Wages for Paid Labor, Farmers' Own Labor Payment, and Production Efficiency in the Case of Polish Farms Classified by Types of Farming

• Autorzy: Aldona Skarżyńska , Łukasz Abramczuk , Monika Goławska

Warianty tytułu

Wynagrodzenie pracy najemnej, opłata pracy własnej i efektywność produkcji w gospodarstwach w Polsce sklasyfikowanych według typów rolniczych

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The aim of the research was to evaluate wages of wage earners and farmers' own labor payment based on farm income in terms of various types of farming in Poland. The paper also examines the impact of subsidies on the payment of farmers' own labor inputs and production efficiency. The research involved farms keeping accounting records, which were classified by the FADN methodology (TF8). The analysis uses standard results from 2010, 2015, and 2019 processed in the FADN EU system. Relatively low wages for wage earners were observed on farms specialized in permanent crops (EUR 2.12-2.76/hour) and horticulture (EUR 2.05-3.32/hour), and quite high on mixed farms (EUR 4.05-6.67/hour) and farms specialized in other grazing livestock (EUR 3.98-6.04/hour). Assuming wages for wage earners as the cost of one hour of farmers' own labor, at the level of income without subsidies, farmers' own labor was fully paid only on farms specialized in horticulture and granivores, as well as in 2010 and 2015 on farms specialized in permanent crops. On the other hand, income with subsidies ensured full payment of farmers' own labor on farms specialized in horticulture and granivores; in 2010 on farms specialized in field crops, as well as in 2010 and 2015 on farms specialized in permanent crops and dairy cows. In the remaining cases (i.e., types and years), farmers' own labor inputs were partially paid (from 22.2 to 96.9%). The research concerned commercial farms with market-oriented production. However, there are also farms in Poland, which are not so closely linked with market, therefore their economic situation may be much worse. As a consequence, their opportunities to generate income and pay for farmers' own labor can be limited. (original abstract)

Celem badań była ocena wynagrodzenia pracowników najemnych i opłaty pracy własnej przez dochód z gospodarstwa w różnych typach rolniczych gospodarstw w Polsce. Zbadano także wpływ dopłat na opłacenie nakładów pracy własnej i efektywność produkcji. Badaniami objęto gospodarstwa prowadzące rachunkowość rolną, które zgodnie z metodyką FADN zostały pogrupowane według typów rolniczych (TF8). Do analizy wykorzystano wyniki standardowe z 2010, 2015 i 2019 roku przetworzone w systemie FADN EU. Relatywnie niskie wynagrodzenie pracowników najemnych odnotowano w gospodarstwach w typie "uprawy trwałe" (2,12-2,76 euro/godz.) i "uprawy ogrodnicze" (2,05-3,32 euro/godz.), a dość wysokie w typie "mieszane" (4,05-6,67 euro/godz.) i "inne zwierzęta trawożerne" (3,98-6,04 euro/ godz.). Przyjmując stawkę wynagrodzenia pracowników najemnych za miarę kosztu 1 godziny pracy własnej, na poziomie dochodu bez dopłat opłata pracy własnej w pełni zrealizowana została tylko w gospodarstwach w typie "uprawy ogrodnicze" i "zwierzęta ziarnożerne" oraz w 2010 i 2015 roku w typie "uprawy trwałe". Natomiast dochód z dopłatami zapewnił pełną opłatę pracy własnej w gospodarstwach w typie "uprawy ogrodnicze", "zwierzęta ziarnożerne", ponadto w 2010 roku w typie "uprawy polowe" oraz w roku 2010 i 2015 roku w typie "uprawy trwałe" i "krowy mleczne". W pozostałych przypadkach (tj. w typach i latach) nakłady pracy własnej opłacone zostały częściowo (od 22,2 do 96,9%). Badania dotyczyły gospodarstw towarowych o produkcji ukierunkowanej na rynek. W Polsce jednak funkcjonują także gospodarstwa, których powiązanie z rynkiem jest słabsze, więc ich sytuacja ekonomiczna może być znacznie gorsza. Skutkiem mogą być ograniczone możliwości generowania dochodów oraz opłaty pracy własnej. (abstrakt oryginalny)

Słowa kluczowe

EN

Arable farm; Family farm; Farm household income; Hired worker

PL

Gospodarstwa rolne; Rodzinne gospodarstwo rolne; Dochody rolnicze; Pracownicy najemni

• Czasopismo: Zagadnienia Ekonomiki Rolnej
• Rocznik: 2022
• Numer: nr 1
• Strony: 22--41

Twórcy

autor

Aldona Skarżyńska

• Institute of Agricultural and Food Economics - National Research Institute (IAFE-NRI) in Warsaw, Poland

autor

Łukasz Abramczuk

• Institute of Agricultural and Food Economics - National Research Institute (IAFE-NRI) in Warsaw, Poland

autor

Monika Goławska

• Institute of Agricultural and Food Economics - National Research Institute (IAFE-NRI) in Warsaw, Poland

Bibliografia

• Canadian Agri-Food Policy Institute (2005). Factors Affecting Current and Future Farm Income Prospect. A Synthesis Report. https://capi-icpa.ca/wp-content/uploads/2018/08/Factors-Affecting-Current-and-Future-Farm-Income-Prospects-2005.pdf
• Chojnacka, K. (2014). Racjonalność decyzji w teorii ekonomii - kilka refleksji dotyczących wyboru. Studia Ekonomiczne, (180, 1), 35-45.
• Czyżewski, A., & Henisz-Matuszczak, A. (2007). Sprawność ekonomiczna gospodarstw rolnych w wybranych regionach Unii Europejskiej i Polski. Próba oceny. Folia Universatis Agriculturae Stetinensis, Oeconomica, 254(47), 49-58.
• Czyżewski, A., & Smędzik, K. (2010). Efektywność techniczna i środowiskowa gospodarstw rolnych w Polsce według typów i klas wielkości w latach 2006-2008. Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 97(3), 61-71. https://sj.wne.sggw.pl/ pdf/RNR_2010_n3_s61.pdf
• Heemeijer, P., Hommes, C.H., Sonnemans, J., & Tuistra, J. (2009). Price Stability and Volatility in Markets with Positive and Negative Expectations Feedbacks: An Experimental Investigation. Journal of Economic Dynamics and Control, 33(5), 1052-1073. https://doi.org/10.1016/j.jedc.2008.09.009
• Kulawik, J. (2007). Wybrane aspekty efektywności rolnictwa. Zagadnienia Ekonomiki Rolnej, 310(1), 3-16.
• Kulawik, J. (Ed.). (2013). Dopłaty bezpośrednie i dotacje budżetowe a finanse oraz funkcjonowanie gospodarstw i przedsiębiorstw rolniczych (3). Program Wieloletni 2011-2014, 82. IERiGŻ PIB. https://ierigz.waw.pl/download/14296- -r-82_was_net.pdf
• Mikołajczyk, J., & Sroka, W. (2018). Wynagrodzenia najemnej siły roboczej w gospodarstwach rolniczych Polskiego FADN według wielkości ekonomicznej w latach 2010-2016. Roczniki Naukowe SERiA, XX(2), 138-144. https://doi. org/10.5604/01.3001.0011.8128
• Mitra, S., & Boussard, J.-M. (2012). A Simple Model of Endogenous Agricultural Commodity Price Fluctuations with Storage. Agricultural Economics, 43(1), 1-15. https://doi.org/j.1574-0862.2011.00561.x
• Nordhaus, S. (1995). Ekonomia 1. Państwowe Wydawnictwo Naukowe.
• Parzonko, A., & Bórawski, P. (2020). Competitiveness of Polish Dairy Farms in the European Union. Agricultural Economics - Czech, 66(4), 168-174. https://doi.org/10.17221/254/2019-AGRICECON
• Pawłowska-Tyszko, J., Osuch, D., & Płonka, R. (2020). Wyniki Standardowe 2019 uzyskane przez gospodarstwa rolne uczestniczące w Polskim FADN. Część I. Wyniki Standardowe. IERiGŻ PIB. http://fadn.pl/wp-content/uploads/2022/01/WS_2020_Polska_cz1.pdf
• Poczta, W., & Średzińska, J. (2007). Wyniki produkcyjno-ekonomiczne i finansowe indywidualnych gospodarstw rolnych według ich wielkości ekonomicznej (na przykładzie regionu FADN Wielkopolska i Śląsk). Zeszyty Naukowe Szkoły Głownej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego, 2(17), 433-443. http:// sj.wne.sggw.pl/pdf/PRS_2007_T2(17)_n2_s433.pdf
• Sadowski, A. (2010). Regionalne zróżnicowanie opłaty pracy własnej w różnych typach gospodarstw rolnych. Zagadnienia Ekonomiki Rolnej, 323(2), 75-88. http://www.zer.waw.pl/pdf-83386-18895?filename=REGIONALNE ZROZNICOWANIE.pdf
• Sielska, A. (2012). Decyzje producentów rolnych w ujęciu wielokryterialnym - zarys problemu. IERiGŻ PIB.
• Skarżyńska, A., & Abramczuk, Ł. (2018). Results of Farms Specializing in Production of Cattle for Fattening in Selected European Union Countries. Scientific Papers: Management, Economic Engineering in Agriculture and Rural Development, 18, 2, 421-430. http://managementjournal.usamv.ro/pdf/vol.18_2/Art55.pdf
• Sztaba, S. (Ed.). (2007). Encyklopedia podręczna. Wydawnictwo Akademickie i Profesjonalne Spółka z o.o.
• Trestini, S., Giampietri, E., & Boatto, V. (2017). Toward the Implementation of the Income Stabilization Tool: An Analysis of Factors Affecting the Probability of Farm Income Losses in Italy. New Medit, 16, 4, 24-30. https://newmedit.iamb. it/share/ img_new_medit_articoli/1118_24trestini.pdf.
• Wallace, M.T., & Moss, J.E. ( 2002). Farmer Decision-Making with Conflicting Goals: A Recursive Strategic Programming Analysis. Journal of Agricultural Economics, 53, 1, 82-100. https://doi.org/10.1111/j.1477-9552.2002.tb00007.x
• Wojewodzic, T., Jezowit-Jurek, M., & Rachwał, P. (2015).Wynagrodzenie pracy w towarowych gospodarstwach rolnych makroregionu Małopolska i Pogórze. Problemy Drobnych Gospodarstw Rolnych, 1, 73-87. http://dx.doi.org/10.15576/ PDGR/2015.1.73
• Zegar, J.S. (2008). Dochody w rolnictwie w okresie transformacji i integracji europejskiej. IERiGŻ PIB.
• Ziętara, W. (1998). Ekonomika i organizacja przedsiębiorstwa rolniczego. FAPA.

Identyfikatory

DOI

doi.org/10.30858/zer/145358