PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2017 | 19 | z. 5 | 80--86
Tytuł artykułu

Ewolucja spółdzielni rolniczych w Izraelu

Warianty tytułu
Evolution of Agricultural Cooperatives in Israel
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Celem opracowania jest określenie zmian roli spółdzielczości rolniczej w łańcuchu dostaw żywności w Izraelu. Szczególną uwagę zwrócono na scharakteryzowanie potencjału i wyników produkcyjnych rolnictwa w Izraelu. Na tym tle dokonano analizy przekształceń w modelu organizacyjnym spółdzielczości rolniczej i jej pozycji w łańcuchu żywnościowym. Podstawą źródłową badań była literatura przedmiotu, dane statystyczne, w tym Centralnego Urzędu Statystycznego Izraela, dane związków i zrzeszeń spółdzielczych oraz wyniki projektu naukowo-dydaktycznego zrealizowanego w 2017 roku w ramach Programu Erasmus+. W opracowaniu scharakteryzowano dwie podstawowe formy izraelskich spółdzielni rolniczych, tj. kibuce i moszawy. Badania wykazały, że przedsiębiorstwa spółdzielcze stanowią istotny, a jednocześnie zróżnicowany zbiór podmiotów w łańcuchu dostaw żywności w Izraelu. Ich udział w produkcji rolnej sięga 80%. Odgrywają one również ważną rolę w produkcji i marketingu artykułów spożywczych.(abstrakt oryginalny)
EN
The aim of the study was to identify changes in the role of agricultural cooperatives in the food supply chain in Israel. The potential and productivity of agriculture have been characterized. Analysis of transformations in the organizational model of agricultural cooperatives and its position in the food chain was analyzed. Two basic forms of Israeli agricultural cooperatives, kibbutz and mosquito have been characterized. Research has shown that cooperative enterprises are an important set of actors in the food supply chain in Israel.(original abstract)
Rocznik
Tom
19
Numer
Strony
80--86
Opis fizyczny
Twórcy
  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Bibliografia
  • Applebaum Levia, Michael Sofer. 2012. The moshav in Israel: Agricultural communities in a process of change - a current view. Horizons in Geography. Themes in Israeli Geography 79/80: 194-209.
  • Ben-David Itzhak. 2017. Agriculture in Israel. Where R&D Meets Nation Needs. Sacramento (CA): State of Israel Ministry of Agriculture & Rural Development, https://secure.cdfa.ca.gov/egov/waterinag/ docs/Itzhak_Ben-David_MOA, access: 26.05.2017.
  • Ben-Rafael Eliezer, Menachem Topel. 2017. Redefining the kibbutz. [W] One Hundred Years of Kibbutz Life: A Century of Crises and Reinvention, red M. Palgi, Sh. Reinharz, 249-258. New York: Routledge.
  • Boguta Witold, Zdzisław Gumkowski, Marcin Martynowski, Adam Piechowski. 2014. Spółdzielczość wiejska jako jedna z głównych form wspólnego gospodarczego działania ludzi (Rural cooperatives as one of the main forms of the joint economic activity of people), Warszawa: Krajowa Rada Spółdzielcza.
  • European Agri-cooperatives. 2010. Agricultural Cooperatives in Europe. Main issues and trends. Brussels: Cogeca.
  • Israel Ministry of Environmental Protection. 2015. Israel's first biennial update report, http://unfccc. int/files/national_reports/non-annex_i_parties/biennial_update_reports/application/pdf/isrbur1.pdf.
  • Kawa Arkadiusz. 2010. Łańcuch dostaw. [W] Strategie łańcuchów dostaw (Supply chain. [In] Supply chain strategies), ed. M. Ciesielski J. Długosz, 20-22. Warszawa: Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne.
  • Kedem-Tahar Efrat. 2014. The Kibbutz that was. What is left from the original concept. Cross-Cultural Management Journal XVI (2/6): 315-324.
  • KIA. 2012. The Kibbutz Industries Association Annual Review. Tel-Aviv: http://www.kia.co.il/eng/info/KIA _in_English.pdf, Access; October 2017.
  • Kislev Yoav. 2015. Agricultural Cooperatives in Israel: Past and present. [In] Agricultural Transition in post-soviet europe and central asia after 25 years, ed. A. Kimhi, Z. Lerman. Leibniz: Leibniz Institute of Agricultural Development in Transition Economies IAMO.
  • Kowalska Iwona. 2009. Zmienność cen na rynkach rolnych - znaczenie giełd towarowych w zarządzaniu ryzykiem cenowym (Fluctuations in prices on agricultural markets - importance of commodity exchanges for price risk management). Problemy Zarządzania. Efektywność i Ryzyko Inwestorów Finansowych 1 (23): 127-141.
  • Lerman Zvi, Claudia Parliament. 2017. Agricultural cooperatives in the U.S. and Israel, comparative performance of cooperatives and investor-owned firms. Create Space. An Amazon.com Company, https://www. researchgate.net/publication/312125897.
  • Maleszyk Edward. 2009. Zmiany w procesach koncentracji i integracji handlu w Polsce (Changes in the concentration and integration of retail trade in Poland). Gospodarka Narodowa 5-6: 113-131.
  • Moskovich Yaffa, Yuval Achouch. 2014. Management, leadership and organizational change an Kibbutz Factory. [In] International Conference "Management, knowledge and learning", Slovenia: Portoroż, http:// www.toknowpress.net/ISBN/978-961-6914-09-3/papers/ML14-616.pdf, dostęp październik 2017.
  • Moskovich Yaffa, Michal Palgi. 2015. Cultural change in a kibbutz factory: from democratic to more autocratic management style. International Journal of Cooperative Studies 4 (2): 27-38, doi: 10.11634/216826311504724.
  • Mroczek Robert, Jadwiga Seremak-Bulge, Piotr Szajner, Iwona Szczepaniak. 2014. Wpływ sytuacji na rynkach zewnętrznych na polski sektor rolno-żywnościowy. [In] Konkurencyjność polskiej gospodarki żywnościowej w warunkach globalizacji i integracji europejskiej (Impact of the situation on external markets on the Polish agri-food sector. [In] Competitiveness of the Polish food economy in the conditions of globalization and European integration), ed. A. Kowalski, M. Wigier, 23-35. Warszawa: IERiGŻ-PIB.
  • Nestorowicz Renata. 2013. The asymmetry of information on food market and consumers' preferences - some aspects. Zeszyty Naukowe SGGW. Polityki Europejskie, Finanse i Marketing 10 (59): 506-513.
  • Palgi Michal. 1998. Organization in Kibbutz industry [In] Crisis in the Israeli Kibbutz: Meeting the challenge of changing times, ed. U. Leviatan, H. Oliver, J. Quarter, 46-51. Westtport: Praeger Publishers.
  • Rosenthal Gadi, Hadas Eiges. 2014. Agricultural Cooperatives in Israel, Journal of Rural Cooperation 42 (1): 1-29.
  • Sobczyk Genowefa. 2014. Współczesna konsumpcja - nowe trendy na polskim rynku (Contemporary consumption - new trends in the Polish market). Zeszyty Naukowe WSEI. Ekonomia 9 (2/2): 87-104.
  • Szymanowski Wacław. 2008. Zarządzanie łańcuchami dostaw żywności w Polsce. Kierunki zmian (Managing food supply chains in Poland. Directions of changes). Warszawa: Difin.
  • http://en.tnuva.co.il.
  • http://en.tnuva.co.il/about.
  • https://www.duns100.co.il/en/rating/Food_Industry/Food_Manufacturers/2017.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000171515596

Zgłoszenie zostało wysłane

Zgłoszenie zostało wysłane

Musisz być zalogowany aby pisać komentarze.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.