Towaroznawcze Problemy Jakości - Numer nr 3 (2020) - BazEkon - Yadda

Numer - szczegóły

Czasopismo

Towaroznawcze Problemy Jakości

Rocznik

2020

Tom

---

Numer

nr 3

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

nr 3
- artykuł: Co-Occurrence of Compulsive Buying and Branding Phenomena (Szymusiak H.), s. 11-30
- artykuł: Quality Assessment of Premium Ice Cream (Palka A.), s. 31-39
- artykuł: The Changes in the Microbiological Quality and Polyphenol Content During Black Chokeberry Juice Fermentation (Gwiazdowska D., Marchwińska K., Juś K., You J. Y.), s. 40-49
- artykuł: Influence of Harvest Period of Goji Berries (Lycium barbarum L.) on Its Antioxidant Characteristics (Pawlak-Lemańska K., Koźlarek M., Tyrakowska B.), s. 50-57
- artykuł: Nonenzymatic Browning of Orange Juices During Storage (Klimczak I.), s. 58-65
- artykuł: Quality Assessment of Selected Hot Melt Adhesives (Biegańska M., Kozak W.), s. 66-74
- artykuł: The Use of Fly Ash Formed in the CFBC Technology to Study the Efficiency of Heavy Metal Ion Removal from Municipal Wastewater (Kalak T., Kłopotek A.), s. 75-86
- artykuł: The Role of Quince Vinegar in the Quality Control of Cleaning and Making (Małysa A., Włoskowicz M.), s. 87-97
- artykuł: Computation of the Krafft Temperature Value for Aqueous Solutions of Anionic Fluorosurfactants (Zieliński R.), s. 87-97

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.