PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu. Technologia
Rocznik
2004
Tom
11
Numer
nr 1018
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
nr 1018
artykuł:
Podział i ogólna charakterystyka substancji słodzących
(
Pietkiewicz J. J.
,
Janczar M.
), s. 7-35
artykuł:
Produkty cukrownicze : pozycja cukru białego na rynku substancji słodzących
(
Janczar M.
,
Pietkiewicz J. J.
), s. 36-50
artykuł:
Kwas szczawiowy i jego sole : właściwości, otrzymywanie i zastosowanie
(
Foryś E.
,
Podgórski W.
), s. 51-69
artykuł:
Działania promocyjne w wybranym przedsiębiorstwie przemysłu cukierniczego
(
Urban S.
), s. 70-78
artykuł:
Fabryka Pieczywa Cukierniczego "Kaliszanka" jako uczestnik rynku
(
Urban S.
), s. 79-85
artykuł:
Wybrane zagadnienia produkcji i przetwórstwa mleka w Polsce
(
Kapusta F.
), s. 86-96
artykuł:
Ocena poziomu wyżywienia ludności Polski
(
Kapusta F.
), s. 97-108
artykuł:
Niektóre problemy winiarstwa w Polsce
(
Kapusta F.
), s. 109-122
artykuł:
Tendencje zmian cen skupu podstawowych produktów pochodzenia zwierzęcego (lata 1991-2003)
(
Olszańska A.
), s. 123-130
artykuł:
Działalność produkcyjna i marketing w rodzinnej piekarni w Chojnowie na Dolnym Śląsku
(
Szymańska J.
), s. 131-144
artykuł:
Wpływ jakości surowców na jakość wyrobów gotowych na przykładzie groszku konserwowego produkowanego w zakładzie "Pudliszki" SA
(
Kowalska A.
), s. 145-153
artykuł:
Działalność produkcyjna zakładu przetwórstwa owocowo-warzywnego "Pudliszki" SA
(
Kowalska A.
), s. 154-162
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.