The Sea Stars of the Sea of Japan as a Potential Raw Material in the Technology of Fodder Products

• Autorzy: Svetlana Maximova , Ekaterina Shadrina , Ekaterina Panchishina

Warianty tytułu

Rozgwiazdy pochodzące z Morza Japońskiego, jako potencjalny surowiec w technologii produktów paszowych

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The materials substantiating the urgency of the developed technology of the sea stars as a fodder additive are presented. Appropriateness of the sea stars usage as the valuable raw materials for industrial processing in feed technology is confirmed. Quality control of finished products showed that the new fodder additive will permit to expand assortment of fodder products from non-traditional raw materials, and can be recommended in the diet of agricultural poultry. (original abstract)

W pracy przedstawiono celowość opracowania technologii stosowania rozgwiazd, jako dodatków paszowych. Potwierdzono korzystny wpływ wykorzystania rozgwiazd, jako cennego surowca mającego zastosowanie w technologii pasz. Na podstawie kontroli jakości produktu końcowego można stwierdzić, że ten nowy dodatek może rozszerzyć asortyment niekonwencjonalnych surowców stosowanych jako dodatki paszowe i może być rekomendowany w żywieniu drobiu. (abstrakt oryginalny)

Słowa kluczowe

EN

Animal feed production; Feed industry

PL

Produkcja pasz; Przemysł paszowy

• Czasopismo: Inżynieria Przetwórstwa Spożywczego
• Rocznik: 2017
• Tom: 4(24)
• Strony: 14--17

Twórcy

autor

Svetlana Maximova

• Far Eastern State Technical Fisheries University, Vladivostok, Russia

autor

Ekaterina Shadrina

• Far Eastern State Technical Fisheries University, Vladivostok, Russia

autor

Ekaterina Panchishina

• Far Eastern State Technical Fisheries University, Vladivostok, Russia

Bibliografia

• Bligh, E.G., Dayer, W.J. (1959). A rapid method of total lipid extraction. Canadian Journal of Biochemistry and Phisiology, 37, 911-917.
• Bogdanov, V.D., Maksimova, S.N., Tungusov, N.G., Shadrina, E.V., Panchishina, E.M. (2015a). Biotesting of the sea stars Patiria pectinifera and Evasterias echinosoma of the Japanese sea and the metods of their detoxication. Eastern European Scientific Journal. Dusseldorf - Germany, 16-21.
• Bogdanov, V.D., Shadrina, E.V., Maksimova, S.N., Tungusov, N.G., Panchishina, E.M. (2015b). Obosnovanie tehnologii belkovo-mineral'noj kormovoj dobavki iz morskih zvezd, osnovannoj na sposobe prjamoj sushki /V.D. Bogdanov, E.V. Shadrina, S.N. Maksimova, N.G. Tungusov, E.M. Panchishina// Nauchnye trudy Dal'rybvtuza. T.36. Vladivostok, Dal'rybvtuz, 108-112.
• Edinye veterinarnye (veterinarno-sanitarnye) trebovanija, pred