Coraz więcej mięsa na świecie

• Autorzy: Ireneusz Łukasik
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Światowa produkcja mięsa, po umiarkowanym wzroście w latach 2000 i 2001, zwiększyła się nieco w większym stopniu w 2002 r. Przedmiotem handlu na rynkach międzynarodowych w roku ubiegłym stało się około 18,0 mln ton mięsa. Największymi producentami wołowiny po USA są UE i Brazylia, potentatem w produkcji mięsa wieprzowego natomiast są Chiny.

Słowa kluczowe

PL

Przemysł mięsny; Produkcja mięsa; Rynek mięsny; Konsumpcja żywności; Popyt konsumpcyjny; Rynki międzynarodowe; Handel międzynarodowy

EN

Meat industry; Production of meat; Meat market; Food consumption; Consumption demand; International market; International trade

• Czasopismo: Boss-Gospodarka
• Rocznik: 2003
• Numer: nr 4
• Strony: 91--92

Twórcy

autor

Ireneusz Łukasik