Ekonomiczne problemy rolnictwa i rynku żywnościowego w Polsce w okresie transformacji : (ze szczególnym uwzględnieniem lat 1994-1996)

• Autorzy: Eugeniusz Gorzelak
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Omówiono rynki głównych produktów rolnych i ich przemiany w procesie transformacji ustrojowej w latach 1994-1996. Rozpatrywano wzajemne relacje między podażą a popytem żywności, analizując ceny skupu produktów rolnych i ceny detaliczne żywności. Handel zagraniczny produktami rolno-spożywczymi potraktowano jako uzupełnienie rynku krajowego, gdyż taka jest, wg autora, jego rola. Zanalizowano także polską politykę rolną w kontekście stowarzyszenia Polski z Unią Europejską.

Słowa kluczowe

PL

Rolnictwo; Gospodarstwa rolne; Produkcja żywności; Rynek rolny; Usługi rolnicze; Handel produktami rolnymi; Polityka rolna

EN

Agriculture; Arable farm; Food production; Agricultural markets; Agricultural services; Agricultural trade; Agricultural policy

• Czasopismo: Prace i Materiały Instytutu Rozwoju Gospodarczego / Szkoła Główna Handlowa
• Rocznik: 1996
• Numer: nr 47 Ekonomiczne problemy rolnictwa i rynku żywnościowego w Polsce w okresie transformacji : (ze szczególnym uwzględnieniem lat 1994-1996)
• Strony: 182

Twórcy

autor

Eugeniusz Gorzelak