PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Tom - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Tytuł artykułu
2(10)
Czasopismo
Inżynieria Przetwórstwa Spożywczego
Rocznik
2014
Identyfikatory
Zawartość wolumenu
2(10)
artykuł:
Kognitywne monitorowanie przetwórstwa
(
Flizikowski J.
), s. 5-12
artykuł:
Wpływ technik pakowania próżniowego na jakość sensoryczną i mikrobiologiczną wybranych produktów przemysłu mięsnego
(
Marusiak D.
,
Michalska-Pożoga I.
), s. 13-19
artykuł:
Komputerowe wspomaganie konstrukcji modelu geometrycznego podstawowych elementów morfologicznych jaja strusiego
(
Mieszkalski L.
), s. 20-25
artykuł:
Badania porównawcze metod oceny wytrzymałości kinetycznej granulatu
(
Obidziński S.
), s. 26-28
artykuł:
Ocena czystości mikrobiologicznej farszu parówek oraz cech jakościowych wykorzystanych osłonek
(
Sobczak P.
,
Żukiewicz-Sobczak W.
,
Panasiewicz M.
,
Zawiślak K.
,
Mazur J.
), s. 30-33
artykuł:
Pyły w przemyśle spożywczym
(
Zawiślak K.
), s. 40-43
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.