The Costs and Intensity of Chemical Protection in the Production of Winter Wheat in Poland Depending on the Wheat Production Scale on Farm

• Autorzy: Stanisław Świtek , Michał Gazdecki , Zuzanna Sawinska , Elżbieta Goryńska-Goldmann

Warianty tytułu

Koszty i intensywność ochrony pestycydowej pszenicy ozimej w Polsce w zależności od wielkości gospodarstw

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

This paper aims at investigating pesticides used by farmers and their costs in Poland for winter wheat protection. Based on data collected in 2020 from the market survey among 1,299 growers, an analysis of how farm size determines pesticide usage, and their costs was conducted. A significant interrelationship was found. The average cost of pesticide used in wheat cultivation in 2020 was 85.61 EUR/ha, and the median was 77.24 EUR/ha. The average cost of herbicide was 28.62 EUR/ha with a median of 27.40 EUR/ha. Respectively, the cost for fungicide was 47.90 and 40.68 EUR/ha, while for insecticides farmers spent on average 2.28 EUR/ha. Along with the increased farm size, the protection cost and number of treatments increased, too. Farm size also had an impact on particular herbicide strategies. Smaller farms much more often chose spring herbicide to manage weeds, while bigger ones used herbicide in autumn. In the article, we showed the importance of farm size for the strategies adopted by them. This is particularly important in the era of limiting the use of pesticides and the EU's Green Deal policy. It is also becoming important to promote agrotechnics that reduce the number of pesticide treatments.(original abstract)

Celem pracy jest określenie kosztów pestycydów stosowanych w ochronie pszenicy ozimej w Polsce. Na podstawie rynkowego sondażu przeprowadzonego w 2020 roku wśród 1299 producentów rolnych dokonano analiz i określono w jaki sposób wielkość gospodarstwa determinuje zużycie środków i ich koszt. Stwierdzono istotną zależność. Średni koszt pestycydów stosowanych w uprawie pszenicy w 2020 roku wyniósł 85,61 euro/ha, a mediana 77,24 euro/ha. Średni koszt herbicydu wyniósł 28,62 euro/ha przy medianie 27,40 euro/ha. Odpowiednio koszt fungicydu wyniósł 47,90 i 40,68 euro/ha, natomiast na ochronę insektycydową rolnicy ponieśli średnie wydatki w wysokości 2,28 euro/ha. Wraz ze wzrostem wielkości gospodarstwa zwiększała się liczba wykonywanych zabiegów i zwiększały się koszty ich stosowania. Wielkość gospodarstwa miała również wpływ na decyzje rolników co do sposobu odchwaszczania. Mniejsze gospodarstwa znacznie częściej stosowały herbicydy wiosną, podczas gdy większe stosowały herbicydy jesienią. Jest to szczególnie ważne w dobie ograniczania stosowania pestycydów i wprowadzanego w UE Zielonego Ładu.(abstrakt oryginalny)

Słowa kluczowe

EN

Plant protection; Agriculture; Arable farm; Costs; Corn

PL

Ochrona roślin; Rolnictwo; Gospodarstwa rolne; Koszty; Zboża

• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2022
• Tom: 24
• Numer: z. 1
• Strony: 283--299

Twórcy

autor

Stanisław Świtek

• Poznań University of Life Sciences, Poland

autor

Michał Gazdecki

• Poznan University of Life Sciences, Poland

autor

Zuzanna Sawinska

• Poznan University of Life Sciences, Poland

autor

Elżbieta Goryńska-Goldmann

• Poznan University of Life Sciences, Poland

Bibliografia

• 1. Aktar Wasim, Dwaipayan Sengupta, Ashim Chowdhury. 2009. Impact of pesticides use in agriculture: their benefits and hazards. Interdisciplinary Toxicology 2 (1): 1-12. DOI: 10.2478/v10102-009-0001-7.
• 2. Barzman Maeco, Silke Dachbrodt-Saaydeh. 2011. Comparative analysis of pesticide action plans in five European countries. Pest Management Science 67 (12): 1481-1485. DOI: 10.1002/ps.2283.
• 3. Burger Jana, Friederike deMol, Baerbel Gerowitt. 2012. Influence of cropping system factors on pesticide use intensity - a multivariate analysis of on-farm data in Northeast Germany. European Journal of Agronomy 40: 54-63. DOI: 10.1016/j.eja.2012.02.008.
• 4. Chèze Benoît, Maia David, Vincent Martinet. 2020. Understanding farmers' reluctance to reduce pesticide use: a choice experiment. Ecological Economics 167: 106349. DOI: 10.1016/j.ecolecon.2019.06.004.
• 5. Cooper Jerry, Hans Dobson. 2007. The benefits of pesticides to mankind and the environment. Crop Protection 26 (9): 1337-1348. DOI: 10.1016/j.cropro.2007.03.022.
• 6. Damalas Christos A., Spyridon D. Koutroubas. 2018. Farmers' behaviour in pesticide use: a key concept for improving environmental safety. Current Opinion in Environmental Science & Health 4: 27-30. DOI: 10.1016/j.coesh.2018.07.001.
• 7. EC (European Commission). 2021. From farm to fork. Our food, our health, our planet, our future, https://ec.europa.eu/info/strategy/priorities-2019-2024/european-green-deal/actions-being-taken-eu/farm-fork_en tps://ec.europa.eu/info/strategy/priorities-2019-2024/european-green-deal/actions-being-taken-eu/farm-fork_en, access: 01.03.2021.
• 8. Eurostat. 2018. Pesticide sales report 2018, https://ec.europa.eu/eurostat/web/products-eurostat-news/-/ddn-20200603-1, access:10.12.2021.
• 9. Eurostat. 2019. Agricultural production - crops, https://ec.europa.eu/eurostat/statistics-explained/index.php/Main_annual_crop_statistics, access: 01.03.2021.
• 10. Eurostat. 2021. Agri-environmental indicator - consumption of pesticide, https://ec.europa.eu/eurostat/statistics-explained/index.php/Agri-environmental_indicator_-_consumption_of_pesticides, access: on 02.03.2021.
• 11. Eurostat. 2020. Pesticide sales, https://ec.europa.eu/eurostat/statistics-explained/index.php?title=File:Pesticides_sales-01.jpg, access: 21.12.2021.
• 12. FAOSTAT. 2018. Data, https://www.fao.org/faostat/en/

Identyfikatory

DOI

10.5604/01.3001.0015.7919