Perspektywy rozwoju produkcji żywca drobiowego w Polsce w warunkach rozszerzonej Unii Europejskiej

• Autorzy: Katarzyna Banaś

Warianty tytułu

Perspectives of Production Development of Poultry Livestock in Poland in Conditions of the Extended European Union

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Celem publikacji jest przedstawienie i analiza głównych determinant rozwoju produkcji żywca drobiowego w Polsce na tle pozostałych krajów UE. (fragment tekstu)

EN

The production of poultry livestock in the European Union in years 1990-2003 increased about 2,7% yearly, but in Poland about 8,4 %. Poland is in the middle scale of poultry production in comparison with the other producers in EU but is a leader among the new countries of EU.
The consumption of poultry meat in Poland per capita varied from 7,6 in year 1990 to 20,0 kg in year 2003, what means increase of about 0,9 kg yearly. In the European Union the consumption of poultry increased from 18,5 kg per capita in year 1990 to 23,0 kg in year 2003, that is on average about 0,38 kg per capita yearly.
The export of poultry products from Poland to EU markets shows an increased tendency. It is estimated that the production of poultry in the EU as well as in Poland will have an increasing trend. (original abstact)

Słowa kluczowe

PL

Przemysł drobiarski; Hodowla drobiu

EN

Poultry industry; Poultry farming

• Czasopismo: Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu
• Rocznik: 2005
• Numer: nr 1070, t. 1 Agrobiznes 2005 : zmiany w agrobiznesie po przystąpieniu Polski do Unii Europejskiej. T. 1
• Strony: 25--29

Twórcy

autor

Katarzyna Banaś

• Akademia Rolnicza w Krakowie

Bibliografia

• Banaś K., Fermy kurcząt brojlerów Polski południowo-wschodniej w okresie dostosowywania się do funkcjonowania w Unii Europejskiej, "Zagadnienia Doradztwa Rolniczego" 2004, nr 2, Poznań.
• Krawczyk J., Wężyk S., Krajowy rynek drobiowy po integracji z Unią Europejską, "Polskie Drobiarstwo" 2004, nr 8.
• Mazanowski A., Drób w gospodarstwie agroturystycznym, "Polskie Drobiarstwo" 2005, nr 1.
• Rocznik Statystyczny Rolnictwa, GUS, Warszawa 2001.
• Rynek drobiu i jaj. Stan i perspektywy. Analizy rynkowe, maj 2004, IERiGŻ, ARR, MRiRW.
• Rynek mięsa. Stan i perspektywy. Analizy rynkowe, październik 2004, IERiGŻ, ARR, MRiRW.
• Powszechny spis rolny 2002 (http://sp.stat.gov.pl).
• Stańko S., Tendencje w produkcji i konsumpcji mięsa w Polsce i UE w latach 1990-2003, [w:] Problemy rolnictwa światowego, t. XI, SGGW, Warszawa 2004.