Rynek soków owocowych w Unii Europejskiej

• Autorzy: Jacek Gąsowski
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Europejski rynek soków i nektarów owocowych, uważany za lidera wzrostu wśród rynków spożywczych dotknięty został nieznacznym kryzysem. Konsumenci w krajach UE, pomimo modnego modelu zdrowego odżywiania się, zamiast soków pełnych witamin w ostatnim czasie woleli zwykłe napoje. Segment wody mineralnej utrzymał natomiast najwyższą dynamikę wzrostu.

Słowa kluczowe

PL

Przemysł spożywczy; Rynek żywności; Przetwórstwo owocowo-warzywne; Produkcja żywności; Konsumpcja żywności; Sprzedaż produktu

EN

Food industry; Food market; Fruit and vegetables processing; Food production; Food consumption; Product sales

• Czasopismo: Boss-Gospodarka
• Rocznik: 2002
• Numer: nr 32
• Strony: 22--25

Twórcy

autor

Jacek Gąsowski