PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Zeszyty Naukowe / Akademia Ekonomiczna w Krakowie
Rocznik
2005
Tom
---
Numer
nr 678
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
nr 678
artykuł:
Systemy jakości w przemyśle spożywczym
(
Kędzior W.
,
Ptasińska J.
), s. 5-24
artykuł:
Rolnictwo ekologiczne w Polsce - regulacje prawne, stan i perspektywy rozwoju po integracji z Unią Europejską
(
Miśniakiewicz M.
), s. 53-70
artykuł:
Konsumenckie kryteria oceny jakości żywności ekologicznej
(
Popek S.
,
Filip A.
), s. 71-76
artykuł:
Przepisy prawne regulujące stosowanie dodatków do żywności
(
Ptasińska J.
), s. 77-87
artykuł:
Analiza jakości wybranych rodzajów mąki pszennej
(
Cichoń Z.
,
Ptak M.
), s. 89-102
artykuł:
Analiza jakości czarnych herbat liściastych
(
Cichoń Z.
,
Miśniakiewicz M.
), s. 103-127
artykuł:
Wpływ obróbki termicznej na zawartość składników odżywczych w mięsie jagniąt
(
Kędzior W.
), s. 129-140
artykuł:
Badanie preferencji konsumenckich żywności wygodnej
(
Krełowska-Kułas M.
), s. 141-148
artykuł:
Charakterystyka mlecznych napojów fermentowanych w Unii Europejskiej oraz w Polsce
(
Kudełka W.
), s. 149-160
artykuł:
Znaczenie informacji podanych na opakowaniu soków owocowych i ich źródła w opinii konsumentów
(
Kraus A.
,
Popek S.
), s. 161-167
artykuł:
Analiza zawartości substancji niepożądanych w wybranych sokach warzywnych
(
Suwała G.
), s. 169-175
artykuł:
Badanie i ocena jakości różnych rodzajów masła dostępnego na rynku
(
Czechowska-Liszka M.
), s. 177-187
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.