Czasopismo
Tytuł artykułu
Autorzy
Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
The article deals with the combat rations used in the Army of the Czech Republic to ensure the feeding of soldiers in field training. The author describes the division according to the STANAG 2937 standard and points to the problem arising from the storage of combat rations under extreme climatic conditions. In these conditions, microbiological, chemical and biochemical changes occur on some food components. For this reason, the article describes and suggests some changes in the composition of combat rations, depending on the area of possible deployment of Czech army forces. (original abstract)
Słowa kluczowe
Twórcy
autor
- University of Defence, Czech Republic
Bibliografia
- NATO Standardization Agency. STANAG 2937- Survival Emergency and Individual Combat Rations- Values and Packing. 3. Vydání, Brusel 2001.
- Vyhláška MO č. 266/1999 Sb., o způsobu zabezpečování bezplatného stravování, výstrojních a přepravních náležitostí a o zabezpečování ubytování vojáků z povolání.
- Hrabě, J. Bojové dávky potravin, [Habilitační práce] Vyškov: VVŠ PV, 2003.
- http://armik.cz/kdp-potravinova-konzervovana-davka-potravin/
- Hoza, I., Novák, V. a Hrabě, J. Speciální dávka potravin. [Závěrečná zpráva výzkumného úkolu]. Vyškov: VVŠ PV, 2000.
- http://www.potravinovedavky.cz/cz/bdp-cz/bdp-i
- http://www.potravinovedavky.cz/cz/bdp-cz/bdp-t
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000171535873