Ograniczanie wyników
Czasopisma help
Autorzy help
Lata help
Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 31

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  Confectionery products market
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
Zmiany w ofertach asortymentowych przedsiębiorstw są konieczne i wręcz nieuniknione dla firm działających w obecnych czasach. Konsument na dzisiejszym rynku jest głodny nowości i ciągle za nimi podąża. Polscy producenci, opracowując koncepcje nowych produktów, powinni się opierać na światowych trendach w branży piekarniczo-cukierniczej, gdyż pomagają one wytyczać określone kierunki działań. Należy mieć na uwadze, że każdy wyrób ma swój cykl życia i fakt, że produkt się "narodzi" na rynku oznacza także, że kiedyś nastąpi jego wycofanie. Całe bogactwo nowych produktów i idące za nimi zmiany asortymentu są po to, by każdy konsument mógł znaleźć coś dla siebie, bez względu na wiek, gust czy poziom życia. (fragment tekstu)
Rynek wyrobów cukierniczych w Polsce został zdominowany przez koncerny międzynarodowe, które widzą tu szansę na dalszy dynamiczny rozwój. Zapoczątkowały one na naszym rynku działalność reklamową dotyczącą wytwarzanych przez siebie wyrobów, co stało się głównym czynnikiem wpływającym na zwiększenie ich udziałów w sprzedaży oraz znajomości tych produktów wśród konsumentów. Małe firmy, których przykładem jest PWC "Odra" z Brzegu, walcząc o utrzymanie się na rynku, wykorzystują luki rynkowe, które nic są przedmiotem zainteresowania firm dużych, i starają się naśladować konkurentów w ich działalności promocyjnej. (fragment tekstu)
W artykule przedstawiono wstępne wyniki badań przestrzennych dotyczących reformy rynku cukru Unii Europejskiej z 2006 roku. Przeanalizowano zagadnienie spadku powierzchni upraw buraków cukrowych w Polsce w latach 2002-2010. W badanych latach odnotowano także pozytywne zjawisko wzrostu plonów buraków cukrowych. Reforma rynku cukru oprócz ograniczenia limitów produkcji cukru, zakładała wprowadzenie płatności cukrowych, które miały spowodować ograniczenie produkcji surowca. Konsekwencją tego zjawiska była likwidacja zakładów cukrowniczych, które na wielu obszarach stanowiły znaczącego pracodawcę. W wyniku reformy musiał się zmienić profil produkcji plantatorów, ale również musiało nastąpić przekwalifikowanie ludności na rynku pracy. Istniejące cukrownie zarządzane przez spółki zarówno z kapitałem polskim, jak i niemieckim wykazują tendencję do kumulowania kapitału. Polska przynależy do tzw. "pasa buraczanego" Unii Europejskiej, czyli do zbioru krajów z największym potencjałem produkcji cukru. Nie jest jednak jasne, jak wspólny rynek i skutki kolejnej reformy w 2017 r. wpłyną na poziom konkurencyjności polskiego cukrownictwa.(abstrakt oryginalny)
Nasycone kwasy tłuszczowe oraz izomery trans nienasyconych kwasów tłuszczowych wywołują niekorzystny wpływ na zdrowie człowieka, powodując niepożądane zmiany profilu lipidowego krwi, co w konsekwencji może przyczynić się do wzrostu ryzyka choroby niedokrwiennej serca. Celem pracy było oznaczenie zawartości nasyconych kwasów tłuszczowych, jak również izomerów trans w wybranych produktach cukierniczych (wafle i markizy) obecnych na polskim rynku. Analizę estrów metylowych kwasów tłuszczowych przeprowadzono z użyciem :hromatograru gazowego wyposażonego w detektor FID i kolumnę BPX-70. Stwierdzono zróżnicowanie profilu kwasów tłuszczowych w analizowanych produktach. Mimo że zawartość izomerów trans nie przekraczała 4%, zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych była wysoka i zawierała się w przedziale 43,5-68,7% kwasów tłuszczowych ogółem. W porównaniu z danymi z lat ubiegłych obserwuje się tendencję do zmniejszania zawartości izomerów trans w tłuszczach żywności. (abstrakt oryginalny)
Przystąpienie Polski do UE spowodowało wyraźne przyśpieszenie rozwoju przemysłu spożywczego. Na przestrzeni lat 2003-2010 średnioroczne tempo wzrostu produkcji wynosiło 5,2% rocznie i było prawie trzykrotnie wyższe niż w latach 1998-2002. Rynek cukierniczy jest jedną z najbardziej dynamicznie rozwijających się branż przemysłu spożywczego w Polsce. Istotne znaczenie w kreowaniu jego rozwoju ma kapitał zagraniczny, stanowiący 75-80% udziału w sektorze cukierniczym. Celem artykułu jest przedstawienie kierunków rozwoju rynku cukierniczego w Polsce ze szczególnym zwróceniem uwagi na szanse rozwojowe i zagrożenia. (fragment tekstu)
Cel badania. Współcześnie przedsiębiorstwa funkcjonują w warunkach ekstremalnej konkurencji oraz dużej siły przetargowej klientów. Taka sytuacja sprawia, że markom coraz trudniej jest się wyróżnić na tle innych, konkurencyjnych, a tym samym pozyskać nowych odbiorców. Stworzenie unikalnej propozycji wartości, właściwej dla danej marki, będącej odpowiedzią na wciąż zmieniające się potrzeby nabywców, nie może się odbyć bez kreowania świadomości marki. Znane marki zyskują przewagę nad tymi nieznanymi, ponieważ konsumentom wydają się być bardziej godne zaufania, co przedkłada się na częstszy zakup (Shabbir i in., 2017). Kształtowanie świadomości marki oznacza przekazanie konsumentowi ważnych z jego punktu widzenia informacji związanych z marką, powodujących pewne skojarzenia wizerunkowe. Świadomość marki staje się problemem jeszcze ważniejszym w sytuacji, gdy na danym rynku dominują marki charakteryzujące się zbliżonym systemem wartości. Takim właśnie rynkiem jest litewski rynek pieczywa i wyrobów cukierniczych. Celem artykułu jest wskazanie rozwiązań pozwalających na zwiększenie świadomości marki wśród nabywców pieczywa i wyrobów cukierniczych na tym rynku. Metodyka. W realizacji celu posiłkowano się analizą statystyczną baz danych oraz doborem próby online. Opracowano kwestionariusz doboru próby, wykorzystując zwalidowane skale świadomości marki, nawyków konsumenckich oraz pozycjonowania marki na rynku. Wyniki. Badania empiryczne wykazały, że elementy kompozycji marketingowej, takie jak: asortyment produktów (tj. produkt i jego cechy związane z jakością, walorami zdrowotnymi i opakowaniem), dystrybucja produktów piekarniczych uwzględniająca zróżnicowane punkty sprzedaży oraz narzędzia komunikacji marketingowej w postaci reklamy telewizyjnej, reklamy w punktach sprzedaży, reklamy w sieciach społecznościowych oraz reklamy zewnętrznej i promocja sprzedaży, cieszą się największym zainteresowaniem nabywców pieczywa. Rekomenduje się podjęcie działań z obszaru podnoszenia świadomości marki, zorientowanych na rozwój osobowości marki, oparty o ambasadora marki, wyrażającego koncepcję oraz wartość marki. Sugeruje się także zastosowanie niestandardowych i wyróżniających się tablic w miejscu sprzedaży oraz reklamy zewnętrznej. Zaleca się również wykorzystanie płatnej reklamy w sieciach społecznościowych, połączonej z content marketingiem. Mając na uwadze wyniki przeprowadzonych badań, wskazane rekomendacje przyczyniłyby się do podniesienia świadomości marek na rynku pieczywa i wyrobów cukierniczych na rynku litewskim. Okazuje się, że konsumenci mają niewielką wiedzę na ich temat, nie identyfikują producentów, co znacznie determinuje ich decyzje zakupowe. Oryginalność/Wartość/Praktyczne implikacje. Analiza danych statystycznych i badań opinii konsumentów pozwala na sformułowanie wstępnych założeń dotyczących zarządzania świadomością marki na rynku pieczywa i wyrobów cukierniczych w Litwie. Te spostrzeżenia mogą być przydatne w implementowaniu działań z obszaru kształtowania świadomości marki przez przedsiębiorstwa zajmujące się produkcją i sprzedażą produktów piekarniczych i cukierniczych na rynku litewskim. (abstrakt oryginalny)
Celem autorki było przedstawienie, na przykładzie branży cukierniczej, zmian strukturalnych w zakresie wytwarzania. Autorka scharakteryzowała również spożycie ważniejszych grup wyrobów cukierniczych i dokonała analizy przedsiębiorstw mających największe udziały w ich produkcji. Na zakończenie omówiła główne czynniki decydujące o sukcesie rynkowym przedsiębiorstw cukierniczych na rynku polskim.
8
Content available remote E. Wedel - siła czekoladowej tradycji
63%
W czasach intensywnej konkurencji i homogenizacji produktów, istnieją ważkie powody, które sprawiają, iż warto dążyć do wykreowania marki. Marka stanowi obietnicę dla klienta; gwarancję, że otrzyma on produkt (usługę) zgodny z oczekiwaniami. Silna marka staje się jednym z najważniejszych elementów przewagi konkurencyjnej w biznesie, określającym pozycję rynkową przedsiębiorstwa. (abstrakt oryginalny)
The study endeavors to break down output growth in the Indian sugar industry into the 'perspiration' component that corresponds to factor accumulation and the 'inspiration' component that corresponds to the total factor productivity (TFP) growth. The bootstrapped Malmquist productivity index has been used as a technique to obtain the TFP growth from the period 1974/75 to 2004/05. Empirical analysis reveals that output growth in the Indian sugar industry is equally driven by the inspiration component (i.e., TFP growth) and the perspiration component (i.e., factor accumulation), but in opposite directions. The inspiration component is observed to contribute to output growth positively, whereas the perspiration component contributes negatively. Given substantial TFP growth, the potential output growth in the Indian sugar industry has been restricted primarily by the negative growth of inputs during the entire study period and particularly in the post-reform period. (original abstract)
Przedstawiono weryfikacje wartości poznawczej wybranych, światowych standardów wyceny kapitału intelektualnego. Przedmiotem badań były skalkulowana wartość niematerialna (CIV), zysk z kapitału wiedzy (KCE) oraz ekonomiczna wartość dodana (EVA). Dane te mogą być ustalone na podstawie danych księgowych. Weryfikacji dokonano na podstawie danych sprawozdania finansowego Zakładów Przemysłu Cukierniczego Mieszko S.A. za lata 2002-2004.
W opracowaniu przedstawiono zależność między rentownością a płynnością spółek branży cukierniczej notowanych na Giełdzie Papierów Wartościowych w Warszawie. Rentowność mierzono wskaźnikami rentowności sprzedaży, majątku i kapitału własnego, natomiast za miary płynności przyjęto wskaźnik płynności bieżącej, przyśpieszonej i płynności gotówkowej. (abstrakt oryginalny)
Przedstawiono analizę metod pomiaru płynności finansowej przedsiębiorstwa w ujęciu dynamicznym i statycznym. Badania przeprowadzono na przykładzie wybranych spółek przemysłu cukierniczego w latach 2001-2003.
Podsumowując przeprowadzone badanie ankietowe, należy podkreślić, iż obecne preferencje konsumentów mogą być wskazówką dla producentów wyrobów cukierniczych. Słodycze muszą wyróżniać się przede wszystkim jakością - smakiem i estetycznym opakowaniem. Ze względu na znaczną spontaniczność w zakupach tej grupy produktów, należy zadbać o funkcjonalność opakowań, które łącznie z działaniami promocyjnymi służyć będą zwiększeniu sprzedaży tej "słodkiej" grupy produktów. Bardzo ważne miejsce w grupie klientów powinni zająć najmłodsi (dzieci i młodzież), gdyż coraz częściej współuczestniczą w decyzjach zakupowych dorosłych, zwłaszcza przy zakupie słodyczy. (fragment tekstu)
Celem artykułu jest zaprezentowanie ewolucji podejścia do regulacji przemysłu cukrowniczego począwszy od polskiej transformacji ustrojowej, ze szczególnym uwzględnieniem okresu po akcesji do Unii Europejskiej oraz ocena jej wpływu na funkcjonowanie krajowego sektora cukrowniczego w kontekście paradygmatu S-C-P (Structure-Conduct-Performance). (fragment tekstu)
W okresie polski międzywojennej przemysł cukierniczy był jedną z najlepiej rozwiniętych branż przemysłu w Krakowie. Do największych krakowskich fabryk wyrobów cukierniczych w tym czasie należały zakłady "A. Piaseckiego", "Sucharda", "Pischingera". Z tych 3 zakładów oraz z majątku zlikwidowanych fabryk "Helia" i "Kryształ"' w 1951r. utworzono funkcjonujące do dziś Zakłady Przemysłu Cukierniczego "Wawel" S.A., jako jedno z największych przedsiębiorstw tej branży w Polsce. Przedmiotem niniejszej pracy będzie analiza procesu kształtowania się wiodących zakładów przemysłu cukierniczego w Krakowie do 1950r. Główna uwaga zostanie zwrócona na problem, jak zakłady te zachowywały się w warunkach korzystnej koniunktury wzrostu gospodarczego, w latach wielkiego kryzysu gospodarczego, w warunkach okupacji i pierwszych latach powojennych. Poszczególne okresy charakteryzowały się odmiennymi uwarunkowaniami dla kształtowania się analizowanych firm, a wydaje się, że wiele podobnych sytuacji z lat pogłębiającego się kryzysu gospodarczego lat 30. można zauważyć obecnie, a latach transformacji gospodarki.(fragment tekstu)
Poznanie czynników, które wywołują zadowolenie z pracy i tych, które je obniżają jest zadaniem kadry zarządzającej. Dobrze zmotywowany personel, rzetelnie wypełnia swoje obowiązki i tym samym każdy z pracowników realizuje swoje cele i zaspakaja potrzeby. Zadowoleni pracownicy są ważnym elementem konkurencyjnym każdego przedsiębiorstwa. To właśnie dzięki pracownikom, firma osiąga swój sukces i jest konkurencją dla pozostałych przedsiębiorstw do niezadowolenia z pracy. Do określenia zadowolenia i niezadowolenia z pracy badanych osób posłużono się dwuczynnikową teorią motywacji opracowaną przez Herzberga.
W artykule zawarto raport o słodyczach i przekąskach w celu poznania ofert producentów, wskazania dobrze sprzedawanych produktów oraz uzyskania informacji o tendencjach rynkowych rządzących tym asortymentem.
Raport oparty jest m.in. na badaniach prowadzonych przez Pentor-Poznań na zlecenie "Poradnika Handlowca". Przeanalizowano rynki słodyczy oraz słonych przekąsek pod kątem spożycia, handlu zagranicznego, kategorii słodyczy, marek produktów, producentów oraz działań marketingowych.
Polski rynek cukierniczy wciąż jest perspektywiczny. Eksport polskich wyrobów cukierniczych z roku na rok rośnie. W 2013 roku wartość eksportu słodyczy wyniosła 6,3 miliarda PLN. Polskie słodycze mają odbiorców w wielu krajach, głównie Unii Europejskiej, ale trafiają one również do Rosji, Turcji czy Stanów Zjednoczonych. Wiele rynków jest po prostu przesyconych, a konkurencja bardzo duża. Warto przyglądać się takim rynkom, jak np. Uzbekistan. Nie jest to jeszcze miejsce stabilne do prowadzenia interesów, ale rząd Uzbekistanu powoli liberalizuje handel w tym kraju. Jeśli chodzi o przemysł słodyczy, to jest to obiecujący kierunek. W Uzbekistanie obserwuje się dodatni przyrost naturalny. Ponadto nie ma mody na zdrowe odżywianie, a popyt na słodycze w kolejnych latach będzie rósł, co stanowi impuls do obserwacji tego rynku. (abstrakt oryginalny)
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.