The Role of Agritourism in the Development of Low-Carbon Development Model in Rural Areas

• Autorzy: Arkadiusz Piwowar
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Agritourism is an important kind of economic activity in rural areas in Poland. The degree of development of agritourist services market in Poland makes it worthwhile to pay special attention to the role and importance of agritourism in shaping a low carbon economy in rural areas. In this work, which is a theoretical and pragmatic study, potential areas of resource-efficient and low-carbon activities in the field of tourism were outlined. According to the author, agritourist farms may be a significant element in the prosumer energy model in rural areas and serve as a model of conduct for the rural population. The owners of agritourism farms, who are often informal leaders of rural communities, are able to take environmental challenges and adapt to new circumstances. This can create an incentive and cause imitation effect among other residents of rural areas.(author's abstract)

Słowa kluczowe

EN

Agrotourism; Agriculture development; Rural areas

PL

Agroturystyka; Rozwój rolnictwa; Obszary wiejskie

• Czasopismo: European Journal of Service Management
• Rocznik: 2018
• Numer: vol. 27/1, 3/2018
• Strony: 217--222

Twórcy

autor

Arkadiusz Piwowar

• Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu

Bibliografia

• Arroyo, C., Barbieri, C., Rich, S.R. (2013). Defining Agritourism: A Comparative Study of Stakeholders' Perceptions in Missouri and North Carolina. Tourism Management, 37, 39-47.
• Becken, S., Hay, J.E. (2007). Tourism and Climate Change: Risk and Opportunities. Clevedon: Channel View Publications.
• Bielak, B. (2007). Turystyka w otoczeniu zbiorników zaporowych na Dunajcu. Prace Geograficzne, 117, 13-27.
• Broccardo, L., Culasso, F., Truant, E. (2017). Unlocking Value Creation Using an Agritourism Business Model. Sustainability, 9, 1618.
• Cichowska, J. (2011). Rola lasu i zbiorników wodnych w rozwoju usług agroturystycznych. Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich, 10, 29-42.
• Dec, B., Krupa, J. (2014). Wykorzystanie odnawialnych źródeł energii w aspekcie ochrony środowiska. Przegląd Naukowo-Metodyczny "Edukacja dla Bezpieczeństwa", 7, 722-757.
• Dziechciarz, T. (2011). Agroturystyka wyspecjalizowana na obszarach leśnych (na przykładzie Lasów Janowskich). Studia i Materiały CEPL w Rogowie, 3, 301-306
• He, J.B., Wang, Z., Yin, Q.L. (2014). On Sustainable Development of Eco-Agricultural Tourism in Low-Carbon Economy. Advanced Materials Research, 869, 946-949.
• Kowalczyk-Juśko, A., Kościk, B., Teneta, J. (2016). The use of renewable energy resources in selected tourist facilities. Economic and Regional Studies, 9 (1), 77-85.
• Phillip, S., Hunter, C., Blackstock, K. (2010). A typology for defining agritourism. Tourism Management, 31, 754-758.
• Piontek, W. (2011). Fundusze strukturalne jako instrument wsparcia rozwoju gospodarki niskoemisyjnej i zasobooszczędnej. Białystok: Wydawnictwo Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Białymstoku.
• Piwowar, A. (2015). Zasoby leśne - baza surowcowa i znaczenie w agrobiznesie. Journal of Agribusiness and Rural Development, 1, 99-104.
• Piwowar, A. (2017). Integrated and ecological agriculture as an element of the development of low carbon agricultural economy in Poland. In: W. Wawrzyniak, R. Woźniak, T. Zaborowski (eds.), Socio-Economics Borderland (pp. 113-124). Gorzów Wielkopolski- Poznań: Instytut Badań i Ekspertyz Naukowych w Gorzowie Wlkp.
• Piwowar, A., Dzikuć, M., Adamczyk, J. (2016). Agricultural biogas plants in Poland - selected technological, market and environmental aspects. Renewable & Sustainable Energy Reviews, 58, 69-74.
• Schilling, B.J., Marxen, L.J., Heinich, H.H., Brooks, F.J.A. (2006). The opportunity for agritourism development in New Jersey (Rutgers Univ. Food Policy Inst. Publ. No. 0706-010). Retrieved from: http://www.nj.gov/agriculture/pdf/ATReport.pdf (30.01.2018).
• Sokół, J.L. (2012). Wykorzystanie odnawialnych źródeł energii w turystyce na przykładzie województwa podlaskiego. Economy and Management, 2, 39-55.
• Sznajder, M., Przezbórska, L. (2006). Agroturystyka. Warszawa: PWE.
• Uglis, J., Jęczmyk, A. (2015). Agroturystyka jako faktor zrównoważonego rozwoju. Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, 379, 57-66.
• Wiatrak, A.P. (1996). Wpływ agroturystyki na zagospodarowanie obszarów wiejskich. Zagadnienia Ekonomiki Rolnej, 1, 35.
• Yang, W. (2010). The development of tourism in the Low Carbon Economy. International Business Research, 3 (4), 212-215.

Identyfikatory

DOI

10.18276/ejsm.2018.27/1-27