Beer Market Development in Selected European Union Member Countries: Evaluation from Economic Perspective

• Autorzy: Katarzyna Boratyńska

Warianty tytułu

Rozwój rynku piwa w wybranych krajach członkowskich Unii Europejskiej: perspektywa ekonomiczna

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The purpose of this article is to present the opportunities, trends of changes and developments on the beer markets of intentionally selected 10 out of 28 EU members countries. Time span of analysis covers 2010-2016 period. This is a comparison study. First, is shown the level of beer production and consumption, which is increased dramatically in the past. Second, the major trends in beer consumption are presented. Considering, many of beer enterprises were taken over by foreign investors, thus the context of the beer market globalization is presented. The Author mentioned also tax excise level, which is one of the significant factor that should be taking into account by beer producers. (original abstract)

Celem artykułu było przedstawienie możliwości rozwoju i tendencji zmian na rynku piwa w wybranych celowo 10 krajach członkowskich Unii Europejskiej. Okres badań objął lata 2010- 2016. Artykuł jest studium porównawczym, które zawiera omówienie poziomu produkcji i konsumpcji piwa, który znacząco wzrósł w analizowanym okresie. Przedstawiono główne trendy konsumpcji piwa. Wiele browarów zostało przejętych przez inwestorów zagranicznych, wobec czego warto podkreślić globalny kontekst zmian. Podkreślono, że poziom podatku akcyzowego powinien być brany pod uwagę przez producentów piwa. (abstrakt oryginalny)

Słowa kluczowe

EN

Beer market; Beer consumption; Brewing industry

PL

Rynek piwa; Konsumpcja piwa; Browarnictwo

• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Ekonomiczno-Społecznej w Ostrołęce
• Rocznik: 2017
• Numer: nr 27
• Strony: 300--307

Twórcy

autor

Katarzyna Boratyńska

• Warsaw University of Life Sciences - SGGW, Poland

Bibliografia

• 1. Boratyńska K., Changes of the Beer Market in Poland [Zmiany na rynku piwa w Polsce], Economic Science for Rural Development; Primary and Secondary Production, Consumption, Academy of Agricultural and Forestry Sciences of Latvia, Latvia University of Agriculture, Jelgava, Latvia, No.. 13, 2007, pp 53-58.
• 2. Day M., Cheers to Beer[Toast dla piwa], "Poland Monthly", No. 49 (03/2006), p. 36.
• 3. Beer Statistics. 2017 Edition, 2017, https://www.brewersofeurope.org/uploads/mycmsfiles/ documents/publications/2017/Statistics-201712-001.pdf
• 4. Chlebicka A., Fałkowski J., Lichota J., From Macro to Micro: The Change of Trendsetters in the Polish Beer Market [ Od makro do mikro: Zmiana trendów na polskim rynku piwa], [ed] Garavaglia C., Swinnen J. (In:) Economic Perspectives on Craft Beer [Perspektywy ekonomiczne dla piwa z browaru rzemieślniczego], Palgrave Macmillan, Cham, 2018 https://doi.org/10.1007/978-3-319-58235-1_11.
• 5. Klimek K., Ewolucja rynku piwa w Polsce [Evolution of Beer Market in Poland], "Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu", 2014, Tom (Vol.) 16 (2), pp 117-122.
• 6. The Contribution Made by Beer to the European Economy [Wkład wniesiony przez piwo do gospodarki europejskiej], The Brewers of Europe, Europe Economics, January 2016, Poland, pp 1-9, https://www.brewersofeurope.org/uploads/mycmsfiles/ images/2016/publications/economic-report-countries/poland.pdf