Implementation of Internal Marketing in Hotels - a Case Study of the Opole Market

• Autorzy: Bolesław Goranczewski

Warianty tytułu

Zastosowanie marketingu wewnętrznego w hotelach - studium przypadku rynku opolskiego

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

This study assesses the extent to which Opole hotels rely on internal marketing. The assessment is based on results of a case study, analysis of documents, a diagnostic survey and logical analysis and construction. A questionnaire survey conducted in 12 hotels, accounting for about 92% of all hotels in Opole, was used to produce descriptive statistics of hotel characteristics. Most hotels evaluated in this study already use internal marketing. The most common marketing tools include training sessions, communication and information support, and active assistance provided by managers or owners to their employees. The main factors influencing the implementation of internal marketing in Opole hotels involve recruiting suitable staff, organising active training sessions for employees, and creating a friendly work environment. Based on the study findings, we recommend promoting the use of internal marketing among hotel owners and a wider range of tools that benefit employees of contemporary hotels. (original abstract)

Celem artykułu jest ocena stopnia wykorzystania marketingu wewnętrznego w opolskich hotelach W artykule zastosowano cztery główne metody badawcze: studium przypadku, analizę dokumentów, sondaż diagnostyczny oraz metody analizy i konstrukcji logicznej. Badanie sondażowe przeprowadzono w 12 hotelach, stanowiących ok. 92% wszystkich obiektów zlokalizowanych w Opolu. W większości badanych hoteli stosowano marketing wewnętrzny. Najpopularniejszymi narzędziami marketingowymi były: szkolenia, komunikacja i wsparcie informacyjne oraz aktywne wspieranie pracowników przez menedżerów lub właścicieli. Głównymi uwarunkowaniami stosowania marketingu wewnętrznego w opolskich hotelach były: rekrutacja właściwych pracowników, organizacja aktywnych szkoleń dla personelu i kształtowanie przyjaznego środowiska pracy. Rekomendować należy popularyzację koncepcji marketingu wewnętrznego wśród hotelarzy oraz wykorzystanie szerszego zakresu narzędzi skierowanych do pracowników współczesnych hoteli. (abstrakt oryginalny)

Słowa kluczowe

EN

Hotel industry; Hotel services marketing; Internal marketing

PL

Hotelarstwo; Marketing usług hotelarskich; Marketing wewnętrzny

• Czasopismo: Studia Periegetica
• Rocznik: 2021
• Numer: nr 1(33)
• Strony: 81--89

Twórcy

autor

Bolesław Goranczewski

• Opole University, Poland

Bibliografia

• Biesaga-Słomczewska, E., & Iwińska-Knop, K. (2013). Wybrane aspekty marketingu wewnętrznego. Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego, 751(29), 9-22
• Biesaga-Słomczewska, E., & Iwińska-Knop, K. (2016). Relacyjny wymiar marketingu wewnętrznego w kontekście zmian otoczenia - podejście konceptualne. Marketing i Zarządzanie, 44(3), 383-392. https://doi.org/10.18276/miz.2016.44-35
• Biesaga-Słomczewska, E., & Iwińska-Knop, K. (2017). Marketing wewnętrzny (MW) i public relations (PR) w realizacji funkcji personalnej. Studia Ekonomiczne. Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach, 313, 40-50
• Bugdol, M., & Goranczewski, B. (2010). Projakościowe usprawnianie organizacji oparte na procesach. Koncepcje, metody, narzędzia. Wydawnictwo Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej w Oświęcimiu
• Črnjar, K., Dlačić, B., & Milfelner, B. (2020). Analysing the relationship between hotels' internal marketing and employee engagement dimensions. Market Trziste, 32, 49-65. https://doi.org/10.22598/mt/2020.32.spec-issue.49
• Gołembski, G. (1998). Przedsiębiorstwo turystyczne w gospodarce wolnorynkowej. Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Poznaniu
• Goranczewski, B. (2018). Klient wewnętrzny a organizacyjne zachowania obywatelskie. Wydawnictwo Naukowe Scholar
• Grzybek, M., & Kawa, M. (2016). Znaczenie rozwoju marketingu wewnętrznego w umacnianiu pozycji rynkowej na przykładzie firmy X. Marketing i Zarządzanie, 44(3), 407-416. https://doi.org/10.18276/miz.2016.44-37
• Hilal, M. (2020). Exploring the impacts of internal marketing practices and employees' organisational commitment: special reference to hotel industry in Sri Lanka. Middle East Journal of Management, 7(6), 611-630. https://doi.org/10.1504/MEJM.2020.10029080
• Holloway, Ch., & Robinson, Ch. (1997). Marketing w turystyce. Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne.
• Kotler, P. (2012). Marketing. Rebis
• Kotliński, W. (2003). Marketing wewnętrzny - szansą rozwoju turystyki w regionie. Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu, 1000, 150-158
• Kozłecka, B., & Osowska, K. (2010). Marketing usług hotelarskich. Difin
• Łobos, K., & Puciato, D. (2013). Dekalog współczesnego zarządzania. Najnowsze nurty, koncepcje i metody. Difin
• Marciszewska, B., & Grobelna, A. (2009). Marketing wewnętrzny hotelu a jego oddziaływanie na otoczenie. Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego. Ekonomiczne Problemy Turystyki, 12, 181-192
• Marques, C. P., Leal, C., Marques, C., & Cabral, B. (2018). Internal marketing and job satisfaction in hotels in Via Costeira, Natal, Brazil. Tourism & Management Studies, 14, 36-42. https://doi.org/10.18089/tms.2018.14SI104
• Nawrocka, E. (2008). Marketing wewnętrzny jako metoda motywowania personelu w sektorze usług hotelarskich. Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, 31, 378-388
• Panasiuk, A. (2005). Marketing usług turystycznych. Wydawnictwo Naukowe PWN
• Perenc, J. (Ed.). (2005). Marketing usług. Wybrane aspekty. Wydawnictwo Uniwersytetu Szczecińskiego
• Puciato, D. (2016). Przedsiębiorstwo hotelowe. Aspekty ekonomiczne, finansowe i organizacyjne. Difin
• Puciato, D., & Goranczewski, B. (2011a). Application of relationship marketing tools by hotel companies. Studies in Physical Culture and Tourism, 1, 71-79
• Puciato, D., & Goranczewski, B. (2011b). Zastosowanie kwestionariusza Kano w badaniu jakości usług hotelowych. Studia i Prace Kolegium Zarządzania i Finansów, 105, 92-105
• Puciato, D., & Pośpiech, N. (2019). Wybrane narzędzia marketingu społecznościowego wykorzystane w opolskich hotelach. Annales Universitatis Paedagogicae Cracoviensis Studia Geographica, 288(13), 32-39. https://doi.org/10.24917/20845456.13.3
• Puciato, D., & Wielosik, N. (2019). Wybrane narzędzia marketingu wewnętrznego wykorzystywane w Grupie Hotelowej ORBIS. Przedsiębiorczość i Zarządzanie, 20(2), 185-195
• Robledo, J., Aran, M., & Perez-Aranda, J. (2015). Knowledge management and internal marketing orientation for the development of competitive advantages in the hotel sector. Investigaciones Europeas de Direccion y Economia de la Empresa, 21(2), 84-92. https://doi.org/10.1016/j.iedee.2014.03.001
• Rudawska E. (2015). Zaangażowanie pracownika jako efekt działań w obszarze marketingu wewnętrznego. Marketing i Rynek, 8, 585-594
• Sarangal, R. (2018). The influence of internal marketing on employee-based brand equity: A case of hotel industry. Pacific Business Review International, 10(8), 130-139
• Sokhatskaya, N. (2013). Peculiarities of internal marketing in the hospitality industry in Kazachstan: The role of tourism in the development of hotel business. Journal of Tourism and Services, 4(5-6), 116-124
• Tokarz-Kocik, A. (2011). Marketing wewnętrzny w przedsiębiorstwach hotelarskich na przykładzie hotelu Amber Baltic w Międzyzdrojach. Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego. Ekonomiczne Problemy Turystyki, 16, 125-138
• Trębecki, J. (2013). Public relations wewnętrzne - rzecz o granicach. Studia Ekonomiczne, 157, 217-224.
• Wierzbiński, B. (2012). Marketing wewnętrzny a orientacja na klienta w procesie budowy przewagi rynkowej. Marketing i Zarządzanie, 26, 383-392
• Yang, J. (2015). Effect of internal marketing on knowledge sharing and organisational effectiveness in the hotel industry. Total Quality Management & Business Excellence, 26(1-2), 76-92. https://doi.org/10.1080/14783363.2012.661131

Identyfikatory

DOI

10.5604/01.3001.0014.9465