Narzędzia marketingu mobilnego w działalności przedsiębiorstw branży gastronomicznej na przykładzie sieci restauracji fast food w Polsce

• Autorzy: Bartłomiej Stopczyński

Warianty tytułu

Mobile Marketing Tools Used in Catering Industry on the Case of a Network of Fast Food Restaurant in Poland

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Today it is noticed transformation from e-commerce to m-commerce. As a result retailers have to use mobile marketing tools. In this article author analyses mobile marketing tools used by a network of fast food restaurant in Poland. The aim of the article is to familiarize with the activity of enterprises in the area of m-commerce in this market. Sources of information include literature review and mobile webs and applications research. Findings reveal that the majority of the surveyed fast food restaurant used mobile applications. There was a clear difference in the popularity of applications between Polish and global networks. This suggests the Polish fast food restaurant need to improve the action in the area of mobile marketing.(original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Handel elektroniczny; Handel mobilny; Aplikacje mobilne; Aplikacje internetowe

EN

e-commerce; m-commerce; Mobile applications; Internet application

• Czasopismo: Przedsiębiorczość i Zarządzanie
• Rocznik: 2018
• Numer: t. 19, z. 5, cz. 2 Agile Commerce - zarządzanie wobec wyzwań technologii
• Strony: 223--236

Twórcy

autor

Bartłomiej Stopczyński

• Społeczna Akademia Nauk

Bibliografia

• Adamczyk G. (2005), Popularność restauracji typu fast food wśród mieszkańców Poznania, "Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu", tom VII, zeszyt 3, ss. 8-11.
• Agrebi S., Jallais J. (2015), Explain the intention to use smartphones for mobile shopping, "Journal of Retailing and Consumer Services", vol. 22 (C), ss. 16-23.
• Hines A., (2008), Consumer Trends in Three Different "Worlds", "The Futurist", vol. 42, iss. 4, ss. 18-23.
• Mitręga M. (2013), Marketing mobilny w świetle postaw użytkowników telefonów komórkowych, "Handel Wewnętrzny", maj - czerwiec, tom 3, ss. 170-177.
• Porter M.E., Heppelmann J.E. (2014), How Smart Connected Product Are Transforming Competition, "Harvard Business Review", November, pp. 64-88.
• Stopczyński B. (2016), Narzędzia marketing mobilnego w firmach rodzinnych na przykładzie wybranych detalistów internetowych działających w branży AGD/RTV, "Przedsiębiorczość i Zarządzanie", tom XVII, zeszyt 6, cześć 1, ss. 361-373.
• Sumita U., Yoshii J. (2010), Enhancement of e-commerce via mobile accesses to the Internet, "Electronic Commerce Research and Applications", no. 9, ss. 217-227.
• Sułkowski Ł. (2014), Alternatywne paradygmaty współczesnego marketingu [w:] J. Otto, Ł. Sułkowski (red), Metody zarządzania marketingowego, Diffin, Warszawa.
• Yang K. (2012), Consumer technology traits in determining mobile shopping adoption: An application of the extended theory of planned behavior, "Journal of Retailing and Consumer Services", vol. 19, ss. 484-491.
• Watson C., McCarthy J., Rowley, J. (2013), Consumer attitudes towards mobile marketing in the smart phone era, "International Journal of Information Management", no. 33, ss. 840-849.
• Wieczerzycki M. (2014), Wymiary nowych mediów a reinterpretacja pojęcia konsumenta w teoriach marketingowych, "Marketing i Rynek", nr 10, ss. 11-18.
• Zalega T. (2013), Nowe trendy w zachowaniach miejskich gospodarstw domowych w okresie kryzysu, "Marketing i Rynek", nr 8, ss. 24-31.
• Cisco (2014), 2014 Connected World Technology Final Report [online], https://newsroom. cisco.com, dostęp: 20.01.2017.
• Cisco (2015), Cisco Visual Networking Index: Global Mobile Data Traffic Forecast Update, 2016-2021 [online], https://newsroom.cisco.com, dostęp: 20.01.2017.
• Criteo (2015), State of Mobile Commerce Q1 2015[online], http://www.criteo.com/ dostęp: 18.03.2016.
• Criteo, (2018), Global Commerce Review Q2 2018[online], http://www.criteo.com/ dostęp: 18.11.2018.
• Deloitte (2014), Media Consumer 2014. The digital divide [online], http://www2.deloitte. com/uk/en.html, dostęp: 20.01.2017.
• Eutelsat (2015), Eutelsat and Facebook to Partner on Satellite Initiative to Get More Africans Online [online], http://news.eutelsat.com/pressreleases/, dostęp: 18.02.2017
• IC Insights (2016), IC Market Drivers 2016 [online], http://www.icinsights.com/, dostęp: 18.03.2016.
• Makro Cash & Carry (2015), Polska na talerzu 2015 [online], http://www.grupaiqs.pl/, dostęp: 18.02.2017.
• Mobile Institute (2015), Polacy na zakupach mobilnych, mShopper@Mobile Institute [online], https://www.ecommercepolska.pl, dostęp: 20.09.2016.
• Otto P. (2011), Pizzerie walczą o rynek: jeszcze nigdy pizza nie była w Polsce tak tania [online], http://forsal.pl/, dostęp: 18.02.2017.
• PwC (2014), Cyfrowa rewolucja 2014 [online], https://www.pwc.pl/pl/publikacje/, dostęp: 18.02.2017.
• Sass-Staniszewska P., Binert K. (2018), E-commerce w Polsce 2014. Gemius dla e-Commerce Polska, Izba Gospodarki Elektronicznej e-Commerce Polska [online], http://www.infomonitor.pl/, dostęp: 28.01.2019.
• Staniszewska P., Gordon M. (2015), E-commerce w Polsce 2015. Gemius dla e-Commerce Polska, Izba Gospodarki Elektronicznej e-Commerce Polska [online], http:// www.infomonitor.pl/, dostęp: 20.01.2017.
• http://www.t-mobile.pl/, dostęp: 20.01.2017.