Consumer Involvement in the Purchase of Food Products and the Willingness to Generate Feedback Through Word-Of-Mouth Communication

• Autorzy: Jolanta Tkaczyk

Warianty tytułu

Zaangażowanie konsumenta w zakup produktów żywnościowych a skłonność do generowania przekazów w komunikacji nieformalnej

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The aim of this article was to investigate whether involvement in the food product purchase influences the tendency to generate messages on such products through word of mouth communication. The study was carried out in August 2015 on a representative group of 1,000 adult Polish consumers aged 15-50 years using CAWI method. Results indicate that food category is not highly engaging. The tendency to generate both positive and negative feedback increase together with the commitment to purchase increase, whereby consumers are far more likely to recommend food products, rather than discourage from their purchase. (original abstract)

Celem artykułu jest sprawdzenie, czy produkty żywnościowe są kategorią angażującą konsumentów i czy wraz ze wzrostem zaangażowania w zakup rośnie skłonność do generowania przekazów w komunikacji nieformalnej. Badania zrealizowano w sierpniu 2015 roku na reprezentatywnej grupie 1000 dorosłych Polaków w wieku 15-50 lat, metodą CAWI. Wyniki badań wskazują, że choć produkty żywnościowe nie są kategorią wysoko angażującą konsumentów, to jednak wraz z zaangażowaniem w zakup rośnie skłonność do generowania zarówno pozytywnych, jak i negatywnych opinii, przy czym konsumenci zdecydowanie chętniej polecają produkty żywnościowe, aniżeli zniechęcają do ich zakupu. (abstrakt oryginalny)

Słowa kluczowe

EN

Consumer; Food products; Communication behaviours

PL

Konsument; Produkty żywnościowe; Zachowania komunikacyjne

• Czasopismo: Journal of Agribusiness and Rural Development
• Rocznik: 2017
• Numer: z. 3 (45)
• Strony: 685--692

Twórcy

autor

Jolanta Tkaczyk

• Akademia Leona Koźmińskiego w Warszawie

Bibliografia

• Ares, G., Besio, M., Giménez, A., Deliza, R. (2010). Relationship between involvement and functional milk desserts intention to purchase. Influence on attitude towards packaging characteristics. Appetite, 55(2), 298-304.
• Assael, H. (1992). Consumer behavior and Marketing Action. PWS-KENT Boston, MA.
• Barska, A., Wojciech, M. (2014). Innovations of the food products from the perspective of the gen Y consumers. Acta Sci. Pol. Oecon., 13(3), 17-27.
• Batra, R., Ray, M. L. (1983). Affective responses mediating acceptance of advertising. J. Consum. Res., 234-249.
• Bearden, W. O., Netemeyer, R. G. (1999). Handbook of marketing scales: Multi-item measures for marketing and consumer behavior research. Retrieved Feb 15th 2015 from: https://scholar.google.pl/scholar?hl=pl&q=hanbook+of+marketing+scales&btnG=&lr=

Identyfikatory

DOI

10.17306/J.JARD.2017.00345