PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo
2017 | nr 10 (CD) | 144--153
Tytuł artykułu

Wielkość i zmiany w strukturze produkcji warzyw w Polsce w latach 1995-2016 na tle wybranych krajów UE

Warianty tytułu
Quantity and Changes in the Vegetables Production in Poland During Years 1995-2016 for Background Selected EU Countries
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Zbadano trendy w wielkości i strukturze upraw warzywniczych w Polsce na przestrzeni lat 1995-2016. Zaobserwowano zmniejszenie powierzchni uprawy warzyw i zbiorów, przy znacznym wzroście wartości towarowej produkcji. W strukturze upraw stwierdzono spadek znaczenia kapusty, na rzecz cebuli oraz wzrost uprawy pozostałych warzyw. Wzrost plonów warzyw z powierzchni wynikał z wprowadzania plenniejszych odmian oraz nowoczesnych technologii. Wzrosła też powierzchnia upraw pod osłonami, szczególnie w tunelach plastikowych. Dominującym pod osłonami warzywem jest pomidor, rośnie jednak znaczenie upraw pozostałych gatunków. Bardzo istotnym trendem jest też wzrost eksportu warzyw. (abstrakt oryginalny)
EN
Trends in the growth and structure of vegetables cultivation in Poland during years 1995- 2015 were estimated. There were observed reduction of the vegetables grooving area and of the growth of harvest, during the significant increase of the commodity production value. In the cultivation structure it was observed decrease of the importance of cabbage cultivation, for onion cultivation, and growth of the cultivation area of the others vegetables. Growth of the yields was the effect of the better yielding cultivars, and using of the modern technologies. There were the growth of the cultivation area under covers, especially under plastic tunnels. Under covers, dominated vegetable is tomato, but all time the growth of the signification of the others species is noticed. Very important trend is the growth of the vegetables production export. (original abstract)
Czasopismo
Rocznik
Numer
Strony
144--153
Opis fizyczny
Twórcy
  • Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy
Bibliografia
  • 1. Baer-Nawrocka A. (2014). Zmiany w spożyciu i stopniu samowystarczalności żywnościowej w Unii Europejskiej. Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, Problemy ekonomiczne i społeczne, 360, 19-27.
  • 2. Boguta W. (2015). Produkcja owoców i warzyw w Polsce w dobie utrudnień zbytu. Rynek Owoców i Warzyw. Biuletyn Informacyjny Agencji Rynku Rolnego, 3, 20-25.
  • 3. Brzozowski P., Zmarlicki K. (2015). Koszty i opłacalność produkcji warzyw polowych w latach 2012-2015. Zeszyty Naukowe Instytutu Ogrodnictwa, 23, 5-16.
  • 4. Czerwińska-Kayzer D., Florek J. (2012). Opłacalność wybranych upraw roślin strączkowych. Fragmenta Agronomica 29, 4, 36-44.
  • 5. Filipiak T., Maciejczak M. (2011). Vegetable Production in Poland and Selected Countries of the European Union. Economic Science for Rural Development, 24, 30-39.
  • 6. Fosińska M., Nowicki A., Czart A. (2015). Analiza produkcji wybranych gatunków warzyw w Polsce oraz grupy producenckiej 'Daukus' w latach 2011-2014. Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich 3, 1, 691-699.
  • 7. Głębocki B. (2014). Zróżnicowanie przestrzenne rolnictwa. Powszechny Spis Rolny 2010. Warszawa, Główny Urząd Statystyczny, 254-268.
  • 8. Główny Urząd Statystyczny (2001). Mały Rocznik Statystyczny Polski, Warszawa, Główny Urząd Statystyczny, 294.
  • 9. Główny Urząd Statystyczny (2011). Rocznik Statystyczny Rolnictwa. Warszawa, Główny Urząd Statystyczny, 161-166.
  • 10. Główny Urząd Statystyczny (2016 a). Produkcja upraw rolnych i ogrodniczych w 2016 r. Warszawa, Główny Urząd Statystyczny, Departament Rolnictwa, 61-69.
  • 11. Główny Urząd Statystyczny (2016 b). Rocznik Statystyczny Rolnictwa. Warszawa, Główny Urząd Statystyczny, 176-181.
  • 12. Jabłońska L., Gunerka L., Hornowski A. (2016). Produkcja warzyw w Polsce i wybranych krajach Unii Europejskiej w latach 2000-2014. Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu, 18, 3, 101-107.
  • 13. Kapusta F. (2014). Produkcja i przetwórstwo warzyw w Polsce na początku XXI wieku. Nauki Inżynierskie i Technologie, 1, 12, 43-58.
  • 14. Kowalczyk Z., Wnęk A. (2007). Ekonomiczne aspekty mechanizacji produkcji gruntowej oraz pod osłonami wybranych warzyw. Inżynieria Rolnicza, 6, 94, 97-103.
  • 15. Kozień E. (2014). Perspektywy rozwoju branży owocowo-warzywnej. Kierunki i perspektywy rozwoju wybranych branż przemysłu rolno-spożywczego w Polsce. Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie, 42-56.
  • 16. Kutnik M. (2016). Marchew na świeży rynek. Kalkulacje rolnicze, Kujawsko-pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie.
  • 17. Kwaśniewski D., Kuboń M., Łapka M. (2013). Produkcja roślinna i wydajność pracy w wybranych gospodarstwach rolnych. Inżynieria Rolnicza 3, 146, 2, 199-212.
  • 18. Łączyński A. (2017). Wyniki produkcji roślinnej w 2016 r. Warszawa, Główny Urząd Statystyczny Warszawa, 50-55.
  • 19. Maciejczak M., Filipiak T. (2009). Vegetable production in Poland and selected countries of the European Union - state of art and conditions of development. Materiały konferencyjne UN Millennium Development Goals: Challenges and Perspectives Tenth International Scientific Conference. Szent István University. Gödöllő, Hungary, 23-26 June 2009 1-12.
  • 20. Plichta T. (2014). Rynek warzyw w Polsce. Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Lubaniu http://podr.pl/wp-content/uploads/2014/11/RYNEK-WARZYW-W-POLSCE.pdf. (29.06.2017).
  • 21. Seremak-Bulge J. (2016). Rynek Owoców i Warzyw. Stan i perspektywy. Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, 48, 30-35.
  • 22. Trajer M. (2015). Handel zagraniczny na rynku owoców i warzyw. Rynek Owoców i Warzyw, Biuletyn Informacyjny Agencji Rynku Rolnego, 3, 16-19.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000171488547

Zgłoszenie zostało wysłane

Zgłoszenie zostało wysłane

Musisz być zalogowany aby pisać komentarze.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.