Pojęcie "rynek instytucjonalny" oznacza ogół stosunków wymiennych występujących w procesie kupna/sprzedaży między sformalizowanymi organizacjami, a więc instytucjami. Do organizacji reprezentujących stronę popytową na tym rynku należą: podmioty gospodarujące, które działają na zasadach handlowych, w tym przedsiębiorstwa produkcyjne, handlowe i usługowe, instytucje administracji państwowej szczebla centralnego i lokalnego oraz instytucje samorządowe, instytucje sfery budżetowej, takie jak np. instytucje nauki i oświaty, kultury, ochrony zdrowia i opieki społecznej, ochrony i bezpieczeństwa państwa, inne instytucje społeczne, polityczne, kulturalne, religijne itp., nie mające cech wyżej wymienionych grup, np. fundacje, stowarzyszenia, kościoły, partie polityczne. Nabywca instytucjonalny zwykle wie dokładnie co i w jakiej ilości chce kupić. Zapotrzebowanie na określone dobra i usługi wynika z założonej struktury produkcji, planów sprzedaży, technicznie określonych potrzeb procesu produkcyjnego, norm zużycia materiału na jednostkę produktu, cyklu technologicznego wymagającego zastosowania określonego narzędzia czy urządzenia, potrzeby wymiany zużytych części itp. Zasadniczą komplikację w procesie wyboru dostawcy stanowi fakt zespołowego podejmowania decyzji. Choffray i Lilien rozwinęli podstawowy model procesu zakupu w organizacji i wyróżnili w jego ramach cztery różne warianty. Pierwszy charakteryzuje się tym, że każdy członek zespołu ds. zakupu dysponuje określoną wagą głosu, która odzwierciedla jego pozycję w grupie. Drugi wariant wyróżnia się tym, że głos każdego członka zespołu ma tę samą wagę. Trzeci wariant polega na tym, że wybory są dokonywane dopiero po osiągnięciu consensusu przez członków zespołu. Czwarty wariant charakteryzuje się tym, że wybór pada na propozycję, która w najmniejszym stopniu odbiega od indywidualnych preferencji członków zespołu. Przyjęcie któregoś z tych wariantów może oznaczać konieczność modyfikacji opisanego arkusza oceny oferty, tak aby uwzględniony został fakt uczestniczenia w podejmowaniu decyzji większej liczby osób. Wybór dostawcy prowadzi do podpisania umowy dostawy, której realizacja podlega stałej kontroli przez nabywcę. Wyniki kontroli mają decydujący wpływ na dalszą współpracę z danym dostawcą. Zadowolenie nabywcy instytucjonalnego z realizacji umowy prowadzi zwykle do powtarzania zakupów u tego samego dostawcy i stanowi podstawę budowania trwałych z nim relacji. (fragment tekstu)