Poziom wyżywienia w Polsce i w krajach Unii Europejskiej

• Autorzy: Bożena Gulbicka
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Celem niniejszego opracowania jest określenie dystansu, jaki dzieli Polskę od poziomu wyżywienia w krajach Unii Europejskiej, zwłaszcza iż poziom rozwoju społeczno-gospodarczego Polski jest znacznie niższy. Uwagę skierowano na różnice w spożyciu ilościowym podstawowych artykułów żywnościowych, jakość wyżywienia oraz racjonalizację spożycia żywności w Polsce i w krajach Unii Europejskiej.

Słowa kluczowe

PL

Poziom konsumpcji; Konsumpcja żywności; Konsumpcja; Rynek żywności

EN

Consumption level; Food consumption; Consumption; Food market

• Czasopismo: Zagadnienia Ekonomiki Rolnej
• Rocznik: 2002
• Numer: nr 2-3
• Strony: 13--28

Twórcy

autor

Bożena Gulbicka