Zróżnicowanie wynagrodzenia pracy najemnej i opłaty pracy własnej rolników w krajach UE

• Autorzy: Renata Grochowska , Aldona Skarżyńska

Warianty tytułu

Variability of Hired Labour Wages and Farmers' Own Labour Remuneration Across EU Countries

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Utrzymująca się od wielu lat tendencja spadkowa liczby rolników i członków ich rodzin pracujących w gospodarstwach rolnych zmusza do korzystania z najemnej siły roboczej, co istotnie wpływa na kwestie opłaty pracy w rolnictwie unijnym. Celem badania omawianego w artykule jest określenie różnic w poziomie zaangażowania najemnej siły roboczej w gospodarstwach rolnych w krajach UE oraz stopnia opłaty pracy rolnika i członków jego rodziny, jaką zapewnia dochód z gospodarstwa. Osiągnięcie tego celu wymagało ustalenia długości czasu pracy najemnej w gospodarstwach rolnych i wysokości wynagrodzenia za godzinę pracy najemnej. Zbadano także wpływ dopłat do działalności operacyjnej gospodarstw - przysługujących w ramach Wspólnej Polityki Rolnej - na opłacenie pracy rolników. Przedmiotem badania były gospodarstwa towarowe prowadzące rachunkowość rolną FADN w 28 krajach UE. W analizie wykorzystano wyniki standardowe FADN EU. Ocenie poddano średnie wyniki z dwóch okresów obejmujących lata 2015-2017 i 2018-2019. Do porównania parametrów charakteryzujących gospodarstwa w poszczególnych krajach oraz w obu okresach badania zastosowano analizę poziomą i pionową. Przeprowadzone badanie wskazuje na rosnące zapotrzebowanie na najemną siłę roboczą w gospodarstwach rolnych w UE, co zwiększa udział kosztu wynagrodzeń pracowników najemnych w kosztach ogółem gospodarstwa. Wskazane jest więc kontynuowanie wsparcia publicznego w ramach polityki rolnej, które przyczynia się do generowania dochodów gospodarstw rolnych na akceptowalnym poziomie. Jak bowiem wynika z badania, godzinowe stawki wynagrodzenia pracowników najemnych w krajów UE przewyższały dochód bez dopłat przypadający na godzinę pracy własnej rolnika, a taka sytuacja - z punktu widzenia rolników - podważa ekonomiczną zasadność kontynuacji produkcji rolnej.(abstrakt oryginalny)

EN

The consistent downward trend in the number of farmers and their family members working on farms, observed for many years, forces farmers to use hired labour, which significantly affects issues related to the payment for labour in EU agriculture. The aim of the study discussed in the article is to assess the differences in the level of hired labour on farms in EU countries and the remuneration of farmers and their family members, which is provided for by the income of the farm. In order to achieve this goal, it was necessary to determine the amount of time of hired work on farms and the remuneration per hour of hired work. The article also examines the effect the Common Agricultural Policy subsidies supporting the farms' operating activity have on farmers' remuneration. The subject of the study focused on commercial farms keeping FADN agricultural accounting in 28 EU countries. Standard results of the FADN EU were used in the analysis. The average results of two periods which included the years 2015- 2017 and 2018-2019 were assessed. Horizontal and vertical analyses were used to compare the parameters characterising farms in individual countries in both periods of the study. The conducted research indicates a growing demand for hired labour on farms in the EU, which increases the share of the cost of hired workers in the total costs of a farm. Therefore, it is advisable to continue public support in the framework of the agricultural policy, which contributes to the generation of farm income at an acceptable level. As the study shows, the hourly wages of hired workers in most EU countries exceeded the per hour, unsubsidised income resulting from a farmer's own labour, and such a situation - from the farmers' point of view - undermines the economic viability of continuing agricultural production. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Pracownicy najemni; Rodzinne gospodarstwo rolne; Dochody gospodarstw domowych; Dopłaty dla rolnictwa

EN

Hired worker; Family farm; Household income; Payments for agricultural

• Czasopismo: Wiadomości Statystyczne
• Rocznik: 2021
• Numer: nr 10
• Strony: 20--37

Twórcy

autor

Renata Grochowska

• Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - PIB, Warszawa

autor

Aldona Skarżyńska

• Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - PIB, Warszawa

Bibliografia

• Coppola, A., Scardera, A., Amato, M., Verneau, F. (2020). Income Levels and Farm Economic Viability in Italian Farms: An Analysis of FADN Data. Sustainability, 12(12), 1-18. https://doi.org/10.3390/su12124898 .
• Dupraz, P., Latruffe, L. (2015). Trends in family labour, hired labour and contract work on French field crop farms: The role of the Common Agricultural Policy. Food Policy, 51, 104-118. https://doi.org/10.1016/j.foodpol.2015.01.003 .
• Dylkiewicz, R. B. (2014). Czynniki ekonomiczne determinujące rynek pracy w ujęciu teoretycznym i empirycznym. Optimum. Studia Ekonomiczne, (2), 3-15. http://hdl.handle.net/11320/2054 .
• European Commission. (b.r.). Farm Accountancy Data Network. Pobrane 28 czerwca 2021 r. z https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/farming/facts-and-figures/farms-farming- and-innovation/structures-and-economics/economics/fadn_en .
• European Commission. (2020). EU agricultural outlook for markets, income and environment 2020-2030. Luxembourg: Publications Office of the European Union. https://ec.europa.eu/info/sites/default/files/food-farming- fisheries/farming/documents/agricultural-outlook-2020-report_en.pdf .
• European Parliament. (2019). The EU farming employment: current challenges and future prospects. Brussels. https://www.europarl.europa.eu/RegData/etudes/STUD/2019/629209/IPOL_STU(2019) 629209_EN.pdf .
• Eurostat. (2021). Performance of the agricultural sector. Pobrane 9 lipca 2021 r. z https://ec.europa.eu/eurostat/statistics-explained/index.php? title=Performance_of_the_agricultural_sector&oldid=523072 .
• Goraj, L., Mańko, S. (2011). Model szacowania pełnych kosztów działalności gospodarstw rolnych. Zagadnienia Ekonomiki Rolnej / Problems of Agricultural Economics, 3(328), 28-58.
• Kotlorz, D. (1995). Rynek pracy w systemie społecznej gospodarki rynkowej. Materiały do studiowania. Katowice: Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej.
• Mikołajczyk, J., Sroka, W. (2018). Wynagrodzenia najemnej siły roboczej w gospodarstwach rolniczych Polskiego FADN według wielkości ekonomicznej w latach 2010-2016. Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu, 20(2), 138-144. https://doi.org/10.5604/01.3001.0011.8128 .
• Minviel, J. J., Latruffe, L. (2017). Effect of public subsidies on farm technical efficiency: a metaanalysis of empirical results. Applied Economics, 49(2), 213-226. https://doi.org/10.1080/00036846.2016.1194963 .
• Parzonko, A., Bórawski, P. (2020). Competitiveness of Polish dairy farms in the European Union. Agricultural Economics - Czech, 66(4), 168-174. https://doi.org/10.17221/254/2019-AGRICECON .
• Pawłowska-Tyszko, J., Osuch, D., Płonka, R. (2020). Wyniki standardowe 2019 uzyskane przez gospodarstwa rolne uczestniczące w Polskim FADN. Część I. Wyniki Standardowe. Warszawa: Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy. http://fadn.pl/wp-content/uploads/2020/12/SRwaz_2019.pdf .
• Rizov, M., Pokrivcak, J., Ciaian, P. (2013). CAP Subsidies and Productivity of the EU Farms. Journal of Agricultural Economics, 64(3), 537-557. https://doi.org/10.1111/1477-9552.12030 .
• Runowski, H. (2017). Problem oceny poziomu dochodów rolniczych w Unii Europejskiej. Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu, 19(5), 185-190.
• Skarżyńska, A., Grochowska, R. (2021). Determinants of farm income diversification among the European Union countries. Zagadnienia Ekonomiki Rolnej / Problems of Agricultural Economics, (2), 119-134. https://doi.org/10.30858/zer/134169 .
• Sobczak, M. (2007). Statystyka. Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN.
• Wojewodzic, T., Jezowit-Jurek, M., Rachwał, P. (2015). Wynagrodzenie pracy w towarowych gospodarstwach rolnych makroregionu Małopolska i Pogórze. Problemy Drobnych Gospodarstw Rolnych, (1), 73-87. http://dx.doi.org/10.15576/PDGR/2015.1.73 .
• Ziębakowski, Ł. (2019). Oddziaływanie kosztów pracy na funkcjonowanie rynku pracy województw lubuskiego i wielkopolskiego [rozprawa doktorska, Wyższa Szkoła Bankowa w Poznaniu, Wydział Finansów i Bankowości]. https://bip.wsb.pl/_media/poznan/rozprawa_doktorska_mgr_lukasz_ziebakowski.pdf .

Identyfikatory

DOI

10.5604/01.3001.0015.4109