Wykorzystanie filozofii Lean w przedsiębiorstwie produkcyjnym - studium przypadku

• Autorzy: Natalia Gręndziak , Piotr Wittbrodt

Warianty tytułu

Using Statistical Process Control of Lean Methodology in a Manufacturing Company - A Case Study

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

W publikacji przedstawiono problematykę koncepcji Lean Manufacturing. Przedstawiono najważniejsze informacje dotyczące metodyki Lean w postaci pięciu zasad. Omówiono aktualny stan Lean Manufacturing w Polsce, wskazując branże, w których udział działań Lean rośnie, a w których maleje. W artykule przedstawiono również praktyczny przykład pokazujący zastosowanie Statystycznego Sterowania Procesem w metodyce Lean Manufacturing w procesie wycinania uszczelek gumowych w przedsiębiorstwie produkcyjnym. Celem przykładu było wykazanie skuteczności metody SPC w podnoszeniu wskaźnika stabilności procesu produkcyjnego w zakresie jakości, do wymagań określonych w karcie technologicznej. Wykazano, że niewielka modyfikacja, polegająca na wprowadzeniu danych uzyskanych z pomiarów do sterownika PLC wycinarki, jest wystarczającą informacją dla operatora maszyny do podjęcia kroków zaradczych w celu uniknięcia wadliwego wycinania uszczelek gumowych w przyszłości. Dzięki prawidłowym działaniom korygującym, aktualnie realizowany proces produkcyjny traktowany jest jako proces o wysokiej korelacji wartości jakości z wymaganiami początkowymi dla tej operacji. (abstrakt oryginalny)

EN

The publication presents the problems of the Lean Manufacturing concept. The most important information on the Lean methodology in the form of five principles was presented. The current state of Lean Manufacturing in Poland is discussed, indicating industries in which the share of Lean activities is increasing and in which it is decreasing. The paper also presents a practical example showing the use of Statistical Process Control in the Lean Manufacturing methodology in the process of rubber gasket cutting in a manufacturing company. The purpose of the example was to demonstrate the effectiveness of the SPC method in raising the stability index of the production process in terms of quality, to the requirements defined in the technological charter. It has been shown that a small modification, which consists of entering the data obtained from measurements into the PLC of the cutting machine, is sufficient information for the machine operator to take remedial steps to avoid defective cuts of rubber gaskets in the future. Thanks to the correct corrective action, the currently implemented production process is treated as a process with a high correlation of the quality value with the initial requirements for this operation. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Mapowanie Strumienia Wartości (VSM); Zarządzanie procesami; Proces produkcji; Kaizen; Metoda 5S; Diagram Ishikawy

EN

Value Stream Mapping (VSM); Process management; Production process; Kaizen; 5S method; Ishikawa diagram

• Czasopismo: Management and Quality
• Rocznik: 2022
• Tom: 4
• Numer: nr 4
• Strony: 137--154

Twórcy

autor

Natalia Gręndziak

• Politechnika Opolska

autor

Piotr Wittbrodt

• Politechnika Opolska

Bibliografia

• Czop K.: Nowoczesne zarządzanie produkcją. Ujęcie procesowe, red. Szatkowski K., Warszawa 2014, s. 458.
• Horbal R., Misiurek B.: Szkolenia stanowiskowe. Metoda TWI- Training Within Industry, Magazyn Przemysłowy, 8-9 2009.
• Shook J.: Naucz się wiedzieć. Eliminacja marnotrawstwa poprzez mapowanie strumienia wartości, Wrocławskie Centrum Transferu Technologii, Wrocław 2003, s. 45.
• Shook J.: Zarządzać znaczy uczyć, Lean Enterprise Institute Polska, Wrocław 2010.
• Simon H., Dietl M., Tajemniczy mistrzowie XXI wieku, Dyfin, Warszawa 2009.
• Walentynowicz P.: Zakres zastosowania Lean Management w przedsiębiorstwach produkcyjnych - wyniki badań empirycznych. [W:] monografia "Innowacje w zarządzaniu i inżynierii produkcji" [red:] Knosala R. Oficyna Wydawnicza Polskiego Towarzystwa Zarządzania Produkcją, Opole 2013, s. 407-418.
• Wrona B., Graupp P.: The TWI Workbook. Essential Skills for Supervisors, Productivity Press, New York, NY, USA 2006.
• Wolniak R.: Metody i narzędzia Lean Production i ich rola w kształtowaniu innowacji w przemyśle. [W:] monografia "Innowacje w zarządzaniu i inżynierii produkcji" [red:] Knosala R. Oficyna Wydawnicza Polskiego Towarzystwa Zarządzania Produkcją. Opole 2013, s. 524÷534.
• www.lean.org.pl, op.cit. [12.10.2021 r.]
• https://lean.org.pl/minione-10-lat-ruchu-lean-w-polsce-wnioski-i-perspektywy/ [11.10.2021 r.]