Czynniki rozwoju agroturystyki w opinii turystów na przykładzie województwa lubelskiego

• Autorzy: Agnieszka Siedlecka , Karolina Zielnik

Warianty tytułu

Factors for the Development of Agrotourism in the Opinion of Tourists on the Example of the Lubelskie Voivodeship

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Celem artykułu jest określenie czynników, które wpływają na wybór agrotu- rystyki jako formy wypoczynku. Jednym z tych czynników może być środowisko przyrodnicze i jego otoczenie, które stanowią ważny element rozwoju poszczególnych obszarów terytori- alnych. Stwarzają one także możliwości rozwoju poszczególnych form działalności rolniczej i pozarolniczej na terenie poszczególnych regionów. Województwo lubelskie jest szczególnie ciekawym obszarem do realizacji badań związanych z rozwojem agroturystyki i prowadzenia analiz związanych z tym zagadnieniem, zarówno ze względu na jego położenie terytorialne, jak i walory związane z poszczególnymi jego obszarami, wynikające ze znacznie mniejszego uprzemysłowienia, a także znaczących terenów rolniczych. Do realizacji postawionego celu zastosowano badania ankietowe z wykorzystaniem autorskiego kwestionariusza ankiety. Próbę badawczą stanowili mieszkańcy województwa lubelskiego, którzy w ostatnich pięciu latach korzystali z usług agroturystycznych na terenie województwa. Badania zrealizowano od marca do maja 2022 roku, z wykorzystaniem metody CAWI. Uzyskany materiał empiryczny opracow- ano metodami statystycznymi i zastosowano do tego celu pakiet STATISTICA. Z badań wynika, że jednym z czynników wpływających na decyzje związane z formą aktywności są walory środowiskowe. Wśród innych istotnych uwarunkowań należy wskazać warunki sanitarne i infrastrukturę wspomagającą wypoczynek (np. dostęp do grilla, sprzętu sportowego). Analiza wyników wskazuje, że gospodarstwa agroturystyczne nie w pełni korzystają z możliwości stworzonych przez ich otoczenie środowiskowe oraz posiadane zasoby.(abstrakt oryginalny)

EN

The aim of the article is to define the factors that influence the choice of agritourism as a form of recreation. One of these factors may be the natural environment and its surroundings, which constitute an important element in the development of individual territorial areas. They also create opportunities for the development of individual forms of agricultural and non-agricultural activity in individual regions. The Lubelskie Voivodeship is a particularly interesting area for research related to the development of agritourism and analyzes related to this issue, both due to its territorial location and values ​​related to its individual areas, resulting from much less industrialization, as well as significant agricultural areas. In order to achieve the set goal, a questionnaire study was used with the use of the proprietary questionnaire. The research sample consisted of the inhabitants of the Lubelskie Voivodeship, who used agritourism services in the voivodeship in the last five years. The research was carried out in the period from March to May 2022 using the CAWI method. The obtained empirical material was developed using statistical methods with the use of the STATISTICA package for this purpose. The obtained research results indicated that one of the factors influencing decisions related to the form of activity are environmental values. A number of other important conditions include sanitary conditions and leisure infrastructure (e.g. access to a barbecue, sports equipment). The analysis of the results shows that agritourism farms do not fully use the opportunities created by their environmental surroundings and their resources.(original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Agroturystyka; Turystyka wiejska; Obszary wiejskie; Wyniki badań

EN

Agrotourism; Rural tourism; Rural areas; Research results

• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2022
• Tom: 24
• Numer: z. 4
• Strony: 169--183

Twórcy

autor

Agnieszka Siedlecka

• Akademia Bialska Nauk Stosowanych im. Jana Pawła II, Polska

autor

Karolina Zielnik

• Akademia Bialska Nauk Stosowanych im. Jana Pawła II, Polska

Bibliografia

• 1. Adamiak Czesław. 2022. Najem krótkoterminowy w Polsce w czasie pandemii COVID-19 (Short-term rental in Poland during the Covid-19 pandemic). Czasopismo Geograficzne 93 (1): 9-32. DOI: 10.12657/czageo-93-01.
• 2. Bannach Anna. 2021. Gospodarstwa agroturystyczne w świetle opinii użytkowników TripAdvisora - cechy determinujące ocenę obiektów (Agritourism farms in the light of opinions posted on TripAdvisor - determinants of farms' evaluation). Studia Periegetica 2 (34): 103-120. DOI: 10.5604/01.3001.0015.2588.
• 3. BIOSTAT. 2018. Lubelskie Regionalne Obserwatorium Turystyczne. Raport końcowy (Lublin Regional Tourist Observatory. Final report), https://www.lubelskie.pl/file/2019/12/Lubelskie_Regionalne_Obserwatorium_Turystyczne.pdf, access: 07.09.2022.
• 4. GUS (Central Statistical Office). 2022. Sytuacja gospodarstw domowych w 2021 r. w świetle badania budżetów gospodarstw domowych (The situation of households in 2021 in the light of the household budget survey), https://stat.gov.pl/obszary-tematyczne/warunki-zycia/dochody-wydatki-i-warunki-zycia-ludnosci/sytuacja-gospodarstw-domowych-w-2021-r-w-swietle-badania-budzetow-gospodarstw-domowych,3,21.html, access: 07.09.2022.
• 5. Gołembski Grzegorz (ed.). 1999. Regionalne aspekty rozwoju turystyki (Regional aspects of tourism development). Warszawa, Poznań: PWN.
• 6. Jaszewska Magdalena, Stanisław Minta. 2017. Chów zwierząt w gospodarstwie agroturystycznym jako element zwiększający jego atrakcyjność. [W] Agroturystyka w teorii i praktyce (Animal breeding on an agritourism farm as an element increasing its attractiveness. [In] Agrotourism in theory and practice), ed. Jarosław Uglis, Anna Jęczmyk, 183-184. Poznań: Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.
• 7. Kalinowski Sławomir, Weronika Wyduba. 2020. Moja sytuacja w okresie koronawirusa. Raport z badań (My situation during the coronavirus period. Research report). Warszawa: IRWiR PAN, https://www.irwirpan.waw.pl/index.php/offer/show/732/publikacje/moja-sytuacja-w-okresie-koronawirusa-raport-z-badan/publikacje/moja-sytuacja-w-okresie-koronawirusa-raport-z-badan, access: 07.09.2022.
• 8. Kobyłka Agata, Bogusław Sawicki. 2016. Uwarunkowania rozwoju agroturystyki na obszarach parków krajobrazowych województwa lubelskiego (Conditions for agrotourism development in areas of landscape parks in Lublin Voivodeship). Ekonomia i Środowisko 1 (56): 208-222.
• 9. Kosmaczewska Joanna. 2013. Turystyka jako czynnik rozwoju obszarów wiejskich (Tourism as a factor of rural development). Poznań: Bogucki Wydawnictwo Naukowe Poznań.
• 10. KSOW (Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich, National Rural Network). 2020. Agroturystyka na nowo. Raport top line (Agritourism afresh. Top line report), https://ksow.pl/files/portal/Publikacje/ABM_CDR_AGROTURYSTYKA_TOP_LINE_KONCOWY_bez_abm.pdf, access 20.11.2022.
• 11. Kwilecki Krzysztof. 2011. Rozważania o czasie wolnym. Wybrane zagadnienia (Considerations about free time. Selected issues). Katowice: Wydawnictwo GWSH, https://depot.ceon.pl/bitstream/handle/123456789/4233/GWSH_rozwazanie_calosc_dd_320x450-1.pdf?sequence=1&isAllowed=y, access: 07.09.2022.
• 12. Łukasiewicz Katarzyna, Stanisław Bagieński, Anna Grontkowska. 2018. Uwarunkowania wyboru agroturystyki jako formy wypoczynku przez mieszkańców miast (Conditions of agritourism's selection as a form of relaxation of the city residents). Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich 105 (2): 122-129. DOI: 10.22630/RNR.2018.105.2.21.
• 13. Mitura Teresa, Małgorzata Buczek-Kowalik. 2016. Zróżnicowanie oferty agroturystycznej w województwie podkarpackim. [W] Turystyka wiejska zagadnienia przyrodnicze i kulturowe (Diversification of the agritourism offer in the Podkarpackie Voivodeship. [In] Rural tourism - natural and cultural issues), ed. Sylwia Graja-Zwolińska, Aleksandra Spychała, Krzysztof Kasprzak, 42-52. Poznań: Wydawnictwo Wieś Jutra.
• 14. Niewiadomski Kazimierz. 2010. Agroturystyka a turystyka - ze szczególnym uwzględnieniem relacji do przestrzeni wiejskiej na przykładzie obszaru woj. podlaskiego (Agritourism vs tourism - with special focus on the relation to rural areas on the example of the Podlaskie Voivodeship). Zeszyty Naukowe Polityki Europejskie Finanse i Marketing 3 (52): 456-467.
• 15. Ozimek Irena, Katarzyna Gralak, Iwona Pomianek. 2019. Atrakcyjność turystyczna województw w Polsce - wybrane aspekty (Tourist attractiveness of voivodeships in Poland - selected aspects). Warszawa: Wydawnictwo SGGW.
• 16. Piotrowski Marcin. 1994. Poza pracą. Studium wybranych zagadnień czasu uwolnionego mieszkańców współczesnej wsi (Outside of work. A study of selected issues of the free time of the inhabitants of contemporary villages). Łódź: Wydawnictwo UŁ.
• 17. POT (Polska Organizacja Turystyczna, Polish Tourist Organization). 2020. Plany wakacyjne Polaków 2020 (Holiday plans for Poles 2020), https://www.pot.gov.pl/attachments/article/1804/Plany%20wakacyjne%20Polak%C3%B3w%202020%20ost.pdf, access: 07.09.2022.
• 18. Przezbórska Lucyna, Jarosław Lira. 2011. Walory środowiska przyrodniczego jako czynnik rozwoju turystyki wiejskiej w Polsce (Natural environment values as a determinant of rural tourism development in Poland). Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu 166: 568-579.
• 19. Roman Michał, Arkadiusz Niedziółka. 2017. Agroturystyka jako forma przedsiębiorczości na obszarach wiejskich (Agritourism as a form of entrepreneurship in rural areas). Warszawa: Wydawnictwo SGGW.
• 20. Uglis Jarosław, Anna Jęczmyk. 2015. Agroturystyka jako faktor zrównoważonego rozwoju (Agritourism as a sustainable development factor). Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu 379: 57-66. DOI: 10.15611/pn.2015.379.05.
• 21. Uglis Jarosław, Anna Jęczmyk, Jan Zawadka, Monika Małgorzata Wojcieszak-Zbierska, Marcin Pszczoła. 2022. Impact of the COVID-19 pandemic on tourist plans: a case study from Poland. Current Issues in Tourism 25 (3): 405-420. DOI: 10.1080/13683500.2021.1960803.
• 22. Wojciechowska-Solis Julia, Magdalena Śmiglak-Krajewska, Sławomir Kalinowski. 2021. Ocena jakości usług gospodarstw agroturystycznych przy wykorzystaniu metody Servqual (Evaluation of service quality of agritourism businesses using the servqual method). Wieś i Rolnictwo 3 (192): 97-123. DOI: 10.53098/wir032021/04.
• 23. Wojcieszak Monika. 2016. Zróżnicowanie walorów przyrodniczych na wybranych obszarach metropolitalnych Polski. Cz. 1 (Differentiation of natural values in selected metropolitan areas of Poland. Part I). Poznań: Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu.
• 24. Wojcieszak-Zbierska Monika Małgorzata, Anna Jęczmyk, Jan Zawadka, Jarosław Uglis. 2020. Agritourism in the era of the Coronavirus (COVID-19): A rapid assessment from Poland. Agriculture 10 (9): 397. DOI: 10.3390/agriculture10090397.
• 25. Ziółkowski Romuald (ed.). 2020. Stan I perspektywy rozwoju turystyki w województwie podlaskim (The condition and prospects for the development of tourism in Podlaskie Voivodeship). Białystok: Podlaska Regionalna Organizacja Turystyczna.

Identyfikatory

DOI

10.5604/01.3001.0016.1209