Current Trends in the Hotel Industry Development and Features of Tourist Demand

• Autorzy: Nataliia Valinkevych , Anna Osipchuk

Warianty tytułu

Aktualne trendy w rozwoju branży hotelarskiej i cechy popytu turystycznego

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The pandemic and economic downturn, caused by fluctuating demand, have significantly affected the hospitality industry during 2020 and 2021. Attempts to restore the accommodation and catering facilities, as well as to convince visitors that staying in facilities and receiving services on their territory is really safe, have accelerated the growth of the hospitality industry and led to changes in market conditions. The article is devoted to the peculiarities of the hotel activities in the "post-pandemic" period and the study of changes in tourist demand during 2020- 2021. Based on the author's survey, the relationship between the social status and personal preferences of potential tourists is analyzed, the structure of the needs of tourists during the holiday is visualized, the factors of influence during the choice of accommodation are investigated. (original abstract)

Pandemia i spowolnienie gospodarcze, spowodowane wahaniami popytu, znacząco wpłynęły na branżę hotelarską w latach 2020 i 2021. Próby odtworzenia bazy noclegowej i gastronomicznej, a także przekonania turystów, że pobyt w obiektach i korzystanie z usług na ich terenie jest naprawdę bezpieczne, przyspieszyły rozwój branży hotelarskiej i doprowadziły do zmiany warunków rynkowych. Artykuł poświęcony jest specyfice działalności hotelarskiej w okresie "postpandemicznym" oraz badaniu zmian popytu turystycznego w latach 2020-2021. Na podstawie badań autorek zanalizowano związek między statusem społecznym a osobistymi preferencjami potencjalnych turystów, zwizualizowano strukturę potrzeb turystów w czasie urlopu, zbadano czynniki wpływu podczas wyboru miejsca zakwaterowania. (abstrakt oryginalny)

Słowa kluczowe

EN

Hotel industry; Tourist demand; Decentralization; Tourist product; Customer segmentation

PL

Hotelarstwo; Popyt turystyczny; Decentralizacja; Produkt turystyczny; Segmentacja klientów

• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Turystyki i Ekologii
• Rocznik: 2022
• Numer: R. XI, t. 22, nr 2
• Strony: 127--135

Twórcy

autor

Nataliia Valinkevych

• Zhytomyr Polytechnic State University, Ukraine

autor

Anna Osipchuk

• Polissia National University, Zhytomyr, Ukraine

Bibliografia

• Bezruchko L., Current state and prospects of hotel chains in the world and Ukraine, "Bulletin of Lviv University. International Relations Series", 2018, 45, p. 273-280.
• Dovgal G.V., Modern trends in the world hotel business. "Bulletin of KhNU V.N. Karazina. Series International Relations. Economics. Local History. Tourism", 2019, 9, p. 190-196; DOI: 10.26565/2310B9513B2019B9B23.
• How many hotels in Ukraine have confirmed "stars"?; https://logincasino.com.ua/news/skilki-goteliv-ukraiyni-mayt-pidtverdjeni-zirki65440.html (Accessed 12.12.2021).
• Ivanov S., Ivanova M., Determinants of Hotel Chains' Market Presence in a Destination - а Global Study, "Tourism", 2017, 65 (1), p. 7-32.
• Krul G.Ya., Fundamentals of hotel business, Kyiv: Center for Educational Literature, 2011.
• Malska M.P., Bordun O.Y., Organization and planning of tourist activities: theory and practice, Kyiv: Center for Educational Literature, 2012.
• Shapovalova O.M., Kozyakova S.S., Analysis of innovative activities in the field of services on the example of the hotel industry, "Investments: practice and experience", 2013, 17, p. 70-74.
• Shevchuk V., Bordun O., Strategies of international hotel chains and determinants of planning their development in Ukraine, "Economic analysis", 2020. 30(3), p. 190-196; DOI: https://doi.org/10.35774/econa2020.03.190.
• State Agency for Tourism Development.; https://www.tourism.gov.ua/ (Accessed 13.12.2021).
• The best trends in hospitality; https://hospitalityinsights.ehl.edu/hospitality-industry-trends (Accessed 12.12.2021).