Usługi hotelowe na obszarach wiejskich w Polsce

• Autorzy: Tomasz Napierała

Warianty tytułu

Hotel Infrastructure in the Rural Areas of Poland

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Celem artykułu jest zidentyfikowanie kierunków rozwoju wiejskiego zagospodarowania hotelowego w Polsce w latach 2012-2017. Przedmiotem badań są skategoryzowane hotele. Cel zrealizowano na podstawie analizy zmian wielkości i struktury bazy hotelowej, a w szczególności na podstawie analizy kartograficznej syntetycznego wskaźnika opartego na zmodyfikowanych wskaźnikach poziomu zagospodarowania turystycznego: Baretje'a-Deferta i gęstości bazy noclegowej. W badanym okresie hotele na obszarach wiejskich rozwijały się szybciej niż na obszarach zurbanizowanych. Rozwój ten dotyczył przede wszystkim obiektów luksusowych. Obszarami koncentracji wiejskiego zagospodarowania hotelowego są przede wszystkim tereny wiejskie największych obszarów metropolitalnych, jak również tradycyjne obszary wiejskie Wielkopolski, Warmii, Kaszub, Pogórza Karpackiego i doliny Pilicy. W badanym okresie wiejskie zagospodarowanie hotelowe rozwijało się przede wszystkim na południu, jak również na wschodzie Polski.(abstrakt oryginalny)

EN

The aim of this paper was to identify trends in the development of rural hotel infrastructure in Poland in the period of 2012-2017. The research encompassed star-ranked hotels. The objective was achieved by means of analysis concerning temporal and spatial changes in the number and structure of rural hotel facilities. Research involved cartographic analysis of a synthetic indicator based upon a modified Baretje-Defert tourist function index and hotel density indicator. During the period being examined development of rural hotel infrastructure was of a greater intensity comparing to urban areas. This rapid development was related to upscale hotels mainly. Spatial concentration of rural hotel facilities occurred in the outskirts of major agglomerations as well as traditional rural areas in the regions of Wielkopolska, Warmia, Kashubia, Carpathian Foothills, and Pilica river valley. During the investigated period rural hotel infrastructure developed mainly in the southern and eastern parts of Poland.(original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Obszary wiejskie; Hotelarstwo; Usługi hotelowe; Wieś

EN

Rural areas; Hotel industry; Hotel services; Village

• Czasopismo: Studia Obszarów Wiejskich
• Rocznik: 2019
• Tom: 53
• Strony: 51--62

Twórcy

autor

Tomasz Napierała

• Uniwersytet Łódzki

Bibliografia

• Aczel A.D., 2000, Statystyka w zarządzaniu. Pełny wykład, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa.
• Bański J., 2008, Współczesny rozwój obszarów wiejskich - wybrane procesy społeczne i ekonomiczne, Woda - Środowisko - Obszary Wiejskie, 8, 1, s. 7-28.
• Bański J., 2013, O przyszłości polskiej wsi, Studia Obszarów Wiejskich, 31, s. 9-24.
• Barke M., 2004, Rural Tourism in Spain, International Journal of Tourism Research, 6, s. 137-149.
• Cánoves G., Villarino M., Priestley G.K., Blanco A., 2004, Rural tourism in Spain: An analysis of recent evolution, Geoforum, 35, s. 755-769.
• Czapiewski K., 2004, Wyposażennie infrastrukturalne i potencjał gospodarczy obszarów wiejskich a pozarolnicze funkcje gmin, Studia Obszarów Wiejskich, 5, s. 57-74.
• Drobek W., Gawlik A., Woś B., 2016, Obiekty hotelarskie na terenach wiejskich jako czynnik rozwoju wsi opolskiej, Studia KPZK PAN, 167, s. 172-179.
• Durydiwka M., 2012, Czynniki rozwoju i zróżnicowanie funkcji turystycznej na obszarach wiejskich w Polsce, Wydział Geografii i Studiów Regionalnych Uniwersytetu Warszawskiego, Warszawa.
• Durydiwka M., 2013, Czynniki rozwoju funkcji turystycznej na obszarach wiejskich w Polsce, [w:] R. Pawlusiński (red.), Współczesne uwarunkowania i problemy rozwoju turystyki, Instytut Geografii i Gospodarki Przestrzennej Uniwersytetu Jagiellońskiego, Kraków, s. 255-266.
• Egan D.J., Nield K., 2000, Towards a Theory of Intraurban Hotel Location, Urban Studies, 37, 3, s. 611-621.
• Falkowski J., 2009, Przekształcenia funkcjonalno-przestrzenne obszarów wiejskich w strefach podmiejskich obszarów metropolitalnych Polski, Studia Obszarów Wiejskich, 18, s. 49-69.
• Faracik R., Kubal M., Kurek W., Pawlusiński R., 2014, The Transformation of Tourism Model in the Polish Carpathians - Reporting on the Last 20 Years of Experiences, Economic Problems of Tourism, 28, 4, s. 285-306.
• Fleischer A., Tchetchik A., 2005, Does rural tourism benefit from agriculture?, Tourism Management, 26, 4, s. 493-501.
• Garrod B., Wornell R., Youell R., 2006, Re-conceptualising rural resources as countryside capital: The case of rural tourism, Journal of Rural Studies, 22, 1, s. 117-128.
• Gierańczyk W., Gierańczyk W., 2013, Przestrzenne zróżnicowanie infrastruktury turystycznej w Polsce w świetle typologii obszarów wiejskich według OECD i EUROSTAT, Barometr Regionalny. Analizy i Prognozy, 31, 1, s. 45-56.
• Jagusiewicz A., Byszewska-Dawidek M., 2010, Turystyka wiejska w 2010 roku i założenia jej rozwoju, Instytut Turystyki, Warszawa.
• Kachniewska M., 2011, Funkcja turystyczna jako determinanta życia na wsi, Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis, 288, 64, s. 53-72.
• Kastenholz E., Lima J., 2011, The integral rural tourism experience from the tourist's point of view - a qualitative analysis of its nature and meaning, Tourism & Management Studies, 7, s. 62-74.
• Kosmaczewska J., 2013, Turystyka jako czynnik rozwoju obszarów wiejskich, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań.
• Kowalczyk A., Derek M., 2010, Zagospodarowanie turystyczne, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa.
• Kubal-Czerwińska M., 2017, Rynek pracy kobiet w turystyce na wsi w świetle dotychczasowych badań, [w:] M. Drewnik i M. Mika, (red.), Człowiek i jego działania: spojrzenie geografa, Instytut Geografii i Gospodarki Przestrzennej Uniwersytetu Jagiellońskiego, Kraków, s. 161-178.
• Leśniewska-Napierała K. i Napierała T., 2017, Funkcja hotelarska w rewitalizacji obszarów wiejskich. Studium przypadków w województwie pomorskim, Turyzm, 27, 2, s. 65-76.
• Matczak A., 2015, Ewolucja turystyki na obszarach wiejskich, Studia KPZK PAN, 162, s. 63-82.
• Merciu C., Cercleux L., Peptenatu D., Văidianu N., Drăghici C., Pintilii R., 2011, Tourism - an opportunity for the economic invigoration of rural areas in Romania?, Analale Universitatii Bucuresti. Seria Geografie, s. 75-90.
• Napierała T., 2017, Internetization of selling hotel rooms in metropolitan area of Łódź (Poland), Journal of Geography, Politics and Society, 7, 3, s. 19-30.
• Napierała T., 2013, Przestrzenne zróżnicowanie cen usług hotelowych w Polsce, Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, Łódź.
• Napierała T., Adamiak M., 2013, Przestrzenne zróżnicowanie cen usług noclegowych w Łódzkim Obszarze Metropolitalnym, Prace Geograficzne, 134, s. 37-50.
• Oppermann M., 1996, Rural tourism in Southern Germany, Annals of Tourism Research, 23, 1, s. 86-102.
• Pawlicz A., Napierała T., 2017, The determinants of hotel room rates: an analysis of the hotel industry in Warsaw, Poland, International Journal of Contemporary Hospitality Management, 29,1, s. 571-588.
• Polo Peña A.I., Frías Jamilena D.M., Rodiguez Molina M.Á., Olmo J.C., 2015, Rural Lodging Establishments: Effects of Location and Internal Resources and Characteristics on Room Rates, Tourism Geographies, 17, 1, s. 91-111.
• Rakowska J., Wojewódzka-Wiewiórska A., 2010, Zróżnicowanie przestrzenne obszarów wiejskich w Polsce - stan i perspektywy powiązań funkcjonalnych, Ministerstwo Rozwoju Regionalnego, Warszawa.
• Randelli F., Romei P., Tortora M., 2014, An Evolutionary Approach to the Study of Rural Tourism: The Case of Tuscany, Land Use Policy, 38, s. 276-281.
• Ryan C., 2015, Trends in hospitality management research: a personal reflection, International Journal of Contemporary Hospitality Management, 27, 3, s. 340-361.
• Santana-Jiménez Y., Sun Y.Y., Hernández J.M., Suárez-Vega R., 2014, The Influence of Remoteness and Isolation in the Rural Accommodation Rental Price among Eastern and Western Destinations, Journal of Travel Research, 54, 3, s. 380-395.
• Saxena G., Ilbery B., 2008, Integrated rural tourism: A border case study, Annals of Tourism Research, 35, 1, s. 233-254.
• Slee B., Farr H., Snowdon P., 1997, The Economic Impact of Alternative Types of Rural Tourism, Journal of Agricultural Economics, 48, s. 179-192.
• Szromek A.R., 2011, Pomiar funkcji turystycznej obszarów za pomocą wskaźńików funkcji turystycznej na przykładzie obszarów państw europejskich, Zastosowania Metod Matematycznych w Ekonomii i Zarządzaniu, 132, s. 91-103.
• Wojciechowska J., 2007, Systematyka i wyróżniki pojęć dotyczących turystyki na obszarach wiejskich, [w:] W. Kurek, M. Mika (red.), Studia nad turystyką. Tradycje, stan obecny i perspektywy badawcze, Instytut Geografii i Gospodarki Przestrzennej Uniwersytetu Jagiellońskiego, Kraków, s. 297-310.

Identyfikatory

DOI

10.7163/SOW.53.4