Przedsiębiorstwa handlu detalicznego wobec problemów rynku pracy w Polsce

• Autorzy: Barbara Kucharska

Warianty tytułu

Retailers Towards to Problems of the Labour Market in Poland

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Handel detaliczny należy do tradycyjnych sektorów usługowych o wysokim udziale pracy ludzkiej i kluczowym znaczeniu dla rynku pracy w Polsce. Do głównych problemów tego rynku, szczególnie ważnych dla przedsiębiorstw handlu detalicznego jest brak podaży pracowników oraz wysoki poziom ich rotacji. Kształtowanie pozytywnych postaw wobec handlu jako miejsca pracy może mieć zasadnicze znaczenie dla ich rozwiązania. Studia literaturowe dowodzą, że problematyka dotycząca możliwości zmian postaw wobec handlu jako miejsca pracy podejmowana jest w niewielkim zakresie. Celem artykułu jest identyfikacja specyfiki i problemów rynku pracy istotnych dla handlu detalicznego w Polsce oraz rozpoznanie sposobów, w jaki przedsiębiorstwa handlowe próbują te problemy rozwiązać. Dla realizacji celu artykułu wykorzystano literaturę przedmiotu z zakresu rynku pracy i handlu detalicznego oraz studium przypadku [Majetun 2012, ss.349-366; Visaak 2010, ss. 371-382]. Analizowane przypadki dotyczyły wybranych, największych sieci handlowych w Polsce. W badaniu wykorzystano analizę zawartości stron internetowych (klucz kategoryzacyjny/arkusz obserwacyjny). (fragment tekstu)

EN

The purpose of the paper is to recognize key features and problems of the labour market in Poland relevant from the perspective of retail trade. The literature of the subject and other secondary sources of information allowing for identification the specificity of retail trade as a workplace, as well as a set of features constituting the attractiveness of work in retail trade.The paper shows the solutions applied by retailers to solve the problems connected with shortage of employees and their fluctuation.The paper is prepared on the basis of critical analysis of the literature of the subject and case study. The use of case study as a research method is associated with specific procedures and application of relevant tools [Majetun 2012, ss.349-366]. Analysed cases concerned the largest commercial chains in Poland. The analysis of the content of the websites (classification key/observation sheet) was applied in the study. In the article statistical sources, magazines and retailers reports related to the labour market were used. The research shows that retailers in Poland use numerous and diverse activities aimed at shaping the attractiveness of trade as a workplace. These activities mainly focus on such areas as the pay system, employee safety, the image of a friendly employer, shaping the career path and employee support. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Rynek pracy; Handel detaliczny; Zatrudnienie w handlu; Sklepy dyskontowe

EN

Labour market; Retail trade; Employment in trade; Discount trade

• Czasopismo: Przedsiębiorczość i Zarządzanie
• Rocznik: 2019
• Tom: 20
• Numer: z. 10 Współczesne wyzwania rynku pracy
• Strony: 157--169

Twórcy

autor

Barbara Kucharska

• Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach

Bibliografia

• Bilińska-Reformat K., Stańczyk I. (2018), Employer branding as a source of competitive advantages of retail chains, "Journal of Management and Business Administration. Central Europe", vol. 26, no. 1, ss. 2-12.
• Carrefour Polska (2018), Carrefour raport roczny 2017 [online], https://www.serwiskorporacyjny. carrefour.pl/o_nas/raport_roczny.pdf, dostęp: 27.08.2018.
• Dlahandlu.pl (2018), Rynek pracy: Kandydaci mają nierealistyczne oczekiwania finansowe [online], http://www.dlahandlu.pl/detal-hurt/wiadomosci/rynek-pracy-kandydaci-maja-nierealistyczneoczekiwania- finansowe,72620.html, dostęp: 14.08.2018.
• Gazeta.pl (2017), Na rynek pracy wkracza nowe pokolenie: "Płatki Śniegu" [online], http://www. dlahandlu.pl/wiadomosci/,63796.html, dostęp: 7.09.2018.
• Grzesiuk A. (2010), Handel detaliczny jako pracodawca we współczesnej gospodarce, Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu, Poznań.
• GUS (2017a), Rocznik Statystyczny Rzeczpospolitej Polskiej [online], https://stat.gov.pl/obszarytematyczne/ roczniki-statystyczne/roczniki-statystyczne/rocznik-statystyczny-rzeczypospolitejpolskiej- 2017,2,17.html, dostęp: 2.09.2018.
• GUS (2017b), Rynek Wewnętrzny w 2016 roku [online], https://stat.gov.pl/obszary-tematyczne/ ceny-handel/handel/rynek-wewnetrzny-w-2016-r-,7,22.html, dostęp: 3.09.2018.
• GUS (2018a), Rocznik Statystyczny Pracy 2017 [online], https://stat.gov.pl/obszary-tematyczne/ roczniki-statystyczne/roczniki-statystyczne/rocznik-statystyczny-pracy-2017,7,5.html, dostęp: 3.09.2018.
• GUS (2018b), Rynek Wewnętrzny w 2017 roku [online], https://stat.gov.pl/obszary-tematyczne/ ceny-handel/handel/rynek-wewnetrzny-w-2017-r-,7,24.html, dostęp: 3.09.2018.
• https://tesco.pl/, dostęp: 01.09.2018.
• https://www.biedronka.pl/pl, dostęp: 20.08.2018.
• https://www.carrefour.pl/, dostęp: 27.08.2018.
• https://www.lidl.pl/pl/index.htm, dostęp: 10.08.2018.
• Kłosiewicz-Górecka U. (2014), Znaczenie przedsiębiorstw handlu wewnętrznego dla rynku pracy, "Wiadomości Statystyczne", nr 11, ss. 85-97.
• Kondej Marketing (2018), Marketingowy Ranking Sieci Detalicznych 2017 [online], marketingprzykawie. pl/artykuly/marketingowy-ranking-sieci-detalicznych-2017/, dostęp: 20.08.2018.
• Kryńska E. (2017), The faces of contemporary labour market segmentation, "Olsztyn Economic Journal", no. 12(2).
• Kucharska B. (red.) (2010), Obsługa klienta w przedsiębiorstwie handlu detalicznego, Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach, Katowice.
• Majetun M. (2012), Metoda studium przypadku - egzemplifikacja wykorzystania w naukach o zarządzaniu [w:] M. Majetun (red.), Rozwój organizacji w teorii i w praktyce zarządzania, "Studia Ekonomiczne Regionu Łódzkiego", nr 7, PTE Oddział w Łodzi, Łódź.
• Musiał-Paczkowska A. (2003), Segmentacja rynku pracy [w:] D. Kopycińska (red.), Kapitał ludzki w gospodarce, PTE, Szczecin.
• Portalspozywczy.pl (2018), Lista 650 sieci detalicznych i hurtowych w Polsce - edycja 2018 [online], http://www.portalspozywczy.pl/rankingi/lista-650-sieci-detalicznych-i-hurtowych-w-polsceedycja- 2018,156170.html, dostęp: 15.03.2018.
• Rhoads G. K., Swinyard W. R., Geurts M. i in. (2002), Retailing as a career: a comparative study of marketers, "Journal of Retailing", vol. 78.
• Sławińska M. (red.) (2008), Kompendium wiedzy o handlu, PWN, Warszawa.
• Stefańska M. (2014), Rola społecznej odpowiedzialności w tworzeniu przewagi konkurencyjnej przedsiębiorstw handlu detalicznego, Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu, Poznań.
• Visaak T. (2010), Recommendations for Using the Case Study Method in International Business Research, "The Qualitative Report", vol. 15, 2.