Konsumpcjonizm a rozwój konsumpcji na rynku słodyczy w Polsce

• Autorzy: Mirela Romanowska , Joanna Kowalik

Warianty tytułu

Consumerism and the Development of Consumption on the Confectionery Market in Poland

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Artykuł został poświęcony tematyce rozwoju konsumpcjonizmu i konsumpcji we współczesnym społeczeństwie. Celem odróżnienia obu pojęć, przeprowadzono analizę porównawczą dotyczącą zdefiniowania konsumpcjonizmu jako modelu funkcjonowania współczesnego społeczeństwa oraz przedstawiono rozwój w sferze konsumpcji, gdzie przedmiotem badań były podmioty z sektora cukierniczego, notowane na Giełdzie Papierów Wartościowych w Warszawie. Przeprowadzona w artykule dyskusja nad pojęciem konsumpcjonizmu jako postawy życiowej i stylu życia możliwa była na podstawie przeglądu literatury oraz dokonanej prezentacji case study sektora cukierniczego w Polsce, która dowiodła, że o rozwoju konsumpcji, bez względu na rodzaj dobra, decydują te same czynniki. Artykuł może więc stanowić płaszczyznę do identyfikacji czynników wpływających na postawę i zachowania klientów.(abstrakt oryginalny)

EN

The article is devoted to the development of consumerism and consumption in the contemporary society. In order to distinguish between the two concepts the authors carry out a comparative analysis aiming to define consumerism as a model for modern society and its functioning as well as to present the development of consumption. The analysis focuses on entities from the confectionery sector listed on the Warsaw Stock Exchange. The discussion of consumerism as an attitude towards life and lifestyle was possible based on literature review and a case study of the confectionery sector in Poland and it proves that regardless of the type of goods the development of consumerism is determined by the same factors. The article therefore provides a platform for the identification of factors affecting consumers' attitude and behaviour.(original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Konsumpcja; Konsumpcja żywności; Rynek słodyczy

EN

Consumption; Food consumption; Sweets market

• Czasopismo: Prace Naukowe Akademii im. Jana Długosza w Częstochowie. Pragmata Tes Oikonomias
• Rocznik: 2018
• Numer: z. 12
• Strony: 113--121

Twórcy

autor

Mirela Romanowska

• Uniwersytet Szczeciński

autor

Joanna Kowalik

• Uniwersytet Szczeciński

Bibliografia

• [1] Bandrillard J., Społeczeństwo konsumpcyjne. Jego mity i struktury, Wydawnictwo SIC!, Warszawa 2006.
• [2] Danielak W., Zmiany w sferze konsumpcji w wybranych krajach europejskich a kryzys gospodarczy, "Problemy Zarządzania" 2013, vol. 11, nr 1 (40), t. 1, Wydział Zarządzania UW.
• [3] Encyklopedia pedagogiczna XXI wieku, Wydawnictwo Akademickie Żak, t. 2, Warszawa 2003.
• [4] Fromm E., Mieć, czy być?, Dom Wydawniczy Rebis, Poznań 1995.
• [5] Kieżel E., Konsumpcja i konsument we współczesnej gospodarce rynkowej, [w:] Kieżel E. (red.), Konsument i jego zachowania na rynku europejskim, Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, Warszawa 2010.
• [6] Ritzer G., Magiczny świat konsumpcji, Warszawskie Wydawnictwo Literackie MUZA S.A., Warszawa 2004.
• [7] Tokarski J., Słownik wyrazów obcych, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 1996.
• [8] Wróbel M., Konsumpcjonizm i etyczna konsumpcja jako alternatywne formy kształtowania społeczeństw, "Studia i Materiały Polskiego Stowarzyszenia Zarządzania Wiedza / Studiess & Proceedings Polish Association for Knowledge Management" 2011, 8, 24.
• [9] Zalega T., Konsumpcja. Determinanty. Teorie. Modele, Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, Warszawa 2012.
• [10] https://www.msp.gov.pl [dostęp: 26.04.2016].
• [11] http://www.stockwatch.pl [dostęp: 26.04.2016].
• [12] http://www.polskieradio.pl [dostęp: 26.04.2016].
• [13] https://www.big.pl/infodlug [dostęp: 15.04.2016].
• [14] https://www.kpmg.com.pl [dostęp: 26-27.04.2016].
• [15] http://www.studium.agrobiznesu.up.lublin.pl/images/ar5.pdf [do-stęp: 27.04.2016].
• [16] http://www.filmweb.pl/Super.Size.Me

Identyfikatory

DOI

10.16926/pto.2018.12.09