Konkurencyjność polskich gospodarstw ogrodniczych

• Autorzy: Jolanta Sobierajewska , Wojciech Ziętara

Warianty tytułu

Competitiveness of the Polish Horticulture Farms

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

W artykule przedstawiono konkurencyjność i efektywność polskich gospodarstw ogrodniczych na tle analogicznych gospodarstw wybranych krajów Unii Europejskiej. Analizą objęto gospodarstwa objęte systemem monitoringu FADN w latach 2007-2009 i 2011-2013, specjalizujące się w uprawie warzyw, truskawek, kwiatów i roślin ozdobnych, grzybów i w szkółkarstwie. Konkurencyjność badanych gospodarstw ogrodniczych określono wskaźnikiem konkurencyjności, obliczonym jako stosunek dochodu z gospodarstwa rolnego do kosztów użycia własnych czynników produkcji: ziemi, pracy i kapitału (za W. Kleinhanssem). (abstrakt oryginalny)

EN

The article presents the competitiveness and efficiency of Polish vegetable farms against the similar farms from selected European Union countries. The analysis covered farms specializing in growing vegetables, strawberries, flowers and ornamental plants, mushrooms and nurseries covered by the FADN monitoring system in the years 2007-2009 and 2011-2013. The competitiveness of the researched vegetable farms was determined by the competitiveness index calculated as the ratio of farm income to the cost of using own factors of production: land, labor and capital (according to W. Kleinhanss). Competitive abilities were demonstrated by Polish vegetable farms with economic size of EUR 50-100 and 100-500 thousand of SO and area, respectively of 8.6 and 10.2 ha of UAA. These abilities were also demonstrated by Hungarian and Romanian farms of EUR 25-50 thousand of SO, French and German farms of EUR 100-500 thousand of SO as well as Italian and Spanish farms of EUR > 500 thousand of SO. Fully competitive were German farms of EUR > 500 thousand of SO and the Hungarian farms of EUR: 25-50, 50-100 and 100-500 thousand SO. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Ogrodnictwo; Konkurencyjność; Efektywność

EN

Gardening; Competitiveness; Effectiveness

• Czasopismo: Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich
• Rocznik: 2017
• Tom: 104
• Numer: z. 3
• Strony: 21--32

Twórcy

autor

Jolanta Sobierajewska

• Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - PIB, Warszawa

autor

Wojciech Ziętara

• Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - PIB, Warszawa

Bibliografia

• Biswanger Hans Christoph, 2011: Spirala wzrostu, pieniądz, energia i kreatywność w dynamice procesów rynkowych, ZYSK I S-KA, Poznań.
• Brinkmann Theodor, 1922: Die Ökonomik des landwitschaftlichen Betriebes. Grundriss der Sozialoekonomik. Tübingen.
• Charakterystyka gospodarstw rolniczych w 2010 r., 2012: GUS, Warszawa.
• Charakterystyka gospodarstw rolniczych w 2013 r., 2015: GUS, Warszawa.
• Goraj Lech, Monika Bocian, Dariusz Osuch, Adam Smolik, 2009-2015: Parametry techniczno- -ekonomiczne według grup gospodarstw rolnych uczestniczących w polskim FADN w latach 2008-2014, IERiGŻ-PIB, Warszawa.
• Handel zagraniczny produktami rolno-spożywczymi-stan i perspektywy, 2013-2016: Półrocznik nr 38, 40, 42, 44, IERiGŻ-PIB, Warszawa.
• Kleinhanss Werner, 2015: Konkurencyjność głównych typów gospodarstw rolniczych w Niemczech, "Zagadnienia Ekonomiki Rolnej", nr 1, s. 25-41.
• Rocznik statystyczny rolnictwa 2014, 2015: GUS, Warszawa, s. 428-431.
• Statistisches Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, 2014: Landwirtschaftsverlag, Münster.
• Wienschenck Gunther, 1967: Optymalna organizacja gospodarstwa rolniczego. Studium nad wyznaczaniem równowagi i cenowej elastyczności produkcji, PWRiL, Warszawa.
• Ziętara Wojciech, Jolanta Sobierajewska, 2012: Gospodarstwa ogrodnicze w Polsce i w wybranych krajach Unii Europejskiej, IERiŻ-PIB, Warszawa, s. 1-121.
• Ziętara Wojciech, Jolanta Sobierajewska, 2016: Efektywność polskich gospodarstw ogrodniczych na tle analogicznych gospodarstw z wybranych krajów, [w] Przedsiębiorstwo i gospodarstwo rolne wobec zmian klimatu i polityki rolnej [2]. Program Wieloletni 2015-2019, IERiGŻ-PIB, Warszawa, s. 86-116.
• Ziętara Wojciech, Marek Zieliński, 2015: Organizacja i efektywność polskich gospodarstw specjalizujących się w uprawach polowych na tle gospodarstw wybranych krajów, [w] Przedsiębiorstwo i gospodarstwo rolne wobec zmian klimatu i polityki rolnej, red. Wojciech Józwiak, Program Wieloletni 2015-2019, IERiGŻ-PIB, Warszawa, s. 57-102.

Identyfikatory

DOI

10.22630/RNR.2017.104.3.18