują na fakt, że konsumenci zainteresowani są zakupem produktów w małych opakowaniach lub luzem, a kwoty jakie wydają na produkty ekologiczne nie przekraczają 400 PLN w skali miesiąca.(abstrakt oryginalny)
Słowa kluczowe
Czasopismo
Rocznik
Numer
Strony
119--125
Opis fizyczny
Twórcy
autor
- University of Agriculture in Krakow
autor
- University of Agriculture in Cracow, Poland
Bibliografia
- Jasiulewicz, A. (2008). Wykorzystanie znajomości motywów oraz barier konsumpcji owoców i produktów owocowych w dostosowaniu oferty rynkowej firmy do potrzeb nabywców. Stowarzyszenie Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu. Roczniki Naukowe, Tom X, Zeszyt 4, 139-144.
- Kociszewski, K. (2014). Bariery i czynniki sprzyjające funkcjonowaniu gospodarstw ekologicznych w świetle wyników ogólnopolskich badań ankietowych. Stowarzyszenie Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu. Roczniki Naukowe, Tom XVI, Zeszyt 2, 129-134.
- Komorowska, D. (2006). Perspectives of organic farming development in Poland. Problemy rolnictwa światowego, Tom 15, 45.
- Kuboń M., Kwaśniewski D., Malaga-Toboła U., Tabor S. (2014). Model solutions of distribution logistics with regard to organic products. Agricultural Engineering, 2(150), 77-90.
- Niewęgłowski, M., Jabłonka, R. (2014). Kanały dystrybucji surowców i produktów żywnościowych gospodarstw ekologicznych w regionie siedleckim. Stowarzyszenie Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu. Roczniki Naukowe, Tom XVI, Zeszyt 2, 195-199.
- Pawlewicz, A,, Gotkiewicz W., 2012. Kanały dystrybucji surowców żywnościowych z gospodarstw ekologicznych w województwie Warmińsko-Mazurskim. Logistyka 4, 1168-1174.
- Siedlecka, A., 2014. Wybrane zagadnienia marketingu żywności ekologicznej w gospodarstwach rolnych województwa lubelskiego. J. Agribus. Rural Dev. 3(33), 229-240.
- Wójcik, G. (2012). Kreowanie konkurencyjności produktów rolnych na rynku krajowym i międzynarodowym. Wiadomości Zootechniczne, 2, 29-36.
- Żakowska-Biemans, S. (2006). Czynniki wpływające na wybór żywności ekologicznej w opinii polskich konsumentów. [W:] Bromatologia Chemia Toksykologiczna. Suplement, 231-235.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000171475627
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.