Foaming Properties of Selected Surfactants

• Autorzy: Daria Wieczorek , Katarzyna Michocka

Warianty tytułu

Właściwości pianotwórcze wybranych surfaktantów

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

This paper presents results of our measurements of foaming properties aqueous solutions of selected surfactants. We have measured volumes of foam column created in aqueous solutions of the tested surfactants SDS, CTAB, CAPB and Tween 80 at 6 different concentrations. Foaming properties of the aqueous solutions of these compounds were set in a glass apparatus using the Ross-Miles' method. Among tested surfactants that highest foaming ability we have observed for CAPB solutions whereas the opposite observations were made for aqueous Tween 80 solutions. The most stable foam ids produced in aqueous SDS solutions, while the least stable foam can be obtained in aqueous solutions of CABP. (original abstract)

W niniejszej pracy przedstawiono wyniki badań własnych dotyczących właściwości pieniących wybranych surfaktantów. Mierzono objętość słupa piany wytworzonej w wodnych roztworach następujących surfaktantów: SDS, CTAB, CAPB oraz Tween 80 dla 6 różnych stężeń. Właściwości pieniące wodnych roztworów tych związków określono w aparaturze szklanej z zastosowaniem metody Ross-Milesa. Spośród badanych surfaktantów najwyższą zdolność pianotwórczą zaobserwowano dla roztworów CAPB podczas najsłabsze właściwości pianotwórcze wykazywały roztwory Tweenu 80. Najbardziej stabilną pianę wytworzono w wodnych roztworach SDS, podczas gdy najmniej trwała pianę uzyskano w wodnych roztworach CABP. (abstrakt oryginalny)

Słowa kluczowe

EN

Industrial commodities; Commodity research; Physicochemical property; Cosmetics

PL

Towaroznawstwo przemysłowe; Badania towaroznawcze; Właściwości fizykochemiczne; Kosmetyki

• Czasopismo: Towaroznawcze Problemy Jakości
• Rocznik: 2015
• Numer: nr 1
• Strony: 88--95

Twórcy

autor

Daria Wieczorek

• Poznań University of Economics, Poland

autor

Katarzyna Michocka

• Poznań University of Economics, Poland

Bibliografia

• [1] Farn R.J. (ed.) (2006) Frontmatter. In Chemistry and Technology of Surfactants (pp. i- xix). Blackwell Publishing Ltd. Retrieved from http://onlinelibrary.wiley.com/ doi/ 10.1002/9780470988596.fmatter/summary.
• [2] Tadros T.F. (2005) Physical chemistry of surfactant solutions. in applied surfactants. Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, pp. 19-51. Retrieved from http://onlinelibrary. wiley.com/doi/10.1002/3527604812.ch2/summary.
• [3] Rosen M.J. (2004) Surfactants and interfacial phenomena (3rd ed.). John Wiley & Sons, Inc., Hoboken, New Jersey:
• [4] Tadros T.F. (2005) Adsorption of surfactants at the air/liquid and liquid/liquid interfaces. in applied surfactants (pp. 73-84). Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA. Retrieved from http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/3527604812.ch4/ summary.
• [5] Wieczorek D., Staszak K. (2013) Surface activity of selected sulfobetaines. Polish Journal of Commodity Science, 36 (3), 122-130.
• [6] Handbook of Detergents, Part E. (2008) Retrieved from http://www.crcpress .com/product/isbn/9781574447576.
• [7] Zieliński R. (2013) Surfaktanty: budowa, właściwości, zastosowania. Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu, Poznań.
• [8] Hunting A.L. (2000) Bath and shower products in Poucher's Perfumes. [in:] Cosmetics and Soaps (10th ed.). Kluwer Academic Publishers.
• [9] Arct J. (2007) Skład i zasady komponowania szamponów. Wiadomości PTK, 3(3).
• [10] Staszak K., Wieczorek D., Zieliński R. (2011) Właściwości powierzchniowe wodnych roztworów kokobetainy,[in:] Wybieralska K. (ed.) Substancje czynne w kształtowaniu jakości produktów i procesów, Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu, pp. 82-94.
• [11] Tadros T.F. (2005) Applications of Surfactants in Emulsion Formation and Stabilisation. In Applied Surfactants (pp. 115-185). Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA. Retrieved from http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/3527604812. ch6/ summary.
• [12] De Groot A.C. (1997) Cosmetic dermatitis. Clinics in Dermatology, 15 (4), 485-491. doi:10.1016/S0738-081X(97)00051-5
• [13] De Groot A.C. (1995) Dermatological drugs, topical agents, and cosmetics, [in:] J.K. Aronson & C J.V. Boxel (Eds.), 19, 151-169.
• [14] Lomax E.G. (1996). Amphoteric Surfactants. Marcel Dekker.
• [15] Staszak K., Wieczorek D., Michocka, K. (2011) Properties of cocobetaine aqueous solutions. Zeszyty Naukowe.Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, 212, 148-158.
• [16] Myers D. (2005) Foams and Liquid Aerosols. In Surfactant Science and Technology. pp. 245-279. John Wiley & Sons, Inc. Retrieved from http://onlinelibrary.wiley .com/doi/10.1002/047174607X.ch8/summary.
• [17] Zocchi G. (1999) Foam in consumer products, [in:] Handbook of Detergents, Part A CRC Press, pp. 1-6, 419-432. Retrieved from http://www.crcnetbase.com/doi/ abs/ 10.1201/b10985-11.
• [18] Ito, E., Yip K.W., Katz D., Fonseca S.B., Hedley D.W., Chow S., Liu F.F. (2009) Potential use of cetrimonium bromide as an apoptosis-promoting anticancer agent for head and neck cancer. Molecular Pharmacology, 76 (5), 969-983. doi:10.1124/ mol. 109.055277.
• [19] Shoaib A., Fuller, J. (2002) Amphoteric surfactants for household and I&I: widely used in the personal care industry, these materials offer many benefits to household from: Household & Personal Products Industry, vol. 4.
• [20] Lomax E.G. (1996) Amphoteric surfactants, 2nd ed.. CRC Press.
• [21] McLachlan A.A., Marangoni D.G. (2006) Interactions between zwitterionic and conventional anionic and cationic surfactants. Journal of Colloid and Interface Science, 295 (1), 243-248. doi:10.1016/j.jcis.2005.08.008.
• [22] Zhang H., Yao M., Morrison R.A., Chong S. (2003) Commonly used surfactant, Tween 80, improves absorption of P-glycoprotein substrate, digoxin, in rats. Archives of Pharmacal Research, 26(9), 768-772.
• [23] PN-ISO 696:1994 Środki powierzchniowo czynne. Oznaczanie zdolności pianotwórczych zmodyfikowaną metodą Ross- Miles'a.