Znajomość i zaufanie wobec certyfikatów zrównoważonej konsumpcji a idea społecznej odpowiedzialności przedsiębiorstw w perspektywie młodych konsumentów

• Autorzy: Robert Nowacki , Katarzyna Wasilik

Warianty tytułu

Knowledge and Confidence in Sustainable Production Certificates and the Idea Of Corporate Social Responsibility from the Point of View of Young Consumers

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Funkcjonowanie w warunkach zrównoważonego rozwoju wymaga od przedsiębiorstw uwzględniania nie tylko własnych interesów ekonomicznych, ale też zwracania uwagi na kwestie ogólnogospodarcze i społeczne, w tym dotyczące zrównoważonej konsumpcji. Celem artykułu jest analiza zależności między deklarowaną znajomością i zainteresowaniem działaniami z zakresu społecznej odpowiedzialności przedsiębiorstw (CSR) wśród młodych konsumentów a znajomością i zaufaniem wobec znaków, a także certyfikatów potwierdzających zrównoważoną produkcję. Podstawą rozważań są wyniki badania ilościowego prowadzonego na ogólnopolskiej próbie konsumentów w wieku 19-35 lat. Uzyskane wyniki badania pozwalają stwierdzić, że znajomość idei CSR w znacznie większym stopniu determinuje znajomość certyfikatów i zaufanie wobec nich niż cechy demograficzno-ekonomiczne młodych konsumentów. (abstrakt oryginalny)

EN

Functioning under the conditions of sustainable development requires companies to take into account not only their own economic interests but also to pay attention to general economic and social issues, including sustainable consumption. The aim of the article is to analyze the relationship between the declared awareness and interest in corporate social responsibility (CSR) activities among young consumers and the familiarity with and trust in the certificates confirming adherence to sustainable production principles. The results of quantitative research conducted on a sample of consumers aged 19-35 form the basis for this discussion. The findings of the study indicate that the knowledge of the CSR concept is determined by the knowledge of the certificates and trust in them to a much greater degree than by the demographic and economic characteristics of young consumers. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Społeczna odpowiedzialność biznesu; Konsumpcja zrównoważona; Konsumpcja; Konsument

EN

Corporate Social Responsibility (CSR); Sustainable consumption; Consumption; Consumer

• Czasopismo: Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie. Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej
• Rocznik: 2017
• Numer: nr 118
• Strony: 95--109

Twórcy

autor

Robert Nowacki

• Instytut Badań Rynku, Konsumpcji i Koniunktur w Warszawie

autor

Katarzyna Wasilik

• Instytut Badań Rynku, Konsumpcji i Koniunktur w Warszawie

Bibliografia

• ADAMOWICZ M., JASIULEWICZ A., 2003: Znakowanie produktów spożywczych jako instrument marketingu i zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego, Wydawnictwo SGGW, Warszawa.
• BERGH J., van den BEHRER M., 2012: Jak kreować marki, które pokocha pokolenie Y?, Edgard, Warszawa.
• BUCHHOLZ R.A., 1991: Corporate Responsibility and the Good Society: From Economics to Ecology, Business Horizons 34(4), 19-31.
• CARROLL A.B., 1991: The Pyramid of Corporate Social Responsibility: Towards the Moral Management of Organizational Stakeholders, Business Horizons 34(4), 39-48.
• CHAHAL H., SHARMA R.D., 2012: Implications of Corporate Social Responsibility on Marketing Performance: A Conceptual Framework, Journal of Services Research 6(1), 205-216.
• Commission of the European Communities (CEC), 2001: Green Paper. Promoting a European Framework for Corporate Social Responsibility, Brussels.
• CZUBAŁA A., 2011: Rola konsumentów w realizacji społecznej odpowiedzialności przedsiębiorstw, Konsumpcja i Rozwój 1(1), 58-66.
• CSR w praktyce - barometr Francusko-Polskiej Izby Gospodarczej, 2017, www.http://odpowiedzialnybiznes.pl/wp-content/uploads/2017/06/CCIFP_broszura_CRS_2017_pl_v06.pdf (dostęp: 10.07.2017).
• DRAPIŃSKA A., 2015: Marketing a społeczna odpowiedzialność biznesu - sprzeczne idee?, Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego, Problemy Zarządzania, Finansów i Marketingu 785(41), 1, 277-287.
• Economist Intelligence Unit, 2009: Management Magnified Sustainability and Corporate Growth, London, http:graphics.eiu.com/upload/eb/SAS_Sustainability_WEB.pdf (dostęp: 05.07.2014).
• FREEMAN R.E., 1984: Strategic Management: A Stakeholder Approach, Pitman Publishing, Boston.
• FREEMAN R.E., EVAN W.M., 1990: Corporate Governance: A Stakeholder Interpretation, Journal of Behavioral Economics 19(4), 337-359.
• GRESZTA M., MAISON D., 2016: Konsument w Polsce wobec działań CSR, http://www.marketing-news.pl/message.php?art=47467 (dostęp: 10.07.2017).
• GRISERI P., SEPPALA N., 2010: Business Ethics and Corporate Social Responsibility, South-Western Cengage Learning, Lincoln.
• HUMPHERY K., 2011: The Simple and the Good: Ethical Consumption as Anti-consumerism, [w:] T. Lewis, E. Potter (red.), Ethical Consumption - A Critical Introduction, Routledge, London - New York, 40-53.
• LEVITT T., 1958: The Dangers of Social Responsibility, Harvard Business Review 36(5), 41-50.
• LUO X., BHATTACHARYA C.B., 2006: Corporate Social Responsibility, Customer Satisfaction, and Market Value, Journal of Marketing 70(4), 1-18.
• NOWACKI R., 2014: Ekologiczne motywy w reklamie a idea zrównoważonej konsumpcji, Konsumpcja i Rozwój 4(9), 24-39.
• NOWACKI R., WASILIK K., 2017: Towards Responsible Consumption - Attitudes of Young Consumers to the Idea of Corporate Social Responsibility, Handel Wewnętrzny 63(2), 280-293.
• OMG! Czyli jak mówić do polskich milenialsów, 2014, Odyseja Public Relations, Warszawa.
• PILARCZYK B., NESTOROWICZ R., 2010: Marketing ekologicznych produktów żywnościowych, Wolters Kluwer Polska, Warszawa.
• SŁABY T., 1990: Poziom życia, jakość życia, Wiadomości Statystyczne 6.
• ŚMIECHOWSKA M., 2012: Znakowanie produktów żywnościowych, Annales Academiae Medicae Gedanensis 42, 65-73.
• United Nations Environment Programme (UNEP) 2010: ABC of SCP, Clarifying Concepts on Sustainable Consumption and Production, https://sustainabledevelopment.un.org/content/documents/945ABC_ENGLISH.pdf (dostęp: 14.08.2017).
• WASILIK K., 2017: Zachowania młodych konsumentów na rynku produktów Sprawiedliwego Handlu, IBRKK, Warszawa.
• WITEK L., 2011: Warunki skutecznych programów marketingowych zaangażowanych społecznie i ekologicznie, Handel Wewnętrzny 2(2), 352-358.
• WILBURN K., WILBURN R., 2014: The Double Bottom Line: Profit and Social Benefit, Business Horizons 57(1), 11-20.
• World Bank, 2005: What Does Business Think about Corporate Social Responsibility?, Washington, DC.
• World Commission on Environment and Development (WCED), 1987: Our Common Future, United Nations.
• ZIELIŃSKA A., 2014: Zachowania konsumentów wobec społecznie odpowiedzialnych i nieodpowiedzialnych działań przedsiębiorstwa, Marketing i Rynek 11 (CD), 500-506.
• ŻAKOWSKA-BIEMANS S., GUTKOWSKA K., 2003: Postawy konsumentów wobec żywności ekologicznej, [w:] M. Adamowicz (red.), Marketing w strategiach rozwoju sektora rolno-spożywczego, Wydawnictwo SGGW, Warszawa.

Identyfikatory

DOI

10.22630/EIOGZ.2017.118.19