The Effectiveness of Innovative Activity in the Agri-Food Sector in the Podlaskie Voivodship

• Autorzy: Joanna Szwacka-Mokrzycka , Adam Miara

Warianty tytułu

Skuteczność działań innowacyjnych w sektorze rolno-spożywczym w województwie podlaskim

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The aim of the article is to present the effectiveness of innovative activity of enterprises from the agri-food sector in the Podlaskie Voivodship. One of the priorities indicated in the Europe 2020 strategy is intelligent development based on a knowledge and an innovation-based economy. The strategy clearly emphasizes the need to increase expenditure on research and development throughout the European Union. Knowledge and innovation are key drivers of economic development. These aspects are particularly important in regions with a low level of industry development, significantly increasing the effectiveness of the local economy. Innovation is associated with the introduction of new products and the improvement of products, services or technologies. Analysis was based on literature on subject and primary data. The research results lead to the conclusion that the vast majority of enterprises implement product innovation, and the scale of innovation concerns the domestic market. The stimulator of innovation development is the amount of expenditure on research and development as well as the level of competence of the management staff. Unfortunately, research shows that, between 2014 and 2016, the amount of expenditure on research and development in the Podlaskie Voivodship was at a relatively low level. Internal expenditure amounted to PLN 261.5 million, which put the voivodship in 17th position.(original abstract)

Celem artykułu jest przedstawienie skuteczności działań innowacyjnych przedsiębiorstw z sektora rolno-spożywczego w województwie podlaskim. Jednym z priorytetów wskazanych w strategii "Europa 2020" jest inteligentny rozwój na bazie gospodarki opartej na wiedzy i innowacjach. W strategii wyraźnie podkreślono konieczność zwiększania nakładów na działalność badawczo-rozwojową w całej Unii Europejskiej. Wiedza i innowacje są kluczowymi stymulantami rozwoju gospodarczego. Te aspekty są szczególnie ważne w regionach o niskim poziomie rozwoju przemysłu, w których podnoszą w znaczny sposób efektywność lokalnej gospodarki. Innowacyjność związana jest z wprowadzeniem nowości i ulepszeniem produktów, usług lub technologii. Analizę przeprowadzono na podstawie literatury przedmiotu oraz danych pierwotnych. Wyniki badań skłaniają do wniosku, że przedsiębiorstwa w zdecydowanej większości wdrażają innowacje produktowe, a skala innowacyjności dotyczy rynku krajowego. Stymulatorem rozwoju innowacji jest wielkość nakładów na badania i rozwój oraz poziom kompetencji kadry kierowniczej. Niestety z badań wynika, że w latach 2014-2016 wielkość nakładów na badania i rozwój w województwie podlaskim kształtowała się na relatywnie niskim poziomie. Nakłady wewnętrzne wynosiły 261,5 mln zł, co dało województwu 17. pozycję.(abstrakt oryginalny)

Słowa kluczowe

EN

Agri-food sector; Innovations; Innovative character; Food industry

PL

Sektor rolno-spożywczy; Innowacje; Innowacyjność; Przemysł spożywczy

• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2019
• Tom: 21
• Numer: z. 4
• Strony: 495--503

Twórcy

autor

Joanna Szwacka-Mokrzycka

• Warsaw University of Life Sciences - SGGW, Poland

autor

Adam Miara

• Lomza State University of Applied Sciences, Poland

Bibliografia

• 1. Adamowicz Mieczysław. 2017. Wsparcie rolnictwa Unii Europejskiej i Stanów Zjednoczonych na tle zmian w polityce rolnej krajów OECD. [W] Integracja europejska jako determinanta polityki wiejskiej. Aspekty ekonomiczne (Support for agriculture of the European Union and the United States against the backdrop of changes in agricultural policy of OECD countries. [In] European integration as a determinant of rural policy. Economic aspects), ed. Nauk. A. Chlebicka. Warszawa: Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa FAPA.
• 2. Bukowski Maciej, Aleksander Szpor, Aleksander Śniegocki. 2012. Potencjał i bariery polskiej innowacyjności (Potential and barriers to Polish innovation). Warszawa: Instytut Badań Strukturalnych.
• 3. EC (European Commission). 2018. Innovation Union Scoreboard. 2018. https://ec.europa.eu/docsroom/documents/30695.
• 4. GUS (Central Statistical Office - CSO). 2017. Działalność innowacyjna przedsiębiorstw w latach 2014-2016, Informacje i Opracowania Statystyczne (Innovation activities of enterprises in 2014-2016, Statistical Information and Studies). Warszawa: GUS.
• 5. GUS (Central Statistical Office - CSO). 2018. Rocznik statystyczny przemysłu, 2017 (Statistical yearbook of industry, 2017). 2018. Warszawa: GUS.
• 6. Hart Susan. 1996. Dimensions of success in new product development: an exploratory investigation, new product development. Journal of Marketing Management 9 (1): 23-24.
• 7. Kwasek Mariola. 2012. Wzorce konsumpcji żywności w Polsce. (Patterns of food consumption in Poland). Studia i Monografie 153: 1-274.
• 8. Michalczuk Lech. 2013. Perspektywy rozwoju polskiego przemysłu spożywczego w świetle badań foresightowych (Perspectives for development of Polish food industry based on foresight studies). Innowacyjne Mleczarstwo 1 (1): 32-36.
• 9. Mizgajska Hanna. 2002. Aktywność innowacyjna polskich małych i średnich przedsiębiorstw w procesie integracji z Unią Europejską (Innovative activity of Polish small and medium enterprises in the process of integration with the European Union). Poznań: Wydawnictwo Akademii Ekonomiczne.
• 10. Motyka Sabina. 2011. Pomiar innowacyjności przedsiębiorstw. [W] Komputerowo zintegrowane zarządzanie. Tom 2 (Measurement of enterprise innovativeness. [In] Computer-integrated management. Volume 2), R. Knosala, ed. 160-167. Opole: Oficyna Wydawnicza Polskiego Towarzystwa Zarządzania Produkcją.
• 11. Oslo Manual. 2005. Guidelines for Collecting and Interpreting Innovation Data. OECD, European Communities.
• 12. Rutkowska-Gurak A. 2010. W poszukiwaniu miar innowacyjności rozwoju (Searching for measures of innovative development). Acta Universitatis Lodziensis-Folia Luridica 246: 65-77.
• 13. Rutkowski Ireneusz. 2011. Metody pomiaru skuteczności procesu innowacji i wprowadzania nowego produktu na rynek (Methods of measuring the effectiveness of the innovation process and the introduction of a new product on the market). Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego. Finanse, Rynki Finansowe, Ubezpieczenia 47: 199-212.
• 14. Samuelson John. 1995. Management of company finance. UK: Chapman & Hall.
• 15. Sienkiewicz Piotr. 1987. Teoria efektywności systemów (Theory of system efficiency). Wrocław-Warszawa-Kraków: PAN, Ossolineum.
• 16. Stawasz Edward. 2005. Przedsiębiorstwo innowacyjne. [W] Słownik pojęć. Innowacje i transfer technologii (Innovative enterprise. [In] Glossary of terms Innovation and technology transfer), ed. K.B. Matusiak, 133-135. Warszawa: PARP, Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczości.
• 17. Szwacka-Mokrzycka Joanna. 2018. Paradygmaty rozwoju konsumpcji żywności w Polsce (Paradigms of food consumption development in Poland). Warszawa: PWN.
• 18. Szwacka-Mokrzycka Joanna, Adam Miara. 2017. Sposoby finansowania innowacji przedsiębiorstw przemysłu spożywczego województwa podlaskiego (The methods of financing innovation in food industry of podlaskie province). Zeszyty Naukowe SERIA XIX (1): 176-181.

Identyfikatory

DOI

10.5604/01.3001.0013.5805