Rynek słodyczy i słonych przekąsek

• Autorzy: Katarzyna Piątek-Kaczmarek
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Przeanalizowano polski rynek słodyczy (czekolady, bomboniery, praliny, cukierki w czekoladzie, batony, wafle, wafelki, cukierki, ciastka) oraz słonych przekąsek (chipsy, chrupki, paluszki, orzeszki, krakersy, precelki, orzeszki w skorupkach). Na obu rynkach dominują duże firmy z kapitałem zagranicznym.

Słowa kluczowe

PL

Wyroby cukiernicze; Przemysł spożywczy; Przemysł cukierniczy; Artykuły spożywcze; Rynek słodyczy; Rynek wyrobów cukierniczych; Badanie rynku

EN

Confectionery; Food industry; Confectionery industry; Foodstuffs; Sweets market; Confectionery products market; Market research

• Czasopismo: Poradnik Handlowca
• Rocznik: 2001
• Numer: nr 11
• Strony: 58--80

Twórcy

autor

Katarzyna Piątek-Kaczmarek