Transformacja handlu detalicznego Fast Moving Consumer Goods (FMCG) w Polsce po 1989 roku

• Autorzy: Andrzej Kondej

Warianty tytułu

Transformation of the Retail Trade of FMCG in Poland After 1989

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Głównym celem tego opracowania jest przedstawienie charakterystyki przemian strukturalnych handlu detalicznego FMCG na polskim rynku. Podjęta zostaje próba identyfikacji czynników, które w sposób kluczowy wywierają wpływ na kształtowanie się unikatowej w skali europejskiej struktury polskiego rynku detalicznego branży FMCG. W sposób szczególny uwzględniono wpływ czynnika popytowego, jakim są preferencje i zachowania nabywcze polskich konsumentów, które są unikatowe w skali europejskiej. (fragment tekstu)

EN

The aim of the article is to present and analyze the deep transformations that have occurred in the retail trade of the FMCG in Poland after 1989. It presents the phase nature of the transformations of this market, which led to its current diversified structure. Both the development of domestic trade and the expansion of foreign trade corporations were taken into account. The content includes issues such as market diversification and concentration, development within particular formats and the phenomenon of convergence. The paper takes advantage of ongoing qualitative and quantitative research (since 2012) of the FMCG retail market in Poland by Kondej Marketing. The survey is based on aggregation and analysis of available secondary data, market observations and primary direct interviews. Particular emphasis is placed on the impact of the demand factor on the development and shaping of the structure of this market. The influence of disposable income on the situation within the retail market of the FMCG industry was comprehensively presented. The preferences and purchasing behavior of Polish consumers, which are unique on a European scale, were also taken into account. This applies, in particular, to the attitude of smart shopping and the tendency to buy in stores located near buyers' place of residence. The article presents the thesis that the purchasing preferences of Polish consumers have a significant impact on the development of the sector and its structure. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Handel detaliczny; Produkty szybko zbywalne; Struktura rynku; Przekształcenia ustrojowo-systemowe

EN

Retail trade; Fast Moving Consumer Goods (FMCG); Market structure; Political and systemic transformations

• Czasopismo: Annales : etyka w życiu gospodarczym
• Rocznik: 2019
• Tom: 22
• Numer: nr 1
• Strony: 85--101

Twórcy

autor

Andrzej Kondej

• University of Bialystok

Bibliografia

• Alexander, N., & Doherty, A. M. (2009). International retailing. Oxford University Press.
• Analiza obywatelskiego projektu ustawy o ograniczeniu handlu w niedzielę. (2016). https://ordoiuris.pl/wolnosc-gospodarcza/analiza-obywatelskiego-projektu-ustawy-o-ograniczeniu-handlu-w-niedziele
• Analiza PIH: Jak podatek od dyskontów i hipermarketów może wzmocnić właścicieli polskich sklepów? (2016). http://www.pih.org.pl/images/analiza_pih-polski_rynek_handlu_pih_5.01.16.pdf
• Bank Danych Lokalnych. (2019). GUS. https://bdl.stat.gov.pl/BDL/start
• Baza Sieci Detalicznych. (2019). Kondej Marketing. www.kondejmarketing.com
• Bliskość sklepu wyprzedziła niskie ceny w rankingu czynników decydujących o miejscu zakupów. (2015). http://www.dlahandlu.pl/detal-hurt/wiadomo sci/raport-bliskosc-sklepu-wyprzedzila-niskie-ceny-w-rankingu-czynnikow -decydujacych-o-miejscu-zakupow,46584.html
• Dąbrowska, A., & Słaby, T. (2011). Sytuacja małych sklepów w Polsce. Małe sklepy osiedlowe. Raport z badań [raport wykonany na zlecenie Makro Cash and Carry Polska SA]. Warszawa.
• Dyskonty, drogerie i stacje benzynowe największymi beneficjentami zakazu handlu w niedziele. (2019). https://www.wiadomoscihandlowe.pl/artykuly/dyskon ty-drogerie-i-stacje-benzynowe-najwiekszymi-,53494
• Gardocka-Jałowiec, A. (2015). Zmiany konsumpcji a kreowanie innowacji. Białystok: Wydawnictwo Uniwersytetu w Białymstoku.
• Gospodarcze skutki ograniczenia handlu w niedziele - realizacja czarnego scenariusza. (2019). Związek Przedsiębiorców i Pracodawców. http://zpp.net.pl/ wp-content/uploads/2019/03/Gospodarcze-skutki-ograniczenia-handlu-w-niedziele.pdf
• Grocery retail in Poland 2010-2020 - detailed analysis of convenience and proximity supermarkets segments. (2016). Roland Berger. https://www.roland berger.com/it/Publications/Polish-grocery-retail-market-2010-2020.html
• Handel w Polsce szybko się przeobraża. (2016). https://www.wiadomoscihandlowe.pl/artykuly/handel-w-polsce-szybko-sie-przeobraza,6800/1
• Kaczmarek, T. (2010). Struktura przestrzenna handlu detalicznego. Poznań: Bogucki Wydawnictwo Naukowe.
• Komunikat z badań BS 94/2013. (2013). CBOS. https://www.cbos.pl/SPISKOM.POL/2013/K_094_13.PDF
• Koniorczyk, G. (2014). Smart shopping a zachowania zakupowe polskich konsu-mentów. Handel Wewnętrzny, 3(350), 15-24.
• Kondej, A. (2006). Przeobrażenia w strukturze polskiego handlu detalicznego na przykładzie Łomży. W: A. Chmielak, & B. Plawgo (Eds.), Przedsiębiorczość jako czynnik rozwoju regionu. Łomża: Wydawnictwo Państwowej Wyższej Szkoły Informatyki i Przedsiębiorczości w Łomży.
• Kondej, A. (2017). Wpływ zróżnicowania dochodów konsumentów na rozwój przedsiębiorstw handlowych branży FMCG (Fast Moving Consumer Go-ods) w Polsce [praca doktorska]. Białystok: Uniwersytet w Białymstoku.
• Kosińska-Gębska, M., Tul-Krzyszczuk, A., & Gębski, J. (2011). Handel detalicz-ny żywnością w Polsce. Warszawa: Wydawnictwo SGGW.
• Kowalska, K. (2012). Rozwój polskich sieci detalicznych jako sposób ogranicza-nia siły rynkowej międzynarodowych korporacji handlowych. Warszawa: Difin.
• Kucharska, B., & Twardzik, M. (2007). Koncentracja i integracja w handlu. Aspekt teoretyczny. Dąbrowa Górnicza: Wyższa Szkoła Biznesu w Dąbrowie Górniczej.
• Musso, F., & Druica, E. (2014). Handbook on research on retailer-consumer relationship development. Londyn: IGI Global.
• Sieci detaliczne na rynku FMCG w Polsce - raport GFK. (2016). https://www.wiadomoscihandlowe.pl/artykuly/sieci-detaliczne-na-rynku-fmcg-w-polsce-raport-gfk,7576
• Sławińska, M. (Ed.). (2015). Strategie konkurencji w handlu detalicznym w wa-runkach globalizacji rynku. Poznań: Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Poznaniu.
• Sobczyk, G. (2018). Zachowania konsumentów wobec nowych trendów konsumpcji - wyniki badań. Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Oeconomica, 52(1), 171-180.
• Wilk, W. (2013). Miasta zbyt małe na handel z dyskontem. Acta Universitatis Lo-dziensis. Folia. Geographica Socio-Oeconomica", 15, 21-37.

Identyfikatory

DOI

10.18778/1899-2226.22.1.05