Zmiany klimatu największym zagrożeniem dla kawy

• Autorzy: Piotr Skubała

Warianty tytułu

Climate Change - the Biggest Threat to Coffee

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Przyszłość upraw kawy staje pod znakiem zapytania. Najgroźniejszym wrogiem dla niej stał się dzisiaj globalny wpływ zmian klimatu. Na niekorzyść kawy działa również to, że roślina ta wymaga bardzo specyficznych warunków. W produkcji kawy mają znaczenie dwa jej gatunki - arabica i robusta. Znane są 124 gatunki kawy i te dzikie populacje mają decydujące znaczenie dla utrzymania uprawy kawy i łagodzenia wpływu zmian klimatu na jej uprawy. Wyginięciem jest zagrożonych 60% dzikich gatunków kawy, aż 45% gatunków kawy nie jest przechowywanych w żadnym banku nasion czy tkanek. (abstrakt oryginalny)

EN

The future of coffee crops is in question. The global impact of climate change has become the most dangerous enemy of coffee today. The fact that coffee requires very specific conditions for its growth also works to its disadvantage. In the production, two types of coffee are important - arabica and robusta. There are 124 species of coffee known and these wild populations are crucial for maintaining coffee cultivation and mitigating the impact of climate change on the cultivation of this plant. 60% of wild coffee species are threatened with extinction, as many as 45% of coffee species are not stored in any seed or tissue bank. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Kawa; Produkcja kawy; Zmiany klimatyczne

EN

Coffee; Coffee production; Climate change

• Czasopismo: Aura
• Rocznik: 2019
• Numer: nr 3
• Strony: 28--29

Twórcy

autor

Piotr Skubała

• Uniwersytet Śląski w Katowicach

Bibliografia

• [1] Adugna G., H. Hindorf, U. Steiner, H. Nirenberg, I. Dehne et al. 2005. Genetic diversity in the coffee wilt pathogen (Gibberella xylarioides) populations: differentiation by host specialization and RAPD analysis. Journal of Plant Diseases and Protection, 112: 134-145.
• [2] Camargo M.B.P. 2010. The impact of climatic variability and climate change on Arabic coffee crop in Brazil. Bragantia, 69: 239-247.
• [3] DaMatta F.M., J.D.C. Ramalho. 2006. Impacts of drought and temperature stress on coffee physiology and production: a review. Brazilian Journal of Plant Physiology, 18: 55-81.
• [4] Davis A.P., T.W. Gole, S. Baena, J. Moat. 2012. The impact of climate change on indigenous arabica coffee (Coffea arabica): Predicting future trends and identifying priorities. PloS One, 7 (11): e47981.
• [5] Davis A.P., H. Chadburn, J. Moat, R. O'Sullivan, S. Hargreaves, E.N. Lughadha. 2019. High extinction risk for wild coffee species and implications for coffee sector sustainability. Science Advances, 5(1), eaav3473.
• [6] Frender-Majewska M. 2009. Addio, pomidory. Newsweek, 5 lipca 2009. https://www.newsweek.pl/wiedza/addio-pomidory/b2926ss; dostęp 30.01.2019.
• [7] Haggar J., K. Schepp. 2012. Coffee and climate change. Impacts and options for adaptation in Brazil, Guatemala, Tanzania and Vietnam. NRI Working Paper Series: Climate Change, Agriculture and Natural Resources, 4, https://www.nri.org/publications/working-paper-series/4-coffee-and-climate-change/file; dostęp 12.02.2019.
• [8] Hein L., F. Gatzweiler. 2006. The economic value of coffee (Coffea arabica) genetic resources. Ecological Economics, 60: 176-185.
• [9] Hoyt E. 1988. Conserving the wild relatives of crops. International Board for Plant Genetic Resources, International Union for Conservation of Nature and Natural Resources, and World Wide Fund for Nature, Rome and Gland, Gland, Switzerland.
• [10] International Coffee Organization (ICO). 2012. Trade Statistics, http://www.ico.org/trade_statistics.asp?section =Statistics; dostęp 30.01.2019.
• [11] Moat J., J. Williams, S. Baena, T. Wilkinson, T.W. Gole et al. 2017. Resilience potential of the Ethiopian coffee sector under climate change. Nature Plants, 3(7): 170-181.
• [12] Moat J., T.W. Gole, A.P. Davis. 2018. Least concern to endangered: Applying climate change projections profoundly influences the extinction risk assessment for wild Arabica coffee. Global Change Biology, doi: 10.1111/gcb.14341.
• [13] Vega F.E., E. Rosenquist, W. Collins. 2003. Global project needed to tackle coffee crisis. Nature, 4 25: 343.

Identyfikatory

DOI

10.15199/2.2019.3.3