Innowacje otwarte w turystyce - możliwość wykorzystania kreatywnego potencjału konsumenta w procesie innowacyjnym

• Autorzy: Bernadeta Hołderna-Mielcarek

Warianty tytułu

Open Innovation in Tourism - Opportunities to Use Consumer's Creative Potential in an Innovative Process

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

W artykule przedstawiono koncepcję innowacji otwartych, odnoszących się do kreatywnego potencjału konsumentów usług turystycznych jako źródła inspiracji i współdziałania/współpracy przedsiębiorstwa oraz organizacji turystycznych z konsumentami w procesie innowacyjnym. Zaprezentowano teoretyczno- -koncepcyjne i empiryczne aspekty omawianej koncepcji innowacji w turystyce. Analiza literatury przedmiotu pozwoliła wskazać założenia i metody wspierające zaangażowanie konsumenta na poszczególnych etapach procesu innowacyjnego. Studia przypadku stanowią ilustrację pozyskiwania idei i pomysłów konsumentów usług turystycznych jako inspiracji i współudziału w rozwoju innowacji. Wnioski wskazują na możliwość zintegrowania kreatywnego potencjału konsumentów z innymi źródłami wiedzy w procesie innowacyjnym oraz na koncentrację zaangażowania turysty i jego aktywny udział przede wszystkim we współtworzeniu produktów turystycznych i komunikacji marketingowej. Ukazano dalsze obszary badań, które mogłyby się przyczynić do rozpoznania wpływu innowacji otwartych, angażujących potencjał konsumentów turystów w procesie innowacyjnym, na zdolności innowacyjne przedsiębiorstw i organizacji turystycznych oraz działań podnoszących skuteczność i efektywność współpracy pomiędzy podmiotami sektora turystyki i turystami konsumentami w procesie innowacyjnym.(abstrakt oryginalny)

EN

The paper presents the concept of open innovation, referring to the creative potential of tourist service consumers as a source of inspiration and cooperation between an enterprise and consumers in the innovation process. It presents theoretical-conceptual and empirical aspects of the discussed concept of innovation in the tourism sector. The analysis of the subject literature has allowed for the assumptions and methods supporting consumer involvement in particular stages of the innovation process to be indicated. The case studies exemplify obtaining the ideas of tourist service consumers as inspiration and cooperation in innovation development. The conclusions indicate the possibility of integrating the creative potential of consumers with other sources of knowledge in the innovation process, as well as the concentration of tourist involvement and their active participation primarily in the co-creation of tourism products and marketing communication. Further areas of research have been presented that could contribute to recognizing the impact of open innovations, which involve the potential of consumer tourists in the innovation process, on innovative abilities of businesses and tourist organizations, and activities that improve the effectiveness and efficiency of cooperation between tourism sector entities and tourists consumers in the innovation process.(original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Innowacje; Konsument; Crowdsourcing; Usługi turystyczne

EN

Innovations; Consumer; Crowdsourcing; Tourism services

• Czasopismo: Studia Oeconomica Posnaniensia
• Rocznik: 2018
• Tom: 6
• Numer: nr 10
• Strony: 60--75

Twórcy

autor

Bernadeta Hołderna-Mielcarek

• Akademia Wychowania Fizycznego im. Eugeniusza Piaseckiego w Poznaniu

Bibliografia

• Antonides G. i van Raaij F. W. (2003). Zachowania konsumenta. Podręcznik akademicki, Warszawa: PWN.
• Bylok F. (2015). Prosumpcja jako forma innowacji na współczesnym rynku. W: Olejniczuk-Merta A. (red.), Konsumpcja i innowacje, Marketing i Rynek (s. 49-61). Warszawa: IBRKK.
• Doctor M., Schnyder i N. Stumm N. (2010). Potenziale von Open Innovation-Modellen in der Tourismusbranche - Drei Fallbeispiele. Pobrane z: https://www.researchgate.net/publication/265902251_Potenziale_von_Open_Innovation-Modellen_in_der_Tourismusbranche_-_Drei_Fallbeispiele.
• Dziedzic E. , Szymańska E., Zawistowska H., Heliński W. i Migdal M. (2016). Innowacyjność w turystyce. Poradnik dla przygotowujących projekty innowacyjne z zakresu turystyki. Warszawa, Poznań, Szczecin: Forum Turystyki regionów. Ministerstwo Sportu i Turystyki.
• Hjalager A. i Nordin S. (2011). User-driven Innovation in Tourism-A Review of Methodologies, Journal of Quality Assurance in Hospitality & Tourism, (12), 289-315.
• Kachniewska M. (2017). Strategie marketingowe przedsiębiorstw i regionów turystycznych w mediach społecznościowych. Studia Oeconomica Posnaniesia, 5 (4),185-189.
• Kachniewska M., Nawrocka E., Niezgoda A. i Pawlicz A. (2012), Rynek turystyczny, Ekonomiczne zagadnienia turystyki. Warszawa: Wolters Kluwer Polska Sp. z o.o.
• Kotler P. (2005). Marketing. Poznań: Dom Wydawniczy Rebis Sp. z.o.o.
• Lehnen J. (2017). Integration von Lead Usern in die Innovationspraxis. Eine empirische Analyse der praktischen Anwendung des Leads User-Ansatzes. Wisbaden: Springer Gabler Fachmendien Wisbaden.GmbH.
• Mazurek-Łopacińska K. (2015), Rola kodów kulturowych i zachowań konsumentów w kreowaniu innowacji. W: Olejniczuk-Merta A. (red.), 26-36. Konsumpcja i innowacje. Marketing i Rynek. Warszawa: IBRKK.
• Nawrocka E. i Niezgoda A. (2017). Współudział konsumentów w tworzeniu produktu turystycznego. Studia Oeconomica Posnaniesia, 5 (4), 126-146.
• Obier C., Kreilkamp E. i Cogiel (Luneburg) N. (2014). Innovation im Deutschlandtourismus-Praxisbericht und Ansatze fur Innovationsmanagement und Innovationsforderung. W: Kublbock S. & Thiele F. (red.): Tourismus und Innovation, Studien zur Freizeit - und Tourismusforschung, (10), 31-44.
• Ocieczek W. i Żelichowska M. (2014). Popytowe podejście do innowacji jako nowa koncepcja procesu innowacyjnego w przedsiębiorstwie. W: Knosala R. (red.): Innowacje w zarządzaniu i inżynierii produkcji, 171-179. Opole: Oficyna Wydawnictwa Polskiego Towarzystwa Zarządzania Produkcją.
• Pawlicz A., Molski A. i Liszka W. (2017), Wpływ wieku i wielkości przedsiębiorstw turystycznych na ich innowacyjność, Studia Oeconomica Posnaniensia, 5 (4), 228-241.
• Piotrowska K. (2015). Proces innowacyjny w aspekcie aktywow kompetencyjnych. Prace naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, 388, 304-313.
• Piotrowska K. (2016). Etapy procesu innowacyjnego jako obszary ryzyka w audycie wewnętrznym. Finanse, Rynki Finansowe, Ubezpieczenia, 6 (84), cz. 1, 347-359.
• Raport HoReCa. (2017). 13 hotelowych trendów sprzedażowych, marketingowych i technologicznych, 36-42. Hotelarz. Polskie Wydawnictwa Specjalistyczne Pro- Media.
• Sobczak, J. i Połetek, M. (2016). Biblia e-biznesu. Nowy Testament. W: M. Dutko (red.), (s. 102-108). Gliwice: Wydawnictwo Helion.
• Stawarz B. (2014). E-marketing. Współczesne trendy. W: J. Królewski i P. Sala (red.), Pakiet startowy (s. 313-315).. Warszawa: PWN.
• Szul E. (2016). Konsumenci wobec innowacyjnych produktów. Nierówności Społeczne a Wzrost Gospodarczy, 46 (2), 226-236.
• Szymańska E. Dziedzic E., Panasiuk A., Panfiluk E. i Rutkowski A. (2017). Innowacje w turystyce zdrowotnej. Warszawa: Difin.
• Vrande V., Jong J., Vanhaverbeke W. i Rochemon M. (2009). Open innovation in SMEs: Trends, motives and management challenges. Science Direct, Technovation, 29, 423-437. Pobrane z https://doclib.uhasselt.be/dspace/bitstream/1942/9824/1/10. pdf.
• Walder B. i Pospiech A. (2006), Innovationen im Tourismus, Wettbewerbsvorteile durch neue Ideen und Angebote. W: Pikkemmat B., Peters M. i Weiermair K. (red.), Schriften zur Tourismus und Freizeit (6), 61, Berlin: Erich Schmit Verlag Gmbh&Co.
• Wallis A. (2017). Innowacyjność narzędziem kształtowania przewagi konkurencyjnej przedsiębiorstwa. Zeszyty Naukowe Wydziału Nauk Ekonomicznych, 1 (20), 311-325.
• Wiechoczek J. (2009). Metody i narzędzia współdziałania producenta i konsumenta w procesie kształtowania trwałych produktów wybieralnych, Ekonomiczne Problemy Usług, (41), 403-413.
• Zalega T. (2013). Nowe trendy i makrotrendy w zachowaniach konsumenckich gospodarstw domowych w XXI wieku. Konsumpcja i Rozwój, 2(5):3-2, 54-55.
• Zalega T. (2015). Innowacje a konsumpcja i zachowania konsumpcyjne - wybrane zagadnienia. W: Olejniczuk-Merta A. (red.), 14-25. Konsumpcja i innowacje. Marketing i Rynek. Warszawa: IBRKK.
• Zontek Z., Lipianin-Zontek E. (2012). Dyfuzja innowacji w sektorze usług turystycznych - podejście popytowe. Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego, (698), Ekonomiczne Problemy Usług (83), 563-574.

Identyfikatory

DOI

10.18559/SOEP.2018.10.4