Ocena zgodności praktyk rolniczych z zasadami gospodarowania zrównoważonego w regionie mazowieckim na przykładzie gospodarstw w powiecie przysuskim

• Autorzy: Marek Niewęgłowski , Bogusław Włodarczyk

Warianty tytułu

Evolution of Compatibility of Agricultural Practities and Rules of Balanced Farming in the Mazovian Region on the Example of Farms in the Przysucha District

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

W artykule przedstawiono wyniki badań, których przedmiotem było 100 gospodarstw rolnych położonych na terenie powiatu przysuskiego (województwo mazowieckie). Zastosowano celowy dobór obiektów do badań spośród gospodarstw współpracujących z Mazowieckim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego. Zgodność praktyk rolniczych z zasadami gospodarowania zrównoważonego oceniono na podstawie wskaźników ilościowych i jakościowych zawartych w kodeksie Dobrych Praktyk Rolniczych (DPR). W przypadku przekroczenia wartości krytycznych, lub ich nieosiągania, jak również w sytuacji niespełnienia wymagań jakościowych przez gospodarstwa, mamy do czynienia z odstępstwami od zasad dobrej praktyki rolniczej. Wszelkie odstępstwa od wartości krytycznych analizowanych wskaźników mogą być przyczyną potencjalnych zagrożeń dla środowiska. W zakresie zgodności praktyk rolniczych z zasadami zrównoważonego rozwoju gospodarstw, ocenianej wskaźnikiem syntetycznym, wszystkie typy badanych gospodarstw prezentowały wysoki poziom zrównoważenia. Wśród nich gospodarstwa sadownicze były bardziej, a gospodarstwa bydlęce - mniej zrównoważone. (abstrakt oryginalny)

EN

This article presents results of the research, which subject refered to 100 farms located in the area of the Przysucha district (Masovian Voivodeship). Objects of the research were intentionally selected from farms that cooperate with Masovian Agricultural Advising Centre. Compatibility of agricultural practices and rules of balanced farming was assessed, basing on quantity and quality indexes, enclosed in Good Agricultural Practice Code (DPR). In case of exceed the limits or not reach them or when farm did not fulfill the conditions of quality requirements it is departure from the rules of good agricultural practices. Every departures from critical values of analysed indexes may cause potential environmental hazard. In terms of compatibility of agricultural practices and rules of balanced farming, that was assessed with synthetic index, all types of examined farms presented high level of compatibility. Among all, orchard farms were more balanced and farms of cattle - less balanced. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Gospodarstwa rolne; Rozwój zrównoważony; Dobre praktyki; Rolnictwo zrównoważone

EN

Arable farm; Sustainable development; Good practice; Sustainable agriculture

• Czasopismo: Marketing i Rynek
• Rocznik: 2017
• Numer: nr 10 (CD)
• Strony: 379--397

Twórcy

autor

Marek Niewęgłowski

• Uniwersytet Przyrodniczo-Humanistyczny w Siedlcach

autor

Bogusław Włodarczyk

• Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Warszawie

Bibliografia

• 1. Bojarszczuk J., Księżak J., Staniak M. (2014). Ocena organizacji gospodarstw specjalizujących się w produkcji mleka w aspekcie dostosowania do zasad dobrej praktyki rolniczej. Polish Journal of Agronomy, 18: 7-14.
• 2. Duer I., Fotyma M., Madej A. (red.) (2002). Kodeks dobrej praktyki rolniczej. MRiRW - MŚ - FAPA Warszawa.
• 3. Harasim A. (2009). Kierunki produkcji a zrównoważony rozwój gospodarstw rolniczych. Roczniki Naukowe SERiA, 11(1): 139-143.
• 4. Harasim A. (2014). Przewodnik do oceny zrównoważenia rolnictwa na różnych poziomach zarządzania. IUNG-PIB Puławy.
• 5. Harasim A., Madej A. (2008). Ocena poziomu zrównoważonego rozwoju gospodarstw bydlęcych o różnym udziale trwałych użytków zielonych. Roczniki Nauk Rolniczych, G, 95(2): 28-38.
• 6. Kuś J. (2006). Możliwości zrównoważonego rozwoju specjalistycznych gospodarstw rolnych. Problemy Inżynierii Rolniczej, 2: 5-14.
• 7. Kuś J., Krasowicz S. (2001). Przyrodniczo-organizacyjne uwarunkowania zrównoważonego rozwoju gospodarstw rolnych. Pamiętniki Puławskie, 124: 273-288.
• 8. Madej A. (2012). Ocena realizacji zasad rozwoju zrównoważonego w wybranych gospodarstwach woj. podlaskiego. IUNG-PIB Puławy, (praca doktorska).
• 9. Madej A. (2013). Przydatność dwóch metod do oceny zrównoważonego rozwoju gospodarstw rolnych o różnych kierunkach produkcji. Studia i Raporty IUNG-PIB, 32 (6): 77-89.