PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

---

500--512
Tytuł artykułu

Uwarunkowania współpracy franczyzowej w turystyce w Polsce i wybranych krajach UE

Warianty tytułu
Conditions for the Franchise Cooperation in Tourism in Poland and Selected EU Countries
Języki publikacji
PL
Abstrakty
W niniejszym artykule zawarto analizę wybranych aspektów dotyczących franczyzy (ang. franchising) i roli tej formy kreowania przedsiębiorczości w branży turystycznej, a także szczególnych warunków kształtowania relacji zachodzących pomiędzy franczyzodawcą i franczyzobiorcą. Celem artykułu jest analiza potencjału branży turystycznej i franczyzy na rynku hotelarskim wybranych krajów Unii Europejskiej. Dokonano analizy wskaźnikowej branży turystycznej w tych krajach oraz zidentyfikowano stopień zastosowania i rozwoju franczyzy, ze szczególnym uwzględnieniem obiektów hotelowych. Stopień zaangażowania franczyzy w działalność gospodarczą we wszystkich analizowanych krajach wzrasta, a korzyści z tej formy przedsiębiorczości sprzyjają dalszemu jej rozwojowi. Prowadzi to do ciągłego zwiększania rozmiarów zastosowania franczyzy na rynku usług hotelarskich oraz przeobrażania tego rynku w aspekcie ilościowym i jakościowym. (abstrakt oryginalny)
EN
This paper reports on an analysis of chosen aspects related with the franchising and both its role in the tourism industry, as well as the special conditions for moulding the relations between the franchisor and franchisee. The aim of the paper is to analyse the potential of tourism industry, as well as franchise on the hotel market in chosen EU countries. An index analysis of the tourism industry in these countries was carried out and the degree of application and development of the franchise was identified, with particular emphasis on hotel facilities. The degree of franchise involvement in economic activity in all analysed countries increases, and the benefits of this form of entrepreneurship foster its further development. This leads to a continuous increase of franchise application in the hotel industry and the transformation of this market in terms of quantity and quality. (original abstract)
Czasopismo
---
Strony
500--512
Opis fizyczny
Twórcy
  • Akademia Techniczno-Humanistyczna w Bielsku-Białej
  • Akademia Techniczno-Humanistyczna w Bielsku-Białej
  • Akademia Techniczno-Humanistyczna w Bielsku-Białej
Bibliografia
  • 1. Aaccorhotels (2018). https://www.accorhotels.com; (16.02.2018).
  • 2. Aleidan M.M. (2017). Hotel Industry Regulations and Cross-Border Franchising: The Case of Saudi Arabia. International Journal of Business and Management, 12 (9), 94-103. DOI: https://doi.org/10.5539/ijbm.v12n9p94.
  • 3. Antonowicz, A. (2010). Franchising. Uwarunkowania i perspektywy rozwoju. Gdynia: Wydawnictwo Novae Res, 10.
  • 4. Daniele, R., Quezada, I. (2017). Business Models for Social Entrepreneurship in Tourism. W: In Social Entrepreneurship and Tourism. Springer International Publishing, 81-100.
  • 5. Dant, R.P., Grünhagen, M. (2014). International franchising research: Some thoughts on the what, where, when, and how. Journal of Marketing Channels. 21(3), 124-132. http://dx.doi.org/10.1080/1046669X.2014.917012.
  • 6. EFF (2017). European Franchise Federation, http://www.eff-franchise.com/, (11.02.2017).
  • 7. European Code of Ethics for Franchising (2017). The European Code of Ethics for Franchising & Its national Extensions & Interpretations, European Franchise Federation, http://www.eff-franchise.com/Data/Code of Ethics.pdf, (03.12.2017).
  • 8. European Franchise Report (2012). Published by the European Franchise Federation - EFF; http://www.eff-franchise.com/Data/PUBLICATION 2012 EFF FRANCHISE REPORT.pdf, (03.12.2017).
  • 9. Franchising (2018). http://franchising.pl/franczyza/1187/mercure-ibis-styles/, (02.02.2018).
  • 10. Ganebnykh E., Fokina O., Burtseva T., and Yanov I., (2017). Evaluating the effectiveness of franchise in tourism. MATEC Web Conf., 106. DOI: 10.1051/matecconf/20171060.
  • 11. Jabłońska, Ż. (2016). Marketing relacji i CSR jako narzędzia budowania przewagi konkurencyjnej przez franczyzodawców branży gastronomicznej w Polsce. Research Papers of the Wroclaw University of Economics/ Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, 450, 241-250.
  • 12. Lewandowska, L. (2014). Franchising as a way of creating entrepreneurship and innovation. Comparative Economic Research, 17(3), 163-181. https://doi.org/10.2478/cer-2014-0028, (11.02.2017).
  • 13. Lipianin-Zontek, E., Zontek, Z. (2017). Co-operation between tourism enterprises as the source of new tourism product creation. Tourism in South East Europe, 4, 307-319.
  • 14. Murphy R.P. (2015). Choice: Cooperation, Enterprise, and Human Action. Oakland: Independent Institute, 266-269.
  • 15. Pokorska B. (2004). Przedsiębiorca w systemie franczyzowym. Warszawa: Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczości, 9.
  • 16. Raport Franczyza (2017). http://profitsystem.pl/raport-o-franczyzie, (11.02.2017).
  • 17. Rundo A., Ziółkowska M. (2013). Nowoczesne modele współpracy przedsiębiorstw. Warszawa: Wydawnictwo CeDeWu, Wydanie I.
  • 18. Sayabaev, K., Nurgaliyevа, Z., Temirova, A., Kasenova, A., Dzhamburbaeva, M., Zhangirova, R. & Zhansagimova, A. (2016). Finance, Franchise and Their Impact On Tourism. Journal of Internet Banking and Commerce, 21(3), 1543-1554.
  • 19. Skubiszewski M., Kazuła K., (2015). Franczyza, czyli sposób na własny biznes. W: To twoja firma. 12 kroków do sukcesu, Gliwice: Wyd. HELION, 255-257.
  • 20. The British Franchise Association (2017). https://www.thebfa.org/about-franchising-the-bfa/what-is-franchising/, (11.02.2017).
  • 21. UNIDO (2003). Negocjacje w transferze technologii. Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Rozwoju Przemysłowego, Warszawa, XIII-8.
  • 22. Wang, E.S.-T., Juan, P.-Y. (2016). Entrepreneurial Orientation and Service Innovation on Consumer Response: A B&B Case. Journal of Small Business Management, 54 (2), 532-545. https://doi.org/10.1111/jsbm.12156.
  • 23. Wiadomości turystyczne (2017). Informacja prasowa http://www.wiadomosciturystyczne.pl/aktualnosci/1071,,,,polski_rynek_atrakcyjny_dla_sieci.html, (11.02.2017).
  • 24. Wieczorek A. (2008). Definicja franczyzy. PROFIT system, Warszawa, http://franchising.pl/abc-franczyzy/162/definicja-franczyzy/ (03.12.2017).
  • 25. Wiśniewska, A.M. (2016). Franczyza - koncepcja biznesu dla przedsiębiorstw działających na rynku usług turystycznych. Kwartalnik Naukowy Uczelni Vistula, 4, 149-159.
  • 26. WTTC Czech Republic (2017). Travel & Tourism Economic Impact.
  • 27. WTTC Hungary (2017). Travel & Tourism Economic Impact.
  • 28. WTTC Poland (2017). Travel & Tourism Economic Impact.
  • 29. WTTC Slovakia (2017). Travel & Tourism Economic Impact.
  • 30. Гepиби, E. (2016). Foreign and Domestic Food Service Business Chains in Poland. Management & Education, 12, 25-31.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000171527839

Zgłoszenie zostało wysłane

Zgłoszenie zostało wysłane

Musisz być zalogowany aby pisać komentarze.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.