PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Nauki Inżynierskie i Technologie / Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu
Rocznik
2021
Tom
---
Numer
nr 37
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
nr 37
artykuł:
Weganizm i wegetarianizm jako diety we współczesnym społeczeństwie konsumpcyjnym
(
Cader P.
,
Lesiów T.
), s. 9-33
artykuł:
Rola substancji słodzących, w tym polioli, w diecie człowieka. Badania ankietowe
(
Ciekańska A.
,
Lesiów T.
), s. 34-56
artykuł:
Wykorzystanie nanokompozytów polimerowych zawierających nanocząstki metali jako materiałów opakowaniowych
(
Cierpiszewski R.
), s. 57-74
artykuł:
Katalog nowej żywności - informacyjna baza danych w procesie wprowadzana nowej żywności na rynki europejskie
(
Harasym J.
), s. 75-93
artykuł:
Methods for the valorisation of agri-food waste according to the circular bioeconomy concept
(
Kaim U.
), s. 94-112
artykuł:
Przekąski nie tylko dla turystów. Praca przeglądowa
(
Michniewicz M.
,
Lesiów T.
), s. 123-150
artykuł:
Graphic abstract as a required element in manuscript submission and acceptance
(
Khan M. R.
,
Xiong Y.
,
Michniewicz M.
,
Lesiów T.
), s. 133-122
artykuł:
Owady jadalne - żywność przyszłości
(
Orkusz A.
), s. 151-160
artykuł:
Dostępność mlecznych produktów bezlaktozowych w ofercie handlowej miasta Strzegom
(
Ryznar-Luty A.
,
Gryndys N.
), s. 161-170
artykuł:
Salt content in spice mixtures of selected producer on the Polish market
(
Śmiechowska M.
,
Drozd M.
), s. 171-181
artykuł:
Zmiany zachodzące w owocach i warzywach w łańcuchu logistycznym i sposoby ich ograniczania. Część 1
(
Tarapata K.
,
Lesiów T.
), s. 182-205
artykuł:
Rekomendacja podręcznika pt. Szkodliwe substancje w żywności. Pochodzenie, działanie, zagrożenia dla zdrowia pod redakcją Agaty Witczak i Zdzisława E. Sikorskiego
(
Szefer P.
), s. 206-207
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.