Fruit Extracts as Potential Natural Preservatives in Cosmetic Creams

• Autorzy: Katarzyna Wybieralska , Alicja Jeńć

Warianty tytułu

Ekstrakty owocowe jako potencjalne naturalne konserwanty w kremach kosmetycznych

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

This paper presents results of studies on the antimicrobial activity of plant extracts used as colorants and additional preservatives in cosmetic formulations. The studies used extracts of the following fruits: blueberry, tangerine, pomegranate and young green wheat which are known for their high content of antioxidant compounds. The stability of cosmetic creams infected with Candida albicans, Pseudomonas aeruginosa and Staphylococcus aureus was analysed. It was found that both pomegranate and mandarin juice extracts have properties that inhibit the growth of bacteria. (original abstract)

W pracy przedstawiono wyniki badań aktywności przeciwdrobnoustrojowej ekstraktu z roślin stosowanego jako środek konserwujący w preparacie kosmetycznym. Wykorzystano ekstrakty z barwnych owoców: czarna borówka, mandarynka, granat oraz młoda zielona pszenica, które znane są z dużej zawartości związków antyoksydacyjnych. Analizowano stabilność kremów kosmetycznych zainfekowanych Candida albicans, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus. Stwierdzono, że zarówno ekstrakty pochodzące z soku granatu, jak i z mandarynki posiadają właściwości hamujące rozwój bakterii. (abstrakt oryginalny)

Słowa kluczowe

EN

Industrial commodities; Commodity research; Cosmetics; Production of cosmetics

PL

Towaroznawstwo przemysłowe; Badania towaroznawcze; Kosmetyki; Produkcja kosmetyków

• Czasopismo: Towaroznawcze Problemy Jakości
• Rocznik: 2013
• Numer: nr 4
• Strony: 125--130

Twórcy

autor

Katarzyna Wybieralska

• Poznań University of Economics, Poland

autor

Alicja Jeńć

• Poznań University of Economics, Poland

Bibliografia

• [1] Allemann В., Baumann L. (2008) Antioxidants used in skin care formulations. "Skin Therapy Letter", 13, 5.
• [2] Bojarowicz H., Wnuk M., Buciński A. (2012) Efektywność i bezpieczeństwo stosowania parabenów. "Problemy Higieny i Epidemiologii", 93, 647-653.
• [3] Bojarowicz H., Wojciechowska M., Gocki J. (2008) Substancje konserwujące stosowane w kosmetykach oraz ich działania niepożądane. "Problemy Higieny i Epidemiologii", 89, 30-33.
• [4] Darbre P.D., Aljarrah A., Miller W.R., Coldham N.G., Sauer M.J., Pope G.S. (2004) Concentration of parabens in human breast tumors. "Journal of Applied Toxicology", 24, 5-13.
• [5] Dziennik Ustaw nr 72 poz. 642 z dnia 30 marca 2005 г., zał. 4.
• [6] Kamińska E. (2011) Bezpieczeństwo stosowania kosmetyków dla niemowląt i dzieci. "Medycyna Wieku Rozwojowego", 2, 10.
• [7] Roden К. (2010) Preservatives in personal care products. "Microbiology Australia", 9, 195-197.
• [8] http://biotechnologia.pl/biotechnologiaportal/info/kosmetologia/34_artykuly/445,konserwanty_w_kosmetyce.html
• [9] Obrębska К., Szczygła A., Matejczyk M. (2008) Skażenia mikrobiologiczne surowców i produktów kosmetycznych, "Postępy Mikrobiologii", 47 (1), 65-71.
• [10] Palmer D.M., Silverman J.K. (2010) Oxidative damage, skin aging, antioxidants and a novel antioxidant rating system. "Journal of Drugs in Dermatology", 9, 11.
• [11] Singleton P. (2004) Bacteria in Biology, "Bacteriology and Medicine". Chichester, pp. 262-263.