Podstawowe zagadnienia systemu optymalizacji przychodu w obiektach usługowych

• Autorzy: Renata Przeorek

Warianty tytułu

Basic Problems of Income Optimisation System in Service Enterprises

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Obserwacja współczesnego rynku wskazuje na ciągły wzrost znaczenia ceny w gospodarce. W ciągu zaledwie ostatnich trzech dziesięcioleci stała się ona jednym z podstawowych problemów decyzyjnych przedsiębiorstw. Potwierdzają to m.in. wyniki przeprowadzonych badań empirycznych, w których menedżerowie z Europy i Stanów Zjednoczonych na pytanie o najważniejsze ich zdaniem problemy dotyczące stosowania marketingu umieszczają na pierwszym miejscu właśnie kwestie związanie z ceną [3]. Ustalenie cen na optymalnym poziomie jest bowiem najbardziej efektywnym, bezpośrednim sposobem maksymalizacji zysku. Celem opracowania jest przybliżenie nowej metody zarządzania zyskiem, opartej przede wszystkim na sterowaniu cenami. Zaprezentowanie zyskującego na znaczeniu kompleksowego sposobu kształtowania cen, opartego na rozbudowanych systemach informacyjnych pozwoli przybliżyć obiektom usługowym nowy sposób zarządzania cenami i wskaże możliwości pełniejszego wykorzystania zasobów pozostających w ich dyspozycji. (abstrakt oryginalny)

EN

The paper presents a new, price-based method of attracting customers and successful competing on the service market - the yield management. In this method pricing is based at the same time on supply and on demand, thus securing increased efficiency of the company and elimination of the situations in which the company gets a lower room price from its customer because of temporary price attraction, i.e. discounts and price reductions than it could get from another customer who needs its services more urgently. The efficiency of yield management method is determined by a permanent and exact control of the number of reservations accepted, of the length of stays and of discounts offered. However, froman industrial practice it is known that sucha control is not always a complex one. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Przedsiębiorstwo usługowe; Przedsiębiorstwo turystyczne; Zarządzanie cenami; Zysk; Usługi turystyczne

EN

Service enterprise; Tourist enterprises; Administered prices; Profit; Tourism services

• Czasopismo: Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu
• Rocznik: 1999
• Numer: nr 839 Gospodarka turystyczna : wybrane zagadnienia jej funkcjonowania
• Strony: 48--54

Twórcy

autor

Renata Przeorek

Bibliografia

• Kotaś R., Sojak S.: Rachunkowość zarządcza w hotelarstwie i gastronomii. Warszawa: PWN 1999.
• Kotler Ph.: Marketing. Analiza, planowanie, wdrażanie i kontrola. Warszawa: Gebethner i Ska 1994.
• Simon H.: Zarządzanie cenami. Warszawa: PWN 1996.
• Turkowski M.: Marketing usług hotelarskich. Warszawa: RWE 1997.
• Zygarłowski P.: Yield management jako technika zarządzania ceną w przedsiębiorstwie hotelarskim. Aktualne problemy ekonomiczne i prawno-organizacyjne gospodarki turystycznej w Europie. Materiały konferencyjne. Wrocław: Wyd. AE 1996.