Rynkowe uwarunkowania rozwoju przemysłu owocowo-warzywnego w Polsce

• Autorzy: Barbara Trzcińska

Warianty tytułu

Market Conditions of Development of Fruit and Vegetable Industry in Poland

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

W artykule pokazano wpływ zasad gospodarki rynkowej na warunki funkcjonowania i rozwoju na przedsiębiorstwa branży spożywczej. Omówiono kolejne etapy rozwoju przemysłu owocowo-warzywnego w Polsce w latach 1946-1994, ze szczególnym uwzględnieniem procesu transformacji gospodarki systemowej. Scharakteryzowano rynki zbytu produktów owocowo-warzywnych, zarówno w Polsce jak i za granicą.

EN

An influence of market economy rules on functioning and development conditions of food branch was shown. Stages of development based on Polish fruit and vegetables industry in the years 1946-1994 with the special attention paid to transformation process were discussed. Marketing area for fruit and vegetable products both in Poland and abroad was described. (A.Ł.)

Słowa kluczowe

PL

Przemysł spożywczy; Rynek rolny; Analiza rynku; Gospodarka rynkowa

EN

Food industry; Agricultural markets; Market analysis; Market economy

• Czasopismo: Monografie i Opracowania / Szkoła Główna Handlowa
• Rocznik: 1998
• Numer: nr 434 Współczesne uwarunkowania lokalizacji przemysłu w Polsce
• Strony: 93--119

Twórcy

autor

Barbara Trzcińska