Kierunki rozwoju współczesnego hotelarstwa. Wybrane zagadnienia

• Autorzy: Daniel Szostak

Warianty tytułu

Development Directions of Modern Hospitality. Chosen Issues

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Należy stwierdzić, że rozwój współczesnego hotelarstwa, zarówno w Polsce, jak i na świecie, jest uwarunkowany wieloma czynnikami: turystycznymi (na przykład intensywność rozwoju ruchu turystycznego), hotelarskimi (na przykład podnoszenie jakości i rozszerzanie zakresu oferowanych usług hotelarskich), pozahotelarskimi i turystycznymi (na przykład wzrost dochodów realnych aktualnych i potencjalnych turystów). Działalność poszczególnych przedsiębiorstw oraz rynków hotelarskich podlega współczesnym wymaganiom technologicznym i globalizacyjnym, które bardzo często są inicjowane przez samych konsumentów.(fragment tekstu)

EN

The paper presents problems connected with hotel business development in modern global tourism market. Hotel industry is one of the basic element of tourism services. One of basic conditions of the development of contemporary tourism is creations a suitable structure of hotel base. Hotel enterprises have to react to the occurring changes in their closer and more distant environment, as well as the changes resulting from technical progress, mainly the progress in telecommunication and the use of computers. The main directions of contemporary hospitality development in global market are: - construction of new standard and cheap hotels for mass tourists; - construction of new motor hotels and motels; - construction of luxury hotels with congress facilities; - hotel development in cruises.(original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Hotelarstwo; Rozwój

EN

Hotel industry; Development

• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego. Ekonomiczne Problemy Turystyki
• Rocznik: 2009
• Numer: nr 11
• Strony: 41--50

Twórcy

autor

Daniel Szostak

• Uniwersytet Szczeciński

Bibliografia

• Skuteczne prowadzenie obiektu hotelarskiego i gastronomicznego, red. R. Gałecki, Warszawa 2001.
• B.J. Dąbrowska, Rozwój usáug turystycznych w warunkach globalizacji. Zarys problematyki, Gdańsk 2006.
• D. Szostak, Podstawy hotelarstwa. Materiały do ćwiczeń i wykładów, Szczecin 2004.
• J. Sala, Strategie marketingowe grup hotelowych na rynkach międzynarodowych, w: Turystyka międzynarodowa w procesie integracji Europy, red. A. Nowakowska, Chrzanów 2004, s. 75-77.
• M. i R Łazarkowie, Gospodarka turystyczna, Warszawa 2002.
• Witkowski, Hotelarstwo. Cz. II. Międzynarodowe systemy hotelowe w Polsce, Warszawa 2003.
• C. Witkowski, Podstawy hotelarstwa, Warszawa 1998.