Wzrost gospodarczy a kwestia bezpieczeństwa żywnościowego wybranych regionów i krajów świata

• Autorzy: Krystyna Świetlik

Warianty tytułu

Economic Growth Versus the Issue of Food Security in Selected Regions and Countries Worldwide

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Celem artykułu było pokazanie związków i zależności pomiędzy poziomem rozwoju gospodarczego a stanem bezpieczeństwa żywnościowego w wybranych regionach i krajach świata w latach 2012-2015. Głównym źródłem informacji były wtórne dane statystyczne zaczerpnięte z baz Głównego Urzędu Statystycznego, Organizacji Narodów Zjednoczonych, Banku Światowego i Międzynarodowego Funduszu Walutowego, raporty Global Food Security Index oraz literatura przedmiotu. Przeprowadzone analizy ujawniły znaczne terytorialne zróżnicowanie poziomu PKB i bezpieczeństwa żywnościowego. Stwierdzono, że wyższemu poziomowi PKB towarzyszy wyższy poziom bezpieczeństwa żywnościowego, a największa poprawa bezpieczeństwa żywnościowego dokonała się w krajach o najwyższym tempie wzrostu PKB per capita. Wysoka korelacja pomiędzy tymi wskaźnikami sugeruje, że podstawowym warunkiem poprawy światowego bezpieczeństwa żywnościowego jest wzrost gospodarczy i zwiększenie realnych dochodów, zwłaszcza mieszkańców mniej zamożnych krajów. (abstrakt oryginalny)

EN

The aim of this paper was to show the relationship between the level of economic growth and the state of food security in selected regions and countries in the world during 2012-2015. The source of the information was secondary data from GUS (Central Statistical Office), the United Nations, the World Bank, the International Monetary Fund and Global Food Security Index reports. The analyses showed significant territorial differences between levels of GDP and food security. It was apparent that higher levels of GDP were associated with higher levels of food security, and the biggest improvements in food security occurred in those countries with the fastest rise in GDP per capita. The high correlation between these indicators shows that the basic condition for improvement in world food security is economic growth and growth in real incomes, especially in poorer countries. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Wzrost gospodarczy; Produkt krajowy brutto (PKB); Bezpieczeństwo żywnościowe; Kraje rozwijające się

EN

Economic growth; Gross domestic product (GDP); Food security; Developing countries

• Czasopismo: Zagadnienia Ekonomiki Rolnej
• Rocznik: 2018
• Numer: nr 3
• Strony: 127--149

Twórcy

autor

Krystyna Świetlik

• Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - PIB, Warszawa

Bibliografia

• Begg, D., Fischer, S., Rudiger, D. (2007). Makroekonomia. Warszawa: Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne.
• Burda, M., Wyplosz, C. (2013). Makroekonomia. Podręcznik europejski. Warszawa: Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne.
• Bywalec, C., Rudnicki, L. (2002). Konsumpcja. Warszawa: Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne.
• Cieślik, E. (2008). Wybrane alternatywne sposoby mierzenia poziomu rozwoju gospodarczego.
• Equilibrium, no. 1-2(1), pp. 145-160.
• Daras, T., Zienkowski, L., Żółkiewski, Z. (2006). Zróżnicowanie dochodów i sfera ubóstwa w Polsce w latach 1993-2004. Bank i Kredyt, no. 11-12, pp. 27-45.
• FAO Food Price Index (2018). Rome: FAO. Retrieved from: www.fao.org.
• Florczak, W. (2008). Wskaźniki zrównoważonego rozwoju. Wiadomości Statystyczne, no. 3, pp. 14-34.
• Gawęcki, J. (2004). Jakość żywności i jej uwarunkowania. W: J. Gawęcki, T. Mossor- Pietraszewska (red.). Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu (pp. 23-51). Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN.
• GDP per capita, PPP (constant 2011, international $. (2015). Washington DC.: World Bank Group. Retrieved from: www.data.worldbank.org/indicator/.
• Global Food Crisis Response Program. (2013). Washington DC.: World Bank. Retrieved from: www.worldbank.org/en/results/2013/04/11/global-food-crisis-response-program-resultsprofile.
• Global Food Security Index 2012 (2013). The Economist Intelligence Unit. Retrieved from: www.foodsecurityindex.eiu.com/.
• Global Food Security Index 2014 (2015). The Economist Intelligence Unit. Retrieved from: www.foodsecurityindex.eiu.com/.
• Global Food Security Index 2015 (2016). The Economist Intelligence Unit. Retrieved from: www.foodsecurityindex.eiu.com/.
• Global Hunger Index. The Inequalities of Hunger. (2017). Washington DC., Dublin, Bonn: IFPRI. Retrieved from: www.ifpri.org/publication/2017.
• Górecki, J. (2010). Aktualna sytuacja żywnościowa świata. Wieś i Rolnictwo, no. 3, pp. 107-117.
• GUS (2017). Rocznik Statystyczny Rzeczypospolitej Polskiej 2017. Warszawa: GUS.
• Jeremczuk, E.J. (2011). Suwerenność żywieniowa - problem nie tylko kontynentu afrykańskiego. Forum Politologiczne, vol. 12, pp. 87-108.
• Klima, S. (2016). Determinanty i bariery rozwoju krajów rozwijających się. W: B. Pera, S. Wydymus (ed.). Kraje rozwijające się w globalnej wymianie handlowej (pp. 41-69). Warszawa: Difin.
• Kowrygo B. (2000). Studium wpływu gospodarki rynkowej na sferę żywności i żywienia w Polsce. Warszawa: Wydawnictwo SGGW.
• Kraciuk, J. (2017). Bezpieczeństwo żywnościowe krajów Unii Europejskiej. Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu, vol. XIX (issue 3), pp. 150-155. DOI:10.5604/01/3001/0010.3238
• Krugman, P., Wells, R. (2012). makroEKONOMIA. Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN. Lange, G.M., Wodon, Q., Carey, K. (ed.) (2018). The Changing Wealth of Nations 2018. Washington, DC: World Bank.
• Lendzion, K. (2015). Bariery rozwoju Afryki Subsaharyjskiej na początku XXI wieku. W: A. Wołk, A. Potasińska (red.). Nierówności społeczne we współczesnym świecie (pp. 79-92). Warszawa: Wydawnictwo UKSW.
• Lis, S. (2011). Współczesna makroekonomia. Kraków: Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie.
• Małysz, J. (2009). Ekonomiczna interpretacja bezpieczeństwa żywnościowego. W: S. Kowalczyk (red.). Bezpieczeństwo żywności w erze globalizacji (pp. 79-121). Warszawa: Oficyna Wydawnicza SGH.
• Mankiw, G.N., Taylor, M.P. (2016). Makroekonomia. Warszawa: Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne.
• Miciuła, I. (2015). Finansowa wycena dobrobytu społeczno-ekonomicznego państw na podstawie mierników syntetycznych. Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego, no. 855. Finanse, Rynki Finansowe, Ubezpieczenia, no. 74, vol. 2, pp. 521-531.
• Milewski, R. (ed.). (2012). Elementarne zagadnienia ekonomii. Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN.
• Monetary Policy Report (2014). Bank of Russia. Retrieved from: www.cbr.ru/eng/publ.
• Nasiłowski, M. (2016). System rynkowy. Podstawy mikro- i makroekonomii. Warszawa: Wydawnictwo Key Text.
• National Accounts Statistics: Analysis of Main Aggregates, 2015. (2017). New York: United Nations. Retrieved from: www.unstats.un.org/unsd/nationalaccounts/sdPubs/ama-2015.pdf.
• Nawrot, W. (2009). Globalny kryzys finansowy XXI wieku. Przyczyny, przebieg, skutki, prognozy. Warszawa: Wydawnictwa Fachowe CeDeWu.
• Ostrasiewicz, S., Rusnak, Z., Siedlecka, U. (2001). Statystyka. Elementy teorii i zadania. Wrocław: Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu.
• Polska wobec światowego kryzysu gospodarczego. (2009). Warszawa: NBP.
• Rosicki, R. (2010). Międzynarodowe i europejskie koncepcje zrównoważonego rozwoju. Przegląd Naukowo-Metodyczny, no. 4, pp. 44-56.
• Sen, A. (2001). Food Security and Entitlement. Politica Internazionale, no. 3-4, pp. 19-25.
• Stiglitz, J., Sen, A., Fitoussi, J.P. (2010). Mismeasuring Our Lives: Why GDP Doesn't Add Up. New York-London: The New Press.
• Swinnen J. (2015). Inequality, not unavailability, is the main driver of food insecurity. Health. Agriculture, no. 5, pp. 1-3. Retrieved from: www.horizon-magazine.eu/article/inequalitynot- unava-ilability-main-driver-food-insecurity-prof-johan-swinnen_en.html.
• Sytuacja makroekonomiczna w Polsce na tle procesów w gospodarce światowej w 2014 roku. (2015). Warszawa: GUS. Retrieved from: www.stat.gov.pl.
• Światowy kryzys gospodarczy i jego wpływ na kraje rozwijające się. (2009). Global Development Research Group. Policy Papers, no. 1, pp. 1-5. Retrieved from: www.gdrg.pl/wp-content/ uploads/124_POLICY_PAPERS_nr 1_20091.pdf.
• The State of Food Insecurity in the World 2009. Economic crisis - impacts and lessons learned. (2009). Rome: FAO.
• The State of Food Insecurity in the World 2015 (2016). Rome: FAO. Retrieved from: www.fao.org/ 3/a-i4646e.pdf.
• The State of Food Security and Nutrition in the World 2017. Building Resilience for Peace and Food Security. (2017). Rome: FAO, IFAD, UNICEF, WFP, WHO. Retrieved from: www.fao.org/ 3/a-17695e.pdf .
• Van den Berg, J.C.J.M. (2007). Abolishing GDP. Tinbergen Institute Discussion Paper, No. 07-019/3. Retrieved from: www.econster.eu/bitstream/10419/86528/1/07-019.pdf.
• Weingärtner, L. (2005). The Concept of Food and Nutrition Security. W: K. Klennert (ed.), Achieving Food Security and Nutrition Security. Action to Meet the Global Challange. A Training Course Reader, pp. 3-26. Bonn: InWEnt.
• World Economic Outlook Database. (2017). Washington D.C.: IMF. Retrieved from: www.imf. org/external/pubs/ft/weo/2017/02/weodata/index/aspx.
• World Economic Outlook Update. (2016). Washington D.C.: IMF. Retrieved from: www.imf.org.
• World Economic Situation and Prospects: Monthly Briefing. (2015). No. 74. New York: United Nations. Retrieved from: www.un.org/en/development/desa/policy/wesp/wesp_mp.shtml.

Identyfikatory

DOI

10.30858/zer/94481