PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Inżynieria Rolnicza
Rocznik
17 (2013)
Tom
---
Numer
nr 1 (141)
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
nr 1 (141)
artykuł:
Wybrane problemy sterowania wielostopniowej wyparki do produkcji koncentratu soku owocowego
(
Cyklis P.
), s. 7-17
artykuł:
Badania laboratoryjnego dozownika rynnowego napędzanego elektrowibratorem
(
Domoradzki M.
,
Kaniewska J.
,
Weiner W.
), s. 19-29
artykuł:
Wpływ rozwinięcia powierzchni ekstrudatu na dynamikę sorpcji wody w różnych warunkach przechowywania
(
Ekielski A.
,
Powałka M.
,
Żelaziński T.
), s. 31-38
artykuł:
Analiza niezawodności wybranych maszyn i urządzeń w linii rozlewniczej piwa
(
Gorbacewicz M. K.
,
Skorupska E.
), s. 39-51
artykuł:
Analiza warunków wymiany ciepła podczas zamrażania warzyw metodą odwróconej fluidyzacji Z19.K19/1
(
Góral D.
,
Kluza F.
,
Kozłowicz K.
), s. 53-63
artykuł:
Specyficzne właściwości oleju sprężarkowego w układach chłodniczych
(
Górny K.
,
Tyczewski P.
,
Zwierzycki W.
), s. 65-74
artykuł:
Analiza porównawcza składowych barwy rostbefu wołowego w zależności od zastosowanych technik obróbki cieplnej
(
Guzek D.
,
Głąbska D.
,
Pogorzelski G.
,
Kozań K.
,
Sakowska A.
,
Wojtasik-Kalinowska I.
,
Wierzbicka A.
), s. 75-82
artykuł:
Etapy formowania się stożka osadu w zbiorniku testowym kadzi wirowej Whirlpool
(
Jakubowski M.
,
Sterczyńska M.
,
Poreda A.
), s. 83-92
artykuł:
Analiza zużycia elementów roboczych dzielarki ciasta chlebowego
(
Jankowiak P.
,
Nosal S.
), s. 93-103
artykuł:
Sposób zmniejszania energochłonności procesu cięcia wybranych produktów spożywczych
(
Kowalik K.
,
Sykut B.
,
Opielak M.
), s. 105-114
artykuł:
Wpływ temperatury i czasu przechowywania na wybrane cechy jakościowe oleju rzepakowego, lnianego i lniankowego
(
Masłowski A.
,
Andrejko D.
,
Ślaska-Grzywna B.
,
Sagan A.
,
Szmigielski M.
,
Mazur J.
,
Rydzak L.
,
Sobczak P.
), s. 115-124
artykuł:
Ocena zanieczyszczeń występujących po zbiorze mechanicznym wybranego runa leśnego
(
Mazur J.
,
Sobczak P.
,
Panasiewicz M.
,
Zawiślak K.
,
Kobus Z.
,
Nadulski R.
), s. 125-131
artykuł:
Intensyfikacja procesu tłoczenia soków z wybranych warzyw korzeniowych z zastosowaniem techniki mrożenia
(
Nadulski R.
,
Zawiślak K.
,
Panasiewicz M.
,
Strzałkowska K.
), s. 133-141
artykuł:
Budowa układu mieszająco-zagęszczająco-dozującego granulatora do materiałów roślinnych
(
Obidziński S.
,
Hejft R.
), s. 143-148
artykuł:
Koncepcja budowy stanowiska do badania parametrów sprężonego powietrza
(
Perz K.
), s. 149-159
artykuł:
Ocena skuteczności mycia w obiegu zamkniętym wybranych obszarów w płytowych wymiennikach ciepła
(
Piepiórka-Stepuk J.
), s. 161-171
artykuł:
Analiza numeryczna przepływu płynu między płytami płytowego wymiennika ciepła
(
Piepiórka-Stepuk J.
,
Jakubowski M.
), s. 173-183
artykuł:
Charakterystyka pracy przesiewacza z dwoma wibratorami zsynchronizowanymi współbieżnie
(
Poćwiardowski W.
,
Domoradzki M.
,
Matuszek T.
,
Żórawski D.
), s. 185-196
artykuł:
Wykorzystanie komputerowej analizy obrazu do oceny wybranych wyróżników jakości mięsa wołowego
(
Półtorak A.
,
Gębski J.
,
Wyrwisz J.
,
Zalewska M.
,
Łopacka J.
,
Ulanicka U.
,
Żontała K.
,
Stelmasiak A.
,
Moczkowska M.
,
Wierzbicka A.
), s. 197-206
artykuł:
Charakterystyki energetyczne pomp wyporowych transportujących ciecze spożywcze
(
Ratajczak W.
), s. 207-213
artykuł:
Wpływ właściwości reologicznych wybranych cieczy spożywczych na moc ich mieszania przy zastosowaniu różnych mieszadeł
(
Ratajczak W.
), s. 215-224
artykuł:
Analiza zapotrzebowania na części zamienne na przykładzie wybranego zakładu spożywczego
(
Rewolińska A.
,
Nowak M.
), s. 225-231
artykuł:
Zmiana struktury emulsji o/w w przepływie wzdłużnym
(
Różańska S.
,
Broniarz-Press L.
,
Różański J.
,
Ochowiak M.
,
Woziwodzki S.
,
Mitkowski P. T.
), s. 233-242
artykuł:
Wpływ różnych sposobów przygotowania ziarna żyta do przemiału na wyciąg mąki i zawartość otrąb
(
Rydzak L.
,
Andrejko D.
), s. 243-249
artykuł:
Chropowatość powierzchni węzłów tarcia sprężarek chłodniczych pracujących w niekorzystnych warunkach eksploatacji
(
Tyczewski P.
), s. 251-257
artykuł:
Badanie skuteczności mieszania mieszarki łopatowej nieobciążonej zmiennością metody analitycznej
(
Walczyński S.
), s. 259-265
artykuł:
Wytwarzanie roztworów kazeinianu sodu mieszadłem typu stator-rotor w laboratoryjnym mieszalniku bez przegród
(
Wesołowski P.
,
Gawałek J.
), s. 267-273
artykuł:
Wpływ stopnia rozdrobnienia preparatów wysokobłonnikowych na właściwości reologiczne ciasta pszennego
(
Wyrwisz J.
,
Półtorak A.
,
Moczkowska M.
,
Żontała K.
,
Stelmasiak A.
,
Łopacka J.
,
Ulanicka U.
,
Wierzbicka A.
), s. 275-285
artykuł:
Efektywność wytłaczania oleju z nasion rzepaku
(
Zdanowska P.
,
Florczak I.
,
Wojdalski J.
,
Klimkiewicz M.
,
Dróżdż B.
,
Mruk R.
), s. 287-293
artykuł:
Analiza właściwości warstwy wierzchniej noży kutrów misowych do rozdrabniania mięsa w aspekcie zużywania ubytkowego
(
Zwolak J.
,
Skrzypek S. J.
,
Krawczyk J.
), s. 295-303
artykuł:
Wpływ kształtu krawędzi tnących noży na rozkład temperatury w objętości farszu mięsnego
(
Zwolak J.
,
Szeląg M.
), s. 305-310
artykuł:
Wpływ rozmieszczenia porów w przekroju poprzecznym na własności teksturalne ekstrudatów zbożowych
(
Żelaziński T.
,
Ekielski A.
), s. 311-318
artykuł:
Analiza możliwości wykorzystania spektrometrii w bliskiej podczerwieni (NIR) jako metody wyznaczania składu podstawowego mięsa wołowego
(
Półtorak A.
,
Wyrwisz J.
,
Ulanicka U.
,
Żontała K.
,
Stelmasiak A.
,
Łopacka J.
,
Moczkowska M.
,
Zalewska M.
,
Wierzbicka A.
), s. 319-329
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.