Perspektywy rozwoju polskiego eksportu wieprzowiny i wołowiny

• Autorzy: Danuta Rycombel
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

W ostatnim pięcioleciu polski eksport wieprzowiny i wołowiny charakteryzował się pogorszeniem struktury towarowej i dominowaniem państw Europy Środkowo-Wschodniej w jego strukturze geograficznej. Obecnie nastąpił spadek eksportu mięsa nie tylko do państw WNP, ale także na Zachód. Oznacza to, iż słabnie znaczenie eksportu tego produktu jako czynnika stabilizującego rynek żywnościowy w Polsce.

Słowa kluczowe

PL

Przemysł spożywczy; Przemysł mięsny; Rynek mięsny; Produkcja żywności; Eksport

EN

Food industry; Meat industry; Meat market; Food production; Export

• Czasopismo: Zagadnienia Ekonomiki Rolnej
• Rocznik: 2001
• Numer: nr 2-3
• Strony: 66--78

Twórcy

autor

Danuta Rycombel